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【メンタル改善】ネガティブになりやすい人の不安を軽くしてくれる乳酸発酵トマトドレッシング
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【メンタル改善】ネガティブになりやすい人の不安を軽くしてくれる乳酸発酵トマトドレッシング

2022-01-31 00:17
    今回は、発酵を使って『ドレッシング』を作ってみましょう!






    <材料>

    ミニトマト・・・・・10個
    塩・・・・・・・・・トマトの重量の3%
    ☆オリーブオイル・・・大さじ2(28g)
    ☆はちみつ・・・・・・小さじ1(7g)



    <作り方>

    1.トマトを半分に切る。
    2.ジップロックにトマトと塩を入れて、全体をなじませる。
    3.ジップロック内の空気を抜く。 
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