安納芋
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安納芋

2016-11-19 06:00

    ・JAXAが種子島からロケットを打ち上げるたびに、関連する掲示板やツイッターで話題になる安納芋。名前はかなり前から知っていたのだが、身近では見かけなかったので それと
    わかって食べた事は無かった。

     だが近所のスーパーの見切り品コーナーで先日発見。ためしに購入してみた。
    これが噂のアンノウイモか・・・


     どうやって食べようか迷ったが、シンプルにふかし芋にすることに。私は蒸し器とかは持っていないので、鍋に水を入れ、そこに皿を置いて芋を乗せフタをするという方式で。


     うん、これはうまかった。クセになりそう。

     公式HPみたいな。
    http://annouimo-brand.com/annouimo.html
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