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クリームシチュー?いいえグラタンです!
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クリームシチュー?いいえグラタンです!

2013-06-05 17:39
    ここに料理作ったら今度からレシピと一緒に載せていこうかと!
    面倒になったらレシピはなくなるかもしれんけどねw

    ということで今回は
    パスタグラタン!

    材料
    ・玉ねぎ
    ・人参
    ・じゃがいも
    ・手羽元
    +小麦粉
    +牛乳
    +コンソメ
    +塩コショウ
    (+マヨネーズ)
    +

    手順
    1.材料を適当な大きさに切る
    2.油をひいた鍋(大きめのフライパン)にたまねぎを投入
    3.玉ねぎが透明になってきたら弱火にして小麦粉を入れて軽く炒める
    4.軽く炒めたところで残りの材料をダバーして塩コショウ
    5.全体的に火が通ったら牛乳を投下!
    6.とろみがつくまでじっくり火にかける。じっくりだ!わかったな!急いじゃだめだぞ!
    7.軽くとろみがついたところでコンソメを入れちゃう
    8.いい感じになったら味見して足りない分は塩コショウで整える
    9.器に入れてオーブンでチンッ!完成!

    簡単に書くと
    切る→炒める→炒める→味付け→煮る→味付け→チン→完成




    今回はチーズがなかったので写真の右側みたいにマヨネーズでアクセントをつけてみました!

    グラタン(゚∀゚)ウマウマ
    下にはお米がなかったのでパスタ!
    クリームシチューは案外アレンジの幅が広いので一人暮らしで大量に作っておくと
    楽においしいものが食べれていいね!



    雑記
    しょうもない下ネタほど面白くないものはないな!
    ホモネタって面白くないの知ってる!
    でもしちゃう!なぜ?みんながやるから!

    日本人の悪いところよの~( 一ω一)
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