【1年1000カレー】1月19日 スリランカ ライス&カリー 肉じゃが載せ／手作り【No.93/1,000】

コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 94ヶ月前

やあやあ、全国のカレー好きのみんなよく来たな。俺様はカレー☆ハンターだ。今日のカレーはこちら！スリランカ ライス&カリー 肉じゃが載せ／手作り作り置きカレーと、これまた作り置きの肉じゃがをいつものニトスキで！　スリランカ料理は和食にも相性良いですな。作り置きのチキンカレーが無くなったので、そろそろ追...

【1年1000カレー】1月18日 スリランカ ライス＆カリー 肉じゃが載せ／手作り【No.88/1,000】

コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 94ヶ月前

やあやあ、全国のカレー好きのみんなよく来たな。俺様はカレー☆ハンターだ。今日のカレーはこちら！スリランカ ライス＆カリー 肉じゃが載せ／手作りいつものニトスキに盛り付けます。スリランカ料理は、和食との相性が良いです。鰹だしもモルディブフィッシュも同じようなもんです(^^)そういや、こんなものも食べてまし...

【1年1000カレー】1月16日 スリランカ ライス＆カリー ジンギスカン載せ／手作り【No.83/1,000】

コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 94ヶ月前

作り置きのカレーをニトスキで！　ご飯がハートの形で可愛いでしょ(^^)今日は、ジンギスカンが余っていたので、一緒に盛り付け（左下）。マトンカレーがあるんだから美味しいよ(^^)左下から時計回りで、ジンギスカン、小松菜のマッルン、レンズ豆のカレー、ポルサンボル、カッタサンボル、酸味の効いたチキンカレー！

【1年1000カレー】1月13日 スリランカ ライス＆カリー／手作り【No.77/1,000】

コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 94ヶ月前

作り置きのカレーをニトスキで！　ついでに麻婆茄子も。自分で作ったカッタサンボルの味がピンとこないので、MDのカッタサンボルを買って味の研究。右上の赤いのがカッタサンボル。これくらい赤いと見栄えが良くでいいねぇ。

【1年1000カレー】1月12日 スリランカ ライス＆カリー／手作り 麻婆茄子添え【No.75/1,000】

コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 95ヶ月前

いつも通り、作り置きのカレーをニトスキで！　冷蔵庫に麻婆茄子があったので、いっしょに盛り付けます。スリランカ料理って日本の食事と合わせても美味しいんですよね。モルディブフィッシュという、かつお節のような食材を使って調理をするので、なんとなく日本風の雰囲気があるのです。あと、カッタサンボルのレシピ...

【1年1000カレー】1月12日 プリッしたえびとたけのこ入り 海老カレー／セブンイレブン【No.74/1,000】

コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 95ヶ月前

セブンイレブンで新しいカレーを発見。レトルトカレーだけど、チルドのコーナーにありました。金のビーフカレーの置いてあるところだよ(^^)いつもの通りニトスキに盛り付けます。赤いのは赤かぶのお漬物。ちなみにお味の方ですが、これはイマイチかも。「普通のカレーに海老を入れただけ」という印象。タケノコとか、具...

【1年1000カレー】1月12日 スリランカ ライス＆カリー／手作り【No.73/1,000】

コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 95ヶ月前

作り置きのカレーを食べる！　ニトスキに入れて温めると楽ちん！

【1年1000カレー】1/2 スリランカチキンカレー／手作り【No.5/1,000】

コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 95ヶ月前

残り物だけどスキレットに盛り付ければ美しい！ザワークラウトを添えて。