「お嫁さんにしたいな」と思うおつまみレシピ
忙しくて時間がないとき、サッとできて健康とお財布にも優しい、そんな花嫁候補に一気に格上げされちゃいそうなおつまみレシピを紹介します♪
なんと全3品を5分で仕上げる究極の時短レシピですよ。
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■美容と健康にもいい！ 豆もやしナムル（3分）
材料...豆もやし、ゴマ油、粉末コンソメの素
作りかた...最初に豆もやしをレンジで2分チン。ザルでサッと水洗いしたあとは、ゴマ油と粉末のコンソメの素であえるだけで完成です。普通のもやしよりも、豆もやしの方が美容と健康によく、食感のアクセントにもなりますよ。
■色どり豊かに♡カプレーゼ（1分30秒）
材料...トマト、モッツァレラチーズ、バジル、オリーブオイル、塩こしょう
作りかた...トマトとモッツァレラチーズをスライスして、お皿に交互に盛るだけ。オリーブオイルと塩こしょうをかけ、バジルをのせて完成です。
トマトは味の濃いものを選び、作る前によく冷やしておくのがポイント。ワインや日本酒にも合うカプレーゼは女子会にもオススメです。
■サバ缶にプラス！ 梅肉きゅうり和え（2分）
材料...サバの缶づめ、きゅうり、梅肉、塩、しょうゆ、ごま油
作りかた...先にサバ缶の汁、梅肉、塩、しょうゆ、ごま油を混ぜ合わせ、一口大にカットしたきゅうりとサバ肉を和えれば完成です。
しっかり味つけされたサバに、梅肉きゅうりをプラスすれば風味も栄養もアップ！ 短時間で料亭の味ができちゃいますよ。
豆もやしをレンジに入れている間にきゅうりやトマトをカットすれば、5分程度で上記の3品が完成します。ササッと作って一緒にゆったりタイムを過ごせば、「お嫁さんにしたいかも...」と彼のポイントアップも狙えますよ♪
A picture image／Namul image／Caprese salad image／via Shutterstock