今は羊の肉が普通のスーパーで買えるんですね。
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今は羊の肉が普通のスーパーで買えるんですね。

2016-05-22 13:57

     今は羊の肉が普通のスーパーで買えるんですね。で、ものによっては牛豚よりもグラム価格が安いんですね。
     なので、ラム肉のステーキを食べてみました。




     香りに牛豚とはまた違う特徴がある他は、食感とかは牛豚と遜色ないんですね。そして牛豚よりも赤身が多く脂身が少ない。
     巷間の評価ほど変な臭みやクセはないので、脂身が気になる方は羊を試食してみてはいかがでしょうか。

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