チャンネル 動画 記事 (1) 投稿が新しい順 コメント数の多い順 投稿が古い順 コメント数の少ない順 キーワード タグ 大江屋レシピ(112) 「ひたし豆」の巻 コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 55ヶ月前 今日はひたし豆を煮てみようと思います。青い大豆です。東北や信越の郷土料理にあるそうです。枝豆に似ていますが、大豆に比べても甘味というか、枝豆は大豆が大人になる前に収穫するでしょう？ それとは違って豆自体に何かこう甘さ、凝縮された味みたいなものがあるような気がします。材料：青大豆Ingredients : green ... 大江屋レシピ(112) 「ひたし豆」の巻 コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 55ヶ月前 今日はひたし豆を煮てみようと思います。青い大豆です。東北や信越の郷土料理にあるそうです。枝豆に似ていますが、大豆に比べても甘味というか、枝豆は大豆が大人になる前に収穫するでしょう？ それとは違って豆自体に何かこう甘さ、凝縮された味みたいなものがあるような気がします。材料：青大豆Ingredients : green ...
