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それぞれの食材を最高の状態で食べられる鶏むね肉の塩バターしゃぶしゃぶ
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それぞれの食材を最高の状態で食べられる鶏むね肉の塩バターしゃぶしゃぶ

2019-12-06 22:33
  • 2
<材料>
水・・・・・・・・・・・2L
昆布・・・・・・・・・・水の2%の重量
日本酒・・・・・・・・・水の10%量
トマト・・・・・・・・・1個
鶏胸肉・・・・・・・・・好きなだけ
ほうれん草・・・・・・・好きなだけ
きのこ・・・・・・・・・好きなだけ
米・・・・・・・・・・・1膳分
バター・・・・・・・・・10g(一人当たり)
ポン酢・・・・・・・・・30cc(一人当たり)
その他お好みの野菜・・・好きなだけ
塩・・・・・・・・・・・お好み


<作り方>
1.米は通常の硬さで炊いておき、鶏肉は薄切り、野菜は一口大に切っておく。 
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これはまずい。美味しすぎて食べ過ぎてしまう。バタ塩で自制心崩壊してしまいました。

No.1 60ヶ月前

早速食べてみました。素材の味がはっきりしてとても美味しかったです!

No.2 60ヶ月前
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