たけぞさん のコメント
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大根を包丁で削り出してつなぎ目の一切ない一本のチェーンのようにする、日本料理の超絶技巧とも言える”輪違い大根”を作った画像が凄すぎると話題を集めています。
これぞ日本料理の技!輪違い大根
ガイ・ジ・オーダー・ゴミオ 板長が暇潰しに切った大根貰ったンゴww https://t.co/3Q5Lg4ugCV
— @Zoe_Aishiteru
チェーンの輪っかのようなこちらの大根ですが、つなぎ目が一切なくて、一本の大根を折らずに包丁だけで削り出したものです!
出典: youtube.com
これは日本料理の伝統的な技の一つである、”輪違い大根”と呼ばれる技巧です!
日本料理の技に惚れた人たちのつぶやき
@naaruhodu1: あきみ。 2017-01-22 07:23
すげえww twitter.com/Zoe_Aishiteru/…
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@pWm5ZWZN2b4iwbe: お好み焼きなんじゃもんじゃ 2017-01-22 07:04
すごい… twitter.com/Zoe_Aishiteru/…
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@chuohfuhai: 是空@大典太光世キタッ!!\(^o^)/ 2017-01-22 06:21
暇潰しってレベルじゃねーだろ‼www twitter.com/Zoe_Aishiteru/…
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@mudy_megcci: ☆めぐっち♪【with☆天知茂♪ 2017-01-22 06:10
鉛筆とかシャーペンの芯とかも大変だけどこれもまたすごいわ!! twitter.com/Zoe_Aishiteru/…
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@shilatamama: しらたママ 2017-01-22 05:59
暇潰しでこれなら、 本気出したらどうなるんだろう(期待) twitter.com/Zoe_Aishiteru/…
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@joejoeu: ジョエーウ 2017-01-22 03:40
承太郎の学生服のエリのところについてるやつ…? twitter.com/Zoe_Aishiteru/…
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@haruomikairi: 春臣海里 (はるおみ かいり) 2017-01-22 02:58
神ってるよ、この、板前さんw twitter.com/Zoe_Aishiteru/…
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@tukiwakikyou: 白月山 桔梗 2017-01-22 01:40
暇潰しにこれ切ったのかよ!!ww twitter.com/Zoe_Aishiteru/…
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@busayo_dic: ガイ・フォークス 2017-01-22 01:28
切ったんじゃなくて、削ったんだろw twitter.com/Zoe_Aishiteru/…
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@zombiexkun: ぞんび君 2017-01-22 00:44
高校の工芸で木の鎖作ったけど大根笑 twitter.com/Zoe_Aishiteru/…
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@himajinchan3909: (クズな)ひまじ〜んの本懐 2017-01-22 00:14
承太郎の学ランのところに付いてるアレみたいww twitter.com/Zoe_Aishiteru/…
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@mikanorange79: ねこみかん 2017-01-21 23:40
板前粋スギィ! twitter.com/Zoe_Aishiteru/…
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@ness_ten: Nessten 2017-01-21 23:30
ほしいけどいらないwwwww twitter.com/Zoe_Aishiteru/…
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@AkiraDml30: DML30 2017-01-21 22:57
板長殿…器用だわ… twitter.com/Zoe_Aishiteru/…
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@samurai_sarry: sarry@1/15針綱神社初詣 2017-01-21 22:50
板長の技術がすごいのと、板長が本当に暇だったのはわかったwww twitter.com/Zoe_Aishiteru/…
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@emptydream2401: にっちょ 2017-01-21 22:23
ヤバイ… 空前絶後のぉぉおおお 大根に愛されたぁぁああ (以下略) twitter.com/Zoe_Aishiteru/…
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@KatayaCombat: カタヤ@11/20牛久EDGE 2017-01-21 21:53
暇つぶしに巧みの技を見たwww twitter.com/Zoe_Aishiteru/…
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この超絶技巧を暇つぶしに作ってしまう日本の板前の包丁技術には感動を覚えますwww 日本料理に”輪違い大根”のような伝統的な技があるということを初めて知って勉強になりました!!
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