＜薬膳料理のススメ＞　～セロリのジャスミンティー炒め～

コメ0 女子力アップcafe Googirl 147ヶ月前

薬の膳（ご飯）と書いて薬膳。なんだか修行中のお坊さんたちが食べるもののようなイメージがしますが、最近では薬膳レストランが出てきたりずいぶん身近になってきましたね。ところで薬膳ってそもそも何でしょう。薬膳の定義としては、まず中医学の理論に基づいたものであること。ここでいう中医学の理論とは、季節や心...