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店で出せるレベル!鶏胸肉の低温調理ヴィネグレットソース
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店で出せるレベル!鶏胸肉の低温調理ヴィネグレットソース

2021-01-22 11:53
    <材料>
    鶏ムネ肉・・・・・・・・・・・1枚
    塩・・・・・・・・・・・・・・鶏ムネ肉の1%の重さ
    マスタード・・・・・・・・・・小さじ1(6g) 
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