世界のVIPをおもてなし。モエ・エ・シャンドン迎賓館に新シェフ誕生

コメ0 カフェグローブチャンネル 99ヶ月前

行けるものなら訪ねてみたい、ユネスコ世界遺産にも選ばれた、モエ・エ・シャンドンの迎賓館。 行けるものなら、というのは、ここが一般非公開だから。そして、ここで世界のVIPに料理をふるまう新エグゼクティブ... 続きを読?

『ドラマティック古事記　神々の愛の物語』 【Vol.962】

コメ0 アメブロでは言えない話 ～The Salon of Lady Dewi～ 100ヶ月前

新国立劇場 オペラパレスで公演された「ドラマティック 古事記　神々の愛の物語」を観てまいりました。「ドラマティック 古事記」というのは、 日本発祥の物語を表現した神話音楽劇です。原作は、 故 市川森一氏。「古事記」には 神様を通して おもてなしの心、人を敬い労わる心、 生死の捉え方など、 日本人ならではの...

『ドラマティック古事記　神々の愛の物語』 【Vol.962】

コメ0 アメブロでは言えない話 ～The Salon of Lady Dewi～ 100ヶ月前

新国立劇場 オペラパレスで公演された「ドラマティック 古事記　神々の愛の物語」を観てまいりました。「ドラマティック 古事記」というのは、 日本発祥の物語を表現した神話音楽劇です。原作は、 故 市川森一氏。「古事記」には 神様を通して おもてなしの心、人を敬い労わる心、 生死の捉え方など、 日本人ならではの...

毎日床一組限定!! 五島の鮮魚と京野菜のコラボレーションを追求した料亭『箔』が登場

コメ0 ガジェ通 100ヶ月前

ガジェット通信情報提供フォーム古の文化が色濃く残る町、京都に、老舗料理旅館近又のおもてなしの心を受け継ぐ京料理『箔』が、オープンしました。古いものと新しいものが絶妙に融合した建物は日常の喧騒を忘れさせ、訪れた人に贅沢で優雅な時間を約束してくれます。武市半平太が寓居した時代からあるという座敷の柱も...

毎日床一組限定!! 五島の鮮魚と京野菜のコラボレーションを追求した料亭『箔』が登場

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 100ヶ月前

ガジェット通信情報提供フォーム古の文化が色濃く残る町、京都に、老舗料理旅館近又のおもてなしの心を受け継ぐ京料理『箔』が、オープンしました。古いものと新しいものが絶妙に融合した建物は日常の喧騒を忘れさせ、訪れた人に贅沢で優雅な時間を約束してくれます。武市半平太が寓居した時代からあるという座敷の柱も...

動くコブラの心臓を生でパクリ！　ミステリーハンター・竹内海南江がクレイジーな壮絶ロケと信念を明かす

コメ0 ガジェ通 100ヶ月前

TBS『世界ふしぎ発見！』のミステリーハンターでお馴染みの竹内海南江（たけうちかなえ）が同局の『クレイジージャーニー』に出演。ミステリーハンターの過酷ロケの裏側や、現地で食した衝撃的なVTRが紹介された。現在51歳になり、29年もの間、ミステリーハンターとして活躍する竹内海南江。『世界ふしぎ発見！』では、...

動くコブラの心臓を生でパクリ！　ミステリーハンター・竹内海南江がクレイジーな壮絶ロケと信念を明かす

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TBS『世界ふしぎ発見！』のミステリーハンターでお馴染みの竹内海南江（たけうちかなえ）が同局の『クレイジージャーニー』に出演。ミステリーハンターの過酷ロケの裏側や、現地で食した衝撃的なVTRが紹介された。現在51歳になり、29年もの間、ミステリーハンターとして活躍する竹内海南江。『世界ふしぎ発見！』では、...

【ガジェ通秋葉原制覇】握り＋ねぎトロ丼ランチの満足感が半端ない寿司屋を開拓した件＠『柳鮨』

コメ0 ガジェ通 100ヶ月前

秋葉原周辺のグルメ制覇を目指すガジェット通信編集部。スタッフがおすすめする秋葉原ランチをレポートする『ガジェ通秋葉原制覇』企画は、夏の暑さにも暴風雨にも負けず破竹の勢いで進行中です。本日紹介するのは末広町駅近くにあるお寿司屋さん、『柳鮨』です。とうとうやってきてしまいました、スシランチ。寿司屋と...

【ガジェ通秋葉原制覇】握り＋ねぎトロ丼ランチの満足感が半端ない寿司屋を開拓した件＠『柳鮨』

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秋葉原周辺のグルメ制覇を目指すガジェット通信編集部。スタッフがおすすめする秋葉原ランチをレポートする『ガジェ通秋葉原制覇』企画は、夏の暑さにも暴風雨にも負けず破竹の勢いで進行中です。本日紹介するのは末広町駅近くにあるお寿司屋さん、『柳鮨』です。とうとうやってきてしまいました、スシランチ。寿司屋と...

「あいましょう東京新国立で」　NHKがオリンピック閉会式のラテ欄で縦読み

コメ0 ガジェ通 100ヶ月前

現地時間の8月21日、リオデジャネイロオリンピックの閉会式が行われた。その模様を8時15分から放送したNHK、ラジオ・テレビ欄の『リオ五輪「閉会式」』にはあの瞬間のあのシーンいまでも大興奮がおさまらない！世界が歓喜した17日間の祭典がきょう閉幕…サンバに酔うフィナーレ▽2020は東京だ！56年ぶりに東京に聖火が帰...

「あいましょう東京新国立で」　NHKがオリンピック閉会式のラテ欄で縦読み

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現地時間の8月21日、リオデジャネイロオリンピックの閉会式が行われた。その模様を8時15分から放送したNHK、ラジオ・テレビ欄の『リオ五輪「閉会式」』にはあの瞬間のあのシーンいまでも大興奮がおさまらない！世界が歓喜した17日間の祭典がきょう閉幕…サンバに酔うフィナーレ▽2020は東京だ！56年ぶりに東京に聖火が帰...

日本茶アーティスト・茂木雅世が『ミスiD2017』に参戦した理由　「このままだと自分がやりたいお茶の世界ができない」 [

コメ0 ガジェ通 100ヶ月前

講談社主催の女の子オーディションプロジェクト『ミスiD2017』。セミファイナリスト128組（130名）には、アイドル・女優からシンガーソングライター、ジェンダーの境界線にいる男子まで、さまざまな人がノミネートしています。そんな中、日本茶アーティストの茂木雅世さんも参戦。セミファイナリストに名を連ねています...

日本茶アーティスト・茂木雅世が『ミスiD2017』に参戦した理由　「このままだと自分がやりたいお茶の世界ができない」 [

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講談社主催の女の子オーディションプロジェクト『ミスiD2017』。セミファイナリスト128組（130名）には、アイドル・女優からシンガーソングライター、ジェンダーの境界線にいる男子まで、さまざまな人がノミネートしています。そんな中、日本茶アーティストの茂木雅世さんも参戦。セミファイナリストに名を連ねています...

【食の裏ワザ動画】アイスコーヒーに唐辛子をいれると？　キーコーヒー講師直伝アレンジレシピ6選

コメ0 ガジェ通 100ヶ月前

ーーーアイスコーヒーは、唐辛子やミントをいれても美味しいですよ。コーヒーの製造・販売を扱うメーカー、キーコーヒー広報の横瀬さんに「何かおすすめのアイスコーヒーアレンジレシピありますか？」と伺っていたところ、こんな答えが。（えっ、唐辛子をいれる？？　それはありなのでしょうか……？）コーヒーメーカー直...

【食の裏ワザ動画】アイスコーヒーに唐辛子をいれると？　キーコーヒー講師直伝アレンジレシピ6選

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 100ヶ月前

ーーーアイスコーヒーは、唐辛子やミントをいれても美味しいですよ。コーヒーの製造・販売を扱うメーカー、キーコーヒー広報の横瀬さんに「何かおすすめのアイスコーヒーアレンジレシピありますか？」と伺っていたところ、こんな答えが。（えっ、唐辛子をいれる？？　それはありなのでしょうか……？）コーヒーメーカー直...

サーティワンアイス×お酒を組み合わせると……？　高級デザートに変身する5パターン紹介／前編

コメ0 ガジェ通 101ヶ月前

――― 大好物アイスにお酒をちょい足ししたら美味しいのでは……？暑い日が続きますが、こんな暑い日に食べたいものといえば……アイス！　そして、そのアイスにお酒を組み合わせたら最高じゃないですか、と閃きチャレンジしたくなったガジェット通信編集部スタッフ。せっかく夏休みですし、ここはひとつオトナの自由研究にト...

サーティワンアイス×お酒を組み合わせると……？　高級デザートに変身する5パターン紹介／前編

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 101ヶ月前

――― 大好物アイスにお酒をちょい足ししたら美味しいのでは……？暑い日が続きますが、こんな暑い日に食べたいものといえば……アイス！　そして、そのアイスにお酒を組み合わせたら最高じゃないですか、と閃きチャレンジしたくなったガジェット通信編集部スタッフ。せっかく夏休みですし、ここはひとつオトナの自由研究にト...

【神対応】孤立した老夫婦と出会ったイタリア警官たちの心温まるおもてなしが話題に

コメ0 AOLニュース 101ヶ月前

先日、ローマ警察に市内のアパートの1室から泣き叫ぶ声が聞こえるという通報があり、事件の可能性があるとして、警官が出動する騒ぎに。しかし、現場に駆け付けた警官が見たものは事件ではなく、なんとも切ない光景だった。その小さなアパートに住む84才になる妻のヨーレさんと、94才の夫ミケーレさん夫婦には

とことん自分を甘やかす「おこもり旅」。都内から2時間ちょっと避暑地の温泉リゾートへ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 101ヶ月前

大人の夏休みにぴったりなのが、中禅寺湖畔に位置する「星野リゾート　日光 界」。都内からわずか2時間弱でひっそりとしたおこもり滞在が過ごせるリゾートです。心づくしのおもてなし空間でとことん自分を甘やかして過ごすのが「星野リゾート 日光 界」での正しい過ごし方。温泉に料理に大満足できます。ご当地の魅力を...

多文化を知るチャンス難民シェフがパリでおもてなし

コメ0 MYLOHASちゃんねる 102ヶ月前

6月20日は「World Refugee Day（世界難民の日）」。今年は、この日に合わせて、フランス、パリで初の「Refugee Food Festival（難民フード・フェスティヴァル）」。避難民としてフランスに暮らすシェフたちに、パリのレストランで腕をふるってもらおうという企画です。こういう催しをきっかけにして、避難してきている人...

多文化を知るチャンス難民シェフがパリでおもてなし

コメ0 MYLOHASちゃんねる 102ヶ月前

6月20日は「World Refugee Day（世界難民の日）」。今年は、この日に合わせて、フランス、パリで初の「Refugee Food Festival（難民フード・フェスティヴァル）」。避難民としてフランスに暮らすシェフたちに、パリのレストランで腕をふるってもらおうという企画です。こういう催しをきっかけにして、避難してきている人...

ここ一番で使いたい。おもてなしする日の勝負食器

コメ0 MYLOHASちゃんねる 102ヶ月前

ここ一番のおもてなし時には、食器使いにこだわりたい。料理をワンランク上に見せてくれる上質な食器を、machi-ya（マチヤ）からピックアップしました。

バナナの葉の皿でおもてなし【根本きこの島ごはん】

コメ0 MYLOHASちゃんねる 103ヶ月前

沖縄で暮らす根本きこさん。海外からのお客様をもてなす歓迎会で、ケータリング担当になったようで......。

夏のおもてなしに。ひんやり甘いアイスケーキのレシピ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 103ヶ月前

見た目も食感も楽しいアイスケーキはおもてなしやパーティにもぴったり。今回は「おうちで作るアイスケーキ」（河出書房新社）から、イチオシのレシピを2つご紹介します。

【号泣のプロポーズからちょうど1年】新郎新婦がゲストにサプライズフラッシュモブでおもてなし！結婚式 披露宴 ゴスペ

コメ0 S.I.P.H ニュース・トピックス 104ヶ月前

【フラッシュモブ映像】柏アーセンティア迎賓館 結婚披露宴にて1年前に彼女へサプライズプロポーズを行った二人。あの感動からちょうど1年後の結婚式。二人はゲストに向け、サプライズでフラッシュモブをお届け！人気の楽曲をゴスペルアレンジなど、豪華なパフォーマンスで会場を盛り上げました！是非プロポーズの映像と...

映画『花、香る歌』にちなんだ美しい韓国宮廷料理「クジョルパン」を作ってみた！　

コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 104ヶ月前

お祝いの席で食べられる韓国の宮廷料理「クジョルパン」。漢字では「九節板」と表記し、8個の具材を丸く焼いたクレープ状の生地に包んで食べる、見た目も美しい一品です。今回、筆者は4月23日から公開となる「韓国映画『花、香る歌』にちなんだ料理を作ってみよう！」という事で、このクジョルパン作りに挑戦して参りま...

映画『花、香る歌』にちなんだ美しい韓国宮廷料理「クジョルパン」を作ってみた！　

コメ0 ゲーム実況ブロマガ 104ヶ月前

お祝いの席で食べられる韓国の宮廷料理「クジョルパン」。漢字では「九節板」と表記し、8個の具材を丸く焼いたクレープ状の生地に包んで食べる、見た目も美しい一品です。今回、筆者は4月23日から公開となる「韓国映画『花、香る歌』にちなんだ料理を作ってみよう！」という事で、このクジョルパン作りに挑戦して参りま...

【モノ・マガジンのデジカメ報告No.10】ペンタックス16年目の本気『K-1』

コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 104ヶ月前

モノ・マガジンのデジカメ報告No.10本稿は1982年創刊モノ情報誌のパイオニア『モノ・マガジン』（ワールドフォトプレス刊）好評デジカメ連載『写真家：織本知之のデジカメナウ』や『電子寫眞機戀愛（デンシシャシンキレンアイ）』を気まぐれに、順不同に、電脳スペース上に移植したものである。または、カメラ片手に世の...

【モノ・マガジンのデジカメ報告No.10】ペンタックス16年目の本気『K-1』

コメ0 ゲーム実況ブロマガ 104ヶ月前

モノ・マガジンのデジカメ報告No.10本稿は1982年創刊モノ情報誌のパイオニア『モノ・マガジン』（ワールドフォトプレス刊）好評デジカメ連載『写真家：織本知之のデジカメナウ』や『電子寫眞機戀愛（デンシシャシンキレンアイ）』を気まぐれに、順不同に、電脳スペース上に移植したものである。または、カメラ片手に世の...