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おにぎり弁当の作り方✿日本の家庭料理【日本通TVより】
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日本通tv(アテイン運営)料理コンテンツより、おにぎり弁当のおにぎりと、きゅうりの浅漬けの作り方をご紹介します。おにぎりの具材は、焼きシャケ、昆布の佃...
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焼き茄子の作り方✿日本の家庭料理【日本通TVより】
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日本通tv(アテイン運営)料理コンテンツより、焼き茄子の作り方です。焼き茄子は、茄子を直火で焼くだけのシンプルな料理です。新鮮な茄子を使うと、ジューシ...
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肉じゃがの作り方✿日本の家庭料理【日本通ＴＶより】
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日本通tv(アテイン運営)料理コンテンツより、日本のおふくろの味の代表格、肉じゃがのつくり方をご紹介します材料は、ジャガイモ、人参、タマネギ、牛薄切り...
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鰹節✿日本の食文化【日本通TVより】
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日本通tv(アテイン運営)料理コンテンツより、鰹節は、旨味成分が、多く含まれ、和食のベースとなる「だし」の材料にもなります。お好み焼き、湯でたほうれん...
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「すき焼きの作り方」フライパンで作れる✿日本の家庭料理【日本通tvより】
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日本通tv(アテイン運営)料理コンテンツより、フライパンで作れるすき焼きの作り方ですすき焼きといえば、人が集った時に食べる、高級な鍋料理という、印象が...
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お好み焼きの作り方(関西風)✿日本の家庭料理【日本通TVより】
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日本通tv(アテイン運営)料理コンテンツより、お好み焼きの作り方をご紹介します。今回は豚肉を使った、豚玉の作り方です。材料は、市販のお好み焼き粉、キャ...
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宇治金時のかき氷の作り方✿日本の家庭料理【日本通ＴＶより】
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日本通tv(アテイン運営)料理コンテンツより、夏に食べたくなる、かき氷ですが、今回は、抹茶を使った宇治金時の作り方をご紹介します。抹茶を使った大人向け...
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きな粉餅の作り方✿日本の家庭料理【日本通ＴＶ】
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日本通tv(アテイン運営)料理コンテンツより、レンジで簡単にできる、きな粉もちの作り方をご紹介します。きな粉は大豆を粉にした、香ばしくてヘルシーな食材...
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みそ汁の作り方✿日本の家庭料理【日本通TVより】
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日本通tv(アテイン運営)料理コンテンツより、和食の汁物の代表、みそ汁の作り方をご紹介します。みそ汁の具は、季節の野菜と豆腐や油揚げ、わかめ等を入れま...
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豚汁の作り方✿日本の家庭料理【日本通ＴＶより】
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日本通tv(アテイン運営)料理コンテンツより、根菜類を煮込んでつくる豚汁の作り方ですみそ汁では、野菜がゆであがったら、仕上げに、味噌をいれる、という作...
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海鮮丼の作り方✿日本の家庭料理【日本通TVより】
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日本通tv(アテイン運営)料理コンテンツより、酢飯に、マグロとアボカドを載せて、ヘルシーな海鮮どんぶりを作ります。材料は、ご飯、マグロの赤身の刺身、い...
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磯辺焼き✿日本の家庭料理【日本通tvより】
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日本通tv(アテイン運営)料理コンテンツより、小腹がすいた時に手軽に食べられる、磯辺焼きの作り方です。材料は、切り餅、焼き海苔、醤油です。餅はノドに詰...
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ほうとう風うどんの作り方✿日本の家庭料理【日本通tvより】
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日本通tv(アテイン運営)料理コンテンツより、ほうとうは、山梨県の郷土料理です。味噌仕立ての汁に、もっちりとした平打の麺とカボチャなどの野菜を煮込んだ...
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オムライスの作り方✿日本の家庭料理【日本通tvより】
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日本通tv(アテイン運営)料理コンテンツより、日本の洋食、オムライスの作り方です。ケチャップ味のチキンライスをふんわりとした卵焼きで包んだオムライスは...
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から揚げ✿フライパンで作れる日本の家庭料理【日本通tvより】
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日本通tv(アテイン運営)料理コンテンツより、醤油の味の衣がカリッと香ばしい鶏の唐揚げです。今回は、フライパンで揚げ焼きにするレシピです。油を使う料理...
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カボチャの煮物✿日本の家庭料理【日本通tvより】
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日本通tv(アテイン運営)料理コンテンツより、ほっくりとして、甘いかぼちゃの煮物です。材料は、かぼちゃ、砂糖、醤油です。かぼちゃは、切り口の黄色が濃い...
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日本酒とみりん✿日本の家庭料理-日本の食文化：調味料-【日本通tvより】
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日本通tv(アテイン運営)料理コンテンツより、日本の食文化「日本酒とみりん」をご紹介します日本酒を料理につかうと、素材の味を生かしつつ、料理の味に深み...
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味噌と醤油✿日本の家庭料理-日本の食文化：調味料-【日本通tv】
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日本通tv(アテイン運営)料理コンテンツより、日本の食文化「味噌と醤油」をご紹介します。醤油と味噌は、大豆を発酵させた、日本の料理には欠かせない調味料...
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ごまみそマヨネーズの和風ディップ✿日本の家庭料理【日本通tvより】
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味噌と胡麻の風味豊かな、マヨネーズベースの和風ディップを作ります。和風ディップとみずみずしい大根のスティックとの相性は抜群です。材料は、大根、きゅ...
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ぶりの照り焼き✿フライパンで作れる日本の家庭料理【日本通tvより】
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フライパンで簡単に作れるブリの照り焼きです。脂がのったブリは、身がふんわりと柔らかく、甘辛いタレで味を付けるとご飯が進む一品となります。材料は、ブ...
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あじのひらき✿日本の家庭料理【日本通tvより】
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日本通tv(アテイン運営)料理コンテンツより、アジの開きの作り方のご紹介です。鯵の開きは、日本の朝食で、よく食べられる、焼き魚です。塩味と、魚の旨味が...
