ワカコ酒　第1夜～第12夜　鮭の塩焼き／鶏のから揚げ／あん肝ポン酢／ウニクレソン／焼き鳥／あさりの酒蒸し／ポテトサラダ／ゴーヤチャンプルー／かにみそ／アスパラの串揚げ／ほっけ／炒りぎんなん

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鮭の塩焼き：村崎ワカコ26歳、OL。仕事終わりに美味しい肴とお酒を求めて今日も一人で飲み歩く。今宵の肴はパリパリの香ばし～い皮に脂がのった「鮭の塩焼き...

2015-09-23 12:00

ワカコ酒　第4話「ウニクレソン」

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地元名物♪今夜は密かに広島名物になりつつある「ウニクレソン」×「ビール」。バターが溶けた鉄板の上で大量のクレソンとウニが踊り出す。庶民的雰囲気のおつ...

2015-07-29 00:00