• 【酒日記】八海山「雪室瓶貯蔵酒」

    2018-03-03 03:41
    久しぶりの投稿で、生きているのか死んでいるのか分からなかったんじゃない?
    もっとも、自分自身が生きてるか死んでるか分からなかったけどね?!

    久しぶりに日本酒買いに酒屋に吶喊。…でも結局無難な銘柄買ってた。
    画像は…まぁ、コンデジじゃなくてiPhone5sで撮った所為かおかしくなってる…



    甘すぎず、べたつかず…今まで飲んでた原酒のイメージと違うな。あと、19%のアルコールが舌を刺激しないってのはいいな。まろやか。とにかくまろやか。吟醸香。
    刺身食いつつ呑んでても障らず、うまみが力強い。ふくよか。あ、でもやはり度数高いから酔いやすいか…。



    頭も舌もおかしいヤツの書いたもの読んでもらってすまんね。
    酔っ払って書いてるから内容訂正するかもしれん。


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  • 【酒日記】「サンタ バイ サンタ カロリーナ カルメネール/プティ・ヴェルド」

    2016-12-25 04:56
    メリークリスマスだよ~。シングルヘルでメッサクルシミマス。

    また安いテーブルワイン買ってきた。サンタクロースじゃないサンタだよ。



    猫?



    あー。入れすぎて色が分かんないや。


    結局のところ、色が濃いから透かさないと、画像じゃあんまり分からんほどだな。クレムドカシスみたいな黒さだな。

    うん。タンニン効いてるからつまみはドライソーセージにしとこう。端々に甘味旨みが感じられるけど、タンニンがしっかりと感じられるんで、負けないもの食べないとだめかな。ワイン慣れしてないから、フルボディとかやはり徐々に辛くなってきた…。

    程々で残しとこう。パラフィルムと保存スプレー買ったんで、使えば何とか明日にでも飲めるかな?


  • 【酒日記】KIRIN「ブラウマイスター」

    2016-12-12 02:23
    セブンイレブンにて見慣れぬ缶に見覚えのある名前。ブラウマイスターを早速購入。

    前に小瓶で売ってなかったっけ?買って飲んだ記憶はあるんだが…。


    爽やかでほどよい苦みだ。後味さっぱりしてる。だが微妙に甘味が残り、最後に残るのは酸味。…、ん? 前はもっと味濃くなかった?(記憶力0) 飲んでる間はそれなりに旨いと感じるんだが、切れ味高めたのかね? 余韻は犠牲になったのだ…。