2024年2月24日号：ニュースに一言

コメ3 百田尚樹のテレビでは伝えられない話 9ヶ月前

●兵庫県川西市の中学校で昨年9月から始まった給食のごはんにかける“ふりかけ” 持参に共産党の市会議員が待ったをかけたというニュースがありました。これは2023年4月に行われた市長と中学生との意見交換会で、生徒から「給食の食べ残しを防ぐためにふりかけ持参を認めてほしい」との要望があり、教育委員会が1人1袋、友...

暴飲暴食を反省し、胃腸を休めた日【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2/16】「R-1」とヤクルト1000・R-1・ヤクルト1000食べたいものを食べ過ぎた先日急に、全然思い当たらないタイミングで、めちゃくちゃに体調が悪くなり。そこから3日くらい体調不良がつづきました。もともと風邪もめったにひかない私としては、新年が明けてから、急な体調不良が2回目とい

イワシがおいしい。イワシが大漁なんだってね。【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2月13日】朝ごはん苺を求めて津久井浜へ。途中で見えた富士山がとても美しかった。昨日たくさん雪が降ったのかな。昼ごはん鈴木水産の握り寿司（大漁盛16貫が正式名称。1780円なり）。内容はいか、甘エビ、数の子、ホタテ、ウニ、イクラ。しじみ汁とガリ。昨日いただいた（にっき餅　堺市の

“やさウマ”すぎる町中華。なぜか200円引きになった【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2/15】たまたま入った町中華でランチ・オムライス・ラーメン・餃子2人で合計1,400円…じゃなくて、1,200円!?知り合いに会う用事を済ませたら、そのまま外食する予定にしていたこの日のお昼。駅に向かって歩いていたときに、町中華を見つけたので入ることに。私はこういったお店で食べるオ

明日は思いっきり食料を買いに出かけたい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2月12日】朝ごはん紅茶。昼ごはん卯月製麺の蕎麦。天ぷら（カブ、長ネギ、にんじん、玉ねぎ、春菊、ホタテ）。最後に抹茶アイス。夜ごはんエリックサウスのカレー。レモンライス、ポークビンダールカレー、キーマカレー。サラダ(コリアンダー、白菜、ツナ)。白菜のオーブン焼きとラッサム

ピクニックしたいなぁ。お昼の休憩は六花亭のバターケーキとコーヒーを持って。【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2/14】マルセイバターケーキとコーヒー・六花亭の「マルセイバターケーキ（くるみ）」・コーヒーを水筒に入れて六花亭のお菓子をオンラインショップで購入している昨年北海道を旅し、六花亭が大好きに。店舗がとても素敵だし、並んでいるお菓子の種類が豊富でどれもおいしい。パッケージのかわいさにはも

ホタテ入りの海苔茶漬けです【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2月11日】朝ごはん野菜主体のポシェは意外に腹持ちがよく。空腹にあらず。昼ごはん佐野夫妻と秋谷の「海牛」で待ち合わせ。ナムル（ゼンマイ、もやし、ほうれん草、人参と大根）、キムチ（白菜、きゅうり、大根）。肉の盛り合わせ（三角バラ、肩サンカク、マルカワ、友三角、シンシン）、タ

突然のインフルエンザB型。こんな時に冷蔵庫の中身は空っぽ。【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2/13】配達で届けてもらったアイスとinゼリー・スーパーカップ（バニラ）・in ゼリー（マルチビタミン）・自宅にあったみかんインフルエンザは突然に3連休最終日だった昨日、突然の高熱に襲われダウン。熱は下がらぬまま本日を迎えました。這うように発熱外来へ向かい検査してもらったところ、流行

これ、美味しい。大人味。【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2月10日】昼ごはんポルチーニ（ドライ）とクリームチーズ、ブルーチーズ（ダナブルー）を包んだガレット（これ、美味しい。大人味）。お正月に太一くんが持ってきてくれたシードル、いただきました。デザートは柿コンフィチュール入りと砂糖入りのガレット。夜ごはん我が家にある食材は野菜ばかりなり

花粉で気だるい今日この頃。コンビニの冷凍食品に救われる【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2/12】ファミリーマートの8種具材の中華あんかけで即席中華丼・ファミリーマートの「1/3日分の野菜使用 8種具材の中華あんかけ」・レンチンごはんファミマの冷凍食品シリーズで今回初挑戦したのは…花粉の飛散もはじまり、まだ鼻水やくしゃみはあまり出ないものの、うっすら気だるさのようなものを感

狐＆とろろ、月見の蕎麦【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2月9日】朝ごはん：夏みかんのジャムonヨーグルト、café au lait。昼ごはん：狐（油あげ）＆とろろ（山芋）、月見（海苔と卵）の蕎麦。梅の実ひじき、梅干し。ソーダ君とミルク君。夜ごはん：フェンネルと湘南ゴールドのサラダ、カリフラワー＆蒸し豚肉＆木綿豆腐＆キュウリ唐辛子＆卵、

田舎にあるガチ海の目の前のカフェが最高すぎた【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2/11】海の目の前カフェ・カルボナーラ・ホットコーヒースローな休日を満喫した日大学の卒業研究を終え、やっと落ち着いた1日を過ごせるタイミングだったので、前々から行こうと思っていた、海の目の前にあるカフェに行ってきました。千葉の田舎にあり、景色はバツグン。テラス席で海を目の前にカルボ

実家のみんなにも感謝感謝です【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2月8日】昼ごはん：サラダ（フェンネル、トマト、きゅうり、トレビス）、レモンライス、ラッサム、はちみつチキンカレー、青唐辛子ラムカレー。こんな中途半端ことしかできない私でも十分疲れたんだから、姉夫婦一族はもっともっと疲れているだろうなあ。実家のみんなにも感謝感謝です。夜ごはん：帆立貝

深夜のバルサミコ酢角煮リベンジ。結果は…【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2/10 バルサミコ酢角煮、ふたたび】・バルサミコ酢角煮・冷凍のお米リベンジの結果は前に人から「角煮にバルサミコ酢を入れるとおいしい」と聞いてやってみた、バルサミコ酢角煮。その時もおいしくできたな〜と思ったものの、もっとたくさんバルサミコ酢を入れてしっかり酸味を出してもおいしいのかも

超簡単料理を作って食べる【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2月7日】朝ごはん：ホテルでコーヒー。95年前、4歳だったこの女の子は99歳を過ぎた今、たくさんのお花に包まれて、たくさんの人に見送られて、旅立とうとしています。さよならお母ちゃん！ ありがとう、ありがとう、お母ちゃん！夜ごはん：湘南新宿ライン→横須賀線→車で帰宅。超簡単料理を作って

きのこ嫌いがハマった、濃厚きのこリゾット。冷凍ごはんでも美味しくつくれるよ

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

Photographed & Recipe by MYON（みょん）みんな大好きなリゾットを、手軽に美味しくつくるには？今回の「みんなのレシピ」は、身近な材料でつくれる上に冷凍ごはんの活用もできる、料理研究家・料理インフルエンサー・MYON（みょん）さんのレシピを紹介します。きのこリゾット（2

ねぎしの「わんぱくセット」で麦飯をおかわりするたびに写真を撮る人間【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2/9】ねぎしにいっちゃお〜・ねぎし わんぱくセット　1,500円（税込）牛タン楽しみだな〜昼過ぎまで仕事をしていたからなのか、ちょっと贅沢に「ねぎし」食べちゃおう！ という気持ちになりました。お昼ごはんに1,500円を出せる人間になれて嬉しいな。注文したのは「わんぱくセット」、写真

「通夜の振る舞い」のお弁当【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2月6日】朝ごはん：朝、雪は止んでいたが、結構な積雪。きな粉ヨーグルトとミルクティ。昼ごはん：湘南新宿ライン車中、Suzukiyaで購入した2種類のサンドイッチとアップルパイ。出棺。母は80年間を過ごしたこの家から旅立つのである。通夜：セレモニーホールに、親戚、近所の方、お知り合い

渋谷駅の南側・桜丘で見つけた創業47年のパン屋さん。再開発真っ最中の街でふと思ったこと【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2/8】老舗パン屋さんのあんバター・あんバターあまり来ない渋谷駅の南側この日は、展示会や発表会で移動の多い1日でした。適当にカフェでも寄ろうかなと渋谷駅に向かっていたところ、かわいいパン屋さんを発見しました。パリジャンが入っている建物「カーサーチェリーヒル」も1977年からここにある。

いちごとミルク君【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2月5日】朝ごはん：カフェオレ。昼ごはん：おにぎり（明太子と塩鮭）、白菜漬物と梅の実ひじき、カブと春菊と油揚げの味噌汁。夜ごはん：ポルチーニのクリームソース＋芽キャベツ。カプレーゼ（トマトとモッツァレッラとバジル）＋サラダ（ラディッキオとアーリーレッド、湘南ゴールド）。いちごと

追加の材料は3つ。業務スーパーの冷凍チャーハンを最高に美味しくする方法【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2/7】冷凍庫に欠かせない、業務スーパーの冷凍チャーハン・業務スーパーの冷凍チャーハン追加する材料は3つ！お店みたいな味になるんです安くて早くておいしいからと、平日のお昼やちょっと小腹が空いたときによく食べている「業務スーパーの冷凍チャーハン」。今日のお昼もコレにすることに。そのままで

レモンクリームソースの手作りニョッキです【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2月4日】朝ごはん：ミルクティー。昼ごはん：レモンクリームソースの手作りニョッキです。サラダはトマトときゅうり、ラディッキオ、湘南ゴールド。夜ごはん：卯月製麺の細そば（ネギ、しょうが、わさび）。干し大根と梅の実ひじき、焼いたイカ。メイン料理は天ぷらなのでしたが、全く撮影を忘れ

オーブンで焼くホットケーキ、たしかに「サクふわ」でうまい【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2/6】フライパンで焼かないホットケーキ・ホットケーキこれはおいしすぎる…朝から打ち合わせ続きで、なんだかんだ夕方くらいになってしまったこの日。どうしても甘くてフワフワしたものが食べたい……！となり、SNSで見かけ気になっていた「オーブンで焼くホットケーキ」を作ってみました。家にあっ

白菜と豚ロース肉のせいろ蒸し（黒酢で食べる）【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2月3日】朝ごはん：お腹が空いていない。カフェオレとナッツ。TORU君がネットで見つけたというこの眼鏡（老眼）、1700円未満だというが、かけさせてもらったらよく見える。私にも買って！と頼んだ。昼ごはん：サラダ（芽キャベツ、トマト、菜の花、うすい豆、アーリーレッド）、ポワローのペースト。

これぞ自炊の救世主！１ヵ月保存可能な「◯◯マヨ」で、ツナサンドも納豆ごはんも激うまになったよ

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

※本記事は2023年09月26日に公開された記事の再掲載です。Text by 田邉愛理撮影：木村拓（東京料理写真）ツナサンドが大好きなのですが、ツナペーストをつくるのが面倒で、時間に余裕があるときのお楽しみになっていました。ところが、料理研究家・瀬尾幸子さんの『ラクなのに絶品！のっけごはん＆

塩麹ゆでたまご、うまいな〜【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2/5】味玉っておいしい・塩麹ゆでたまご大雪でした！僕が住んでいる神奈川でもこの日は大雪。久しぶりにここまで大粒の雪が降ってくる光景を見ました！雪がたくさん積もったら外で遊びたいな〜などと思いつつ、遅めの朝ごはん（昼ごはん？）を食べることに。塩麹ゆでたまごです。妻は味玉を作るのがと

このお値段でこの味。素晴らしい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2月2日】朝ごはん：柚子jamヨーグルト、ミルクティー。昼ごはん：喜多方ラーメン、半熟卵、白髪葱、菜の花、豚バラ肉、素焼き海苔。さっぱりした醤油味、ちぢれ麺。こういうラーメンが好き。このお値段でこの味。素晴らしい。ブレドールのアップルパイを半分ずつ。夜ごはん：茶わん蒸し（椎茸と菜

行きたいお店がお休みだったので【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2/4】冷凍庫にあるものとコンビニで買ってきたもの・残飯ラーメンとしゅうまい・コンビニおつまみとビール（夫）お祝い焼肉ランチのはずが…そういえば結婚祝いをしていなかったねと、この日はお祝いランチをすることに。子どもが小さいので、ディナーよりランチの方がゆっくりできるんですよね。「お祝い

あらほんとだ！いやあ、これは素晴らしい方法【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2月1日】朝ごはん：きな粉Yoghurt、ミルクティー。昼ごはん：鶴田さん母娘からLe Canariへのお誘い。もちろんok。メトイカのフリット、マッシュルームの野菜サラダ、オニオングラチネ、ポークグリエ（レンコン、菜の花、キクラゲ、トマト）、バスク風チーズケーキ、タルトタタン

コンビニのチョコフェアに、ハマってます【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2/3】ローソンのロールケーキ・お餅で巻いたもち食感ロールショコラコンビニのチョコフェアがあついバレンタインデーが近づいてきて、コンビ二の店頭にもさまざまなチョコが並ぶようになりました。と、同時に各コンビニのデザートコーナーで増えたのが、チョコ系のデザート。家の近くに、セブンイレブン、

美しい夕空を見ながら、母のことを思った【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【1月31日】朝ごはん：夏ミカンジャムとYoghurt、café au lait。従兄弟たちも来てくれて、みんなで納棺。次の世へと旅立つ準備を整えた母は、まだ呼吸しているような気がする。昼ごはん：豚肉料理のお弁当。夜ごはん：この空の向こうのほうへ、母は行くのだろうか。美しい夕空を見なが