ミントで体をデトックス！内面からキレイになれちゃう爽やかレシピ

2013/07/30(火) 11:00

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夏まっ盛り！　今回は、暑い季節にとっておきのハーブをご紹介しちゃいます。

最も有名なハーブのひとつでもある「ミント」。じつは、すごくたくさんの種類があることを知っていましたか？

「スペアミント」から、ほんのり甘い香りの「アップル・ミント」「グレープ・ミント」まで、約600種類以上もあるんです。

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育て方も簡単！　日当りがよい場所に植えるとグングン育ちます。ただし、ほかのハーブと同じ鉢に植えるときは注意！　非常に繁殖力が強いハーブなので、土中の養分をミントが吸収してしまうのです！

庭がなくても、ベランダでちょっと育てることができ、健康面にも効果があるんです！　それも、消化促進作用、強壮発汗作用、そして沈痛作用など。アルカリ度が高いので、胃散が多い方やお酒が好きな方にはとくに向いているハーブ。

また、補足ではありますが、ミントはゴキブリを近づけない効果もあるそう...!?

そんな万能ハーブ「ミント」でできる簡単レシピをご紹介します！

★フレッシュミント入りハニーレモンスカッシュ

〈材料〉

レモン　1個
はちみつ　100cc
スペアミントの葉
Agave（アガベ）シロップ
炭酸水　150cc
氷

〈作り方〉

1. レモンをはちみつに漬けて、保存容器にいれたら1週間保存。

2. グラスにレモンはちみつマリネとスペアミントの葉を入れ、すべてをクラッシュ。

3. Agave（アガベ）シロップを入れて、お好みの甘さに調整！　レモンを少々いれることで爽やかな口当たりになります。

4. お好みで氷を入れて、炭酸水を注いだらかき混ぜる。

＊レモンはちみつが苦手な方は、ジャムやフレッシュフルーツを入れてもgood!