【ミカド店長イケダミノロックの業務日誌】2月20日の所感／「本枯中華そば 魚雷」について

　ども、イケダミノロックです！

　緊急事態宣言に伴う時短営業は、ゲーセンだけでなく飲食業界にも壊滅的ダメージを与えています。「頑張ろう、サービス業！」ということで、自宅から一番近いラーメン屋さんをご紹介します！

本枯中華そば 魚雷

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　自分はいわゆる「とんこつ系」とか「家系」といったパンチの強い味のラーメンよりも、シンプルな醤油ラーメンが好みなのですが、まさに理想的なラーメンでした！　あまりにも美味いので、自宅近くという地の利を活かし、つけ麺以外の全メニューを制覇しました（笑）。以下にまとめておきます。

■本枯中華そば

　魚雷のスタンダードな醤油ラーメンで、別皿提供のトッピングを3種選択できます。自分のオススメは「鶏チャーシュー」「キクラゲ」「タケノコ」です。麺は細みのストレートタイプで出汁の効いたスープと絡んでめちゃくちゃ美味いです。

　

■王様中華そば

　こちらはタンメン風の塩味。ネギまるまる1本と胡椒も効いた辛めな味付けが良い感じ。食べると体の代謝が良くなるのかポカポカになります。2回目の来店時はこちらをどうぞ！

■稲庭中華そば

　こちらは本枯中華そばとスープは同じで、麺が乾麺となっているバージョン。通常と同じくトッピングも3種選択可能です。麺の食感が通常は異なりツルツル・シコシコしていてクセになります。

　詳しいスープへのこだわりやレビューはこちらの記事をどうぞ

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　東京近郊の人はもちろん、都外在住のみなさんもぜひ都内にお立ち寄りの際に食べてみてください。イケダミノロック激推しラーメンです！　水曜日定休なんで覚えておいてね♪

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