週刊MSSP  #99 週刊MSSPとは！？ MSSPメンバーが考えた自分の為にもなりそうなネタを 画像、はたまた動画を交えてご紹介する！そんなブロマガです！ あとオマケにクソみたいな4コマ漫画も掲載中！ 週刊MSSP♯99 の動画は一番下にリンクがあります！ FB777の 燻製とはいったい・・・ 第二ウゴゴゴゴゴ・・・・・   さぁて始まりましたね！第99回週刊MSSPの時間です！ 今回はなんと前回好評を博したかは謎！ 自宅で燻製を作ってみよう！ の第二回をやっていきたいと思います！ 燻製とは？ 食材を燻煙することで保存性を高めると共に 特有の風味を付加した保存食、またその調理法である。 前回はチーズや鮭で 割りと置きに行った感のある食材選びでしたが 今回は 攻撃的に 行きたいと思います！ やはり自宅で燻製を作れるという点を活かし 普通は燻製しないような食材にスポットライトを当て 最高に燻製に合う食材を探していきましょう！ ではま