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科学的に考察する最も甘くなるかぼちゃバター
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科学的に考察する最も甘くなるかぼちゃバター

2021-10-21 14:02
    今回は秋におすすめの「カボチャ」を使ったレシピです!





    <材料>

    カボチャ・・・・・・・300g
    酒・・・・・・・・・・大さじ1(15g)
    みりん・・・・・・・・大さじ1(18g)
    塩・・・・・・・・・・2g
    無塩バター・・・・・・15g



    <作り方>

    1.カボチャを3~5cm角に切る。
    2.酒とみりんを耐熱容器に入れ、ラップをせずに電子レンジで600w1分加熱する。
    3.2にバターを入れ、溶かす。 
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