実は激しく優良食材な「ゼラチン」のメリットと正しい取り入れ方

コメ16 パレオなチャンネル 71ヶ月前

 そういえば、ゼラチンの重要性について書いたことがなかったので、簡単にまとめておきます。  ゼラチンってのはご存じコラーゲンを加熱して作る、お菓子なんかによく使われる食品のこと。というと体に悪そうなイメージを持つ方もいるかもですが、その実態はタンパク質のかたまりでして、かなり体にはよろしいんですよ（...

鶏肉、豚肉、サバ、カツオでメンタル改善。「アミノ酸セラピー」を取り入れよう

コメ0 MYLOHASちゃんねる 72ヶ月前

今年のストレスを総ざらい。疲れがたまる12月は、サイエンスライターの鈴木祐さんによる著書『超ストレス解消法　イライラが一瞬で消える100の科学的メソッド』より、すぐに実践できるストレス対策を毎日1つずつご紹介します。メンタルの改善にアミノ酸が効果的、という研究があります。実験によると、1日にリジンと

一日に摂取するべきたんぱく質量と各食品のたんぱく質含有量

コメ5 メンタル料理講座ブロマガ 73ヶ月前

・1日に摂取すべきたんぱく質量は？これについては諸説ありますが、指標アミノ酸酸化法によって1日に必要な摂取たんぱく質量を調べたところ、一般成人の場合「体重1kgあたり1.5~2.2g」くらいがいいんじゃないかという見解が出ております。ちなみにボディビルダー並みに鍛えてる人は「1kgあたり2.3~3.1g」くらい摂るとい...

筋肉が霜降り肉になる前に。サルコペニアに気をつけて

コメ0 カフェグローブチャンネル 73ヶ月前

加齢による骨格筋の衰えをサルコペニアという。改善と防止策は筋力トレーニングとアミノ酸のロイシンが豊富なタンパク質の摂取である。

【レビュー完全版】最強の抗酸化物質「グルタチオン」を確実に増やす18の科学的な方法

コメ20 パレオなチャンネル 74ヶ月前

抗酸化の王「グルタチオン」とは？「グルタチオン」って抗酸化物質があるんですよ。科学の世界では、体のサビから身を守る力がもっとも強い物質として知られていて、通称「抗酸化の王！」とも呼ばれてたりします。 グルタチオンってなに？おもに肝臓で作られる物質で、多くの研究では、グルタチオンが多い人ほど、 フリ...

疲労回復＆栄養価が高い！ 絶品お蕎麦ボール

コメ0 MYLOHASちゃんねる 75ヶ月前

今回はKelly流お蕎麦ボール。サーモンやアボカドで彩りよく、スーパーフード・タヒニソースで作るつゆだれも絶品！ そばはヘルシーな外食メニューとして、暑い時期などによく食べます。そばは炭水化物ですが、必須アミノ酸を含むタンパク質やポリフェノールの一種のルチンなどがとれ、うどんなど小麦粉の主食に比べ

筋肉痛は栄養で防ぐ。アミノ酸使いのポイントとは

コメ0 MYLOHASちゃんねる 80ヶ月前

外に出るとランニング姿の人をちらほら見かけるようになった今日このごろ。あたたかくなってくると、なんだか身体を動かしたくなってきます。 　アミノ酸で筋肉痛をケア image via Shutterstock でもいざ走ってみると、そんな軽やかな気持ちから一転、筋肉痛に悩まされることも。とくにトレーニン

世紀の大発見!? 「D-グルタミン酸」は肌にどういいの？

コメ0 MYLOHASちゃんねる 87ヶ月前

実力があると噂されるコスメには、肌に嬉しい成分やテクノロジーが見え隠れ。そこで、女性のキレイのために日々研究に勤しむコスメの開発者に直撃して、その人気の秘密を紐解きます。今回注目するのは資生堂が発見し、「教科書を書き換えるレベルの大発見」と美容業界を騒然とさせた、「D-アミノ酸」の一種「D-グルタミ...

おいしくって肌にもうれしい。美容のプロに教わるフルーツ甘酒の飲み方

コメ0 MYLOHASちゃんねる 87ヶ月前

体に良いと言われる甘酒。おいしいけれど味で飽きてしまうことも。そんな時おすすめなのは「フルーツ甘酒」。甘酒のアミノ酸に加えフルーツのビタミンも摂れてしまう美容に欠かせない成分たっぷりの飲み物に！そんなフルーツ甘酒の作り方を美容家のMarryさん、ビューティーダイエットアドバイザーyorikaさんに伺いました。

コスメの進化を実感。世界で初めての「イオン化ミネラル」で届くハリケア

コメ0 MYLOHASちゃんねる 89ヶ月前

ナノ化されたヒアルロン酸やコラーゲン、ケラチン、それにEMプロテイン（卵殻膜）や天然アミノ酸を、肌細胞にしっかりと届けてくれる美容液を紹介します。

夏の体にチャージ。スーパーフード入りオーガニックシェイブアイス

コメ0 MYLOHASちゃんねる 89ヶ月前

すべての必須アミノ酸を含む唯一の植物、注目のスーパーフード「モリンガ」がたっぷりつかわれたオーガニックシェイブアイスとは？

モリンガに炭。進化系かき氷で味わう美味しいスーパーフード

コメ0 カフェグローブチャンネル 89ヶ月前

1年前の2016年夏。ビューティ新製品発表会にて、聞きなれない植物の名が各社で登場しました。 「モリンガ」です。 すべての必須アミノ酸を含む唯一の植物で、人間に必要な多くの栄養素をバランスよく含むほか... 続きを読?

ささっとふりかけるだけの栄養補給。ヘンプシードナッツの魅力

コメ0 MYLOHASちゃんねる 89ヶ月前

栄養価が高く、気になる食材ヘンプシード。じつは日本の「八穀」の中の一つで、オメガ3や必須アミノ酸を豊富に含むスーパー食材です。今回は『美肌！ 美腸！ やせる！ ヘンプシードダイエット』の著者那奈なつみさんにヘンプシードナッツの簡単な取り入れかたやレシピを教えていただきました。

食べ合わせでさらにヘルシーになる食材リスト

コメ0 MYLOHASちゃんねる 90ヶ月前

食事をとるときは食べ合わせが大事。フランスの雑誌『L'Express』が挙げる「身体に良い組み合わせの食材」をいくつかご紹介。たとえばクスクスと呼ばれる北アフリカ料理は豆類と穀類の組み合わせで必須アミノ酸を全て摂取可能なのだとか。食欲が落ちてしまう季節ですが、できるだけ多くの栄養素をとって元気に過ごしてい...

【あごだしチャレンジ2017】「究極の唐揚げ」と「あごだし唐揚げ」の対決！どちらに軍配が上がったのか

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 91ヶ月前

2017年6月6日から7日の2日かけて、あごだしチャレンジ2017「究極の唐揚げVSあごだし唐揚げ」が開催。株式会社久原醤油の万能つゆ商品「あごだしつゆ」の全国進出の第一歩として、一個2000円相当のコスト度外視な贅沢な「究極の唐揚げ」に、一般家庭で手に入る唐揚げを最高の時間28分で漬け込んだ「あごだし唐揚げ」で挑...

【あごだしチャレンジ2017】「究極の唐揚げ」と「あごだし唐揚げ」の対決！どちらに軍配が上がったのか

コメ0 ガジェ通 91ヶ月前

2017年6月6日から7日の2日かけて、あごだしチャレンジ2017「究極の唐揚げVSあごだし唐揚げ」が開催。株式会社久原醤油の万能つゆ商品「あごだしつゆ」の全国進出の第一歩として、一個2000円相当のコスト度外視な贅沢な「究極の唐揚げ」に、一般家庭で手に入る唐揚げを最高の時間28分で漬け込んだ「あごだし唐揚げ」で挑...

ミシュラン一つ星の和食シェフが「オリーブオイル×和食」のフルコースに挑戦　期間限定で店舗展開

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 91ヶ月前

5月16日、AGF社 パーソナル/中元ギフト記者発表会にグルメライター・モトタキが突撃。今回はミシュラン一つ星の和食シェフがオリーブオイルを使った和食を振る舞ってくれるそうだ。はたして、どんな逸品が生み出されたのか。味の素ゼネラルフーヅ株式会社・北田常務「ギフトで気持ちを伝えるお手伝いをしていきたい」北...

ミシュラン一つ星の和食シェフが「オリーブオイル×和食」のフルコースに挑戦　期間限定で店舗展開

コメ0 ガジェ通 91ヶ月前

5月16日、AGF社 パーソナル/中元ギフト記者発表会にグルメライター・モトタキが突撃。今回はミシュラン一つ星の和食シェフがオリーブオイルを使った和食を振る舞ってくれるそうだ。はたして、どんな逸品が生み出されたのか。味の素ゼネラルフーヅ株式会社・北田常務「ギフトで気持ちを伝えるお手伝いをしていきたい」北...

【コンビニ新商品】お昼のバリエーション広がる新作サラダやお弁当！　グランプリ受賞のからあげクンも要チェック！【ロ

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 92ヶ月前

今週はローソンの新商品情報をお届けします。バリエーション豊かなサラダやこだわり豚のお弁当、4月15日に記念日を迎える『からあげクン』など、昼食や夕食にぴったりなメニューがそろっていますよ。また、話題の『ドラゴンクエストXI 過ぎ去りし時を求めて』タイアップ商品もあります。早速ご紹介しましょう。まずはサ...

【コンビニ新商品】お昼のバリエーション広がる新作サラダやお弁当！　グランプリ受賞のからあげクンも要チェック！【ロ

コメ0 ガジェ通 92ヶ月前

今週はローソンの新商品情報をお届けします。バリエーション豊かなサラダやこだわり豚のお弁当、4月15日に記念日を迎える『からあげクン』など、昼食や夕食にぴったりなメニューがそろっていますよ。また、話題の『ドラゴンクエストXI 過ぎ去りし時を求めて』タイアップ商品もあります。早速ご紹介しましょう。まずはサ...

京都駅前でサンプリング実施！　『サントリー緑茶 伊右衛門』リニューアルのポイント

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 94ヶ月前

2004年から緑茶市場を牽引している『サントリー緑茶 伊右衛門』がリニューアルし、2017年3月7日より全国新発売されます。2017年3月6日・7日には京都府南部の宇治茶のふるさと12市町村でさまざまなイベントを行う『お茶の京都博』のPRを兼ねてサンプリングも実施されました。リニューアルされた『伊右衛門』は、全国の茶...

京都駅前でサンプリング実施！　『サントリー緑茶 伊右衛門』リニューアルのポイント

コメ0 ガジェ通 94ヶ月前

2004年から緑茶市場を牽引している『サントリー緑茶 伊右衛門』がリニューアルし、2017年3月7日より全国新発売されます。2017年3月6日・7日には京都府南部の宇治茶のふるさと12市町村でさまざまなイベントを行う『お茶の京都博』のPRを兼ねてサンプリングも実施されました。リニューアルされた『伊右衛門』は、全国の茶...

すぐ手に入る！睡眠の質を高める7つの食品

コメ0 AOLニュース 100ヶ月前

寝つきが悪い、よく眠れないといった悩みを抱えている人に朗報だ。スーパーで売っている身近な食品で睡眠の質を高めることができるという。毎日の食事にうまく取り入れることで、ぐっすり眠れる生活を取り戻せるかも！？バナナ必須アミノ酸のひとつで、脳から分泌されるセロトニンやメラトニンを増やす働きをするト

フィジークやベストボディとボディビルのトレーニングの違い

コメ0 届け！ボディメイクのプロ「桑原塾」からの熱きメッセージ 100ヶ月前

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━                    届け！ボディメイクのプロ「桑原塾」からの熱きメッセージ　　─────────────────────────────────────────────────────────────●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇1．桑原...

カリッとろり。パーフェクトな極上フライドエッグのつくり方

コメ0 MYLOHASちゃんねる 102ヶ月前

暑い時期は食欲が落ちるもの。そんな時に使いたいのは完全栄養食に近いといわれる卵です。卵は良質のタンパク質が豊富で必須アミノ酸もバランスよく取れるとっても身近ですぐれた食材。せっかくならシンプルな分ちょっとこだわって極上の目玉焼きをつくりたい。「ライフハッカー［日本語版］」に外はカリッと黄身はとろ...

チアシード入りブルーベリースムージーボウル #Instagoodライフ

コメ0 カフェグローブチャンネル 103ヶ月前

「チアシード」ってご存じですか？ ここ最近のマイブーム。よく食べているのでご紹介したいと思います。 チアシードとは "アメリカ大陸中央部原産の植物の種子で、ビタミン・ミネラル・必須アミノ酸など様々な栄... 続きを読?

バナナの皮に隠された意外な活用法が「目からウロコすぎる」と話題に

コメ0 AOLニュース 104ヶ月前

バナナは栄養があっておいしく、皮にも栄養があるといわれている。ビタミンC、ビタミンB6、マグネシウム、カリウム、食物繊維、ビオチン、銅などが含まれているが、皮には実の2倍のカリウムと食物繊維があるとする研究結果も。さらに、目にいいとされるルテイン、必須アミノ酸の一つであるトリプト酸、腸内環境を

運動するならアミノ酸を摂らなきゃ、がよくわかるインフォグラフィック

コメ0 MYLOHASちゃんねる 105ヶ月前

運動にアミノ酸摂取が欠かせない理由をご紹介します。