-
暑い、暑い。こんな日に、こういう料理はありがたい【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 16ヶ月前
【7月8日】朝ごはん:いつもと同じ朝ごはんを食べて、買い物ツアーへと出発。昼ごはん:帰り道に立ち寄ったそば処「桶ヤ」でオカラ、プープー豆腐、冷やし梅そば。暑い、暑い。こんな日に、こういう料理はありがたい。夜ごはん:生牡蠣、インドマグロ・中とろ(オクラと白髪ネギ)、蒸しナス
-
冷凍してあった牛すじカレーに半熟卵をのせたもの【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 16ヶ月前
【7月6日】昼ごはん:年寄りの冷や水! まさに昨日の行動はそんな感じ。冷凍してあった牛すじカレーに半熟卵をのせたものと先日作った水キムチを食べたが、体、回復せず。夜ごはん:たつみ麺(そうめん)、卵焼き、ぬか漬け、天ぷら(ヤリイカ、えび、人参、ねぎ、ジャガイモ、玉ねぎ、大葉)。最後にスイカ
-
【連載物語】不思議堂 黒い猫【阿吽】~ふたりの陰陽師編~ 第一話【黒の陰陽師】/前編
コメ0 『不思議堂【黒い猫】』店舗通信 16ヶ月前
season2~ふたりの陰陽師編~第一話『黒の陰陽師』前編著:古樹佳夜絵:花篠◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆梅雨明けを目前にひかえた六月の末。肌にムシムシとした湿気を感じながら、吽野と阿文は商店街を並んで歩いていた。馴染みの赤提灯の店で、焼き鳥でも食べたいと、吽野が駄々を捏ねたからだ。「いつまで経っても...
-
SNSで盛大にバズった◯◯をかけるだけで、おうちごはんが“ご馳走”に変身したよ!
コメ0 roomieちゃんねる 16ヶ月前
これまで栄養バランスのために野菜を渋々食べていたけれど……。このドレッシングと出合ってから、野菜をおいしく大量に食べられるようになりました! ドレッシングそのものが燻製されているよやすもと醤油「くんせい玉ねぎドレッシング」480円(税込)「くんせい玉ねぎドレッシング」は、島根県にある明治1
-
お笑い芸人が天下一品でラーメン食べた結果→ 価格に衝撃を受ける
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 16ヶ月前
人気ラーメン店『天下一品』のこってりラーメン。多くのラーメンファンが愛しているラーメンである。ネギをたっぷりと山盛りにして食べる「ネギ爆盛りラーメン」も絶品らしい。レシートの金額を見てびっくり!?お笑い芸人が天下一品でラーメンやチャーハンなどを食べたとこ...続きを読?
-
お笑い芸人が天下一品でラーメン食べた結果→ 価格に衝撃を受ける
コメ0 ガジェ通 16ヶ月前
人気ラーメン店『天下一品』のこってりラーメン。多くのラーメンファンが愛しているラーメンである。ネギをたっぷりと山盛りにして食べる「ネギ爆盛りラーメン」も絶品らしい。レシートの金額を見てびっくり!?お笑い芸人が天下一品でラーメンやチャーハンなどを食べたとこ...続きを読?
-
箸のかわりに「ねぎ1本」で食べるそば!? 福島県の大内宿で「高遠そば」を食べた
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 16ヶ月前
7月某日。筆者は福島県の「大内宿」を訪問しました。会津鉄道の湯野上温泉駅から、猿游号なる乗合バスに乗って十数分の場所にあります。6月27日には「福島中央テレビ」にて、タレントの伊集院光さんが訪問する番組が放送されていた模様。そちらは、福島中央テレビのYo...続きを読?
-
教えてもらったばかりのフリカケ(貧乏人のチーズ)を【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 16ヶ月前
【7月1日】ブランチ:昨日張り切りすぎたか、二人揃って「だるいねえ」とベッドでゴロゴロ。11時ころ、ブランチ。ブランチとはいえ、金目鯛のアラの煮付け。卵かけごはん、ミョウガとネギの味噌汁。お昼過ぎ、友人2名がやってきておしゃべり。1名はイタリアンのシェフ。シチリアでチーズの代わりに使われるとい
-
箸のかわりに「ねぎ1本」で食べるそば!? 福島県の大内宿で「高遠そば」を食べた
コメ0 ガジェ通 16ヶ月前
7月某日。筆者は福島県の「大内宿」を訪問しました。会津鉄道の湯野上温泉駅から、猿游号なる乗合バスに乗って十数分の場所にあります。6月27日には「福島中央テレビ」にて、タレントの伊集院光さんが訪問する番組が放送されていた模様。そちらは、福島中央テレビのYo...続きを読?
-
夏だ、夏だ!うちの素麺は薬味がたくさん【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 16ヶ月前
【6月28日】朝ごはん:ヨーグルト(今日はきな粉なしでジャムを3種:いちご、梅、みかん)。ミルクティは同じね。昼ごはん:小林家からいただいた「たつみ麺」を早速いただく。夏だ、夏だ!うちの素麺は薬味がたくさん(素焼きのり、ネギ、大根おろし、生姜おろし、ミョウガ、インゲン、油揚げ、青梗菜、ナスと
-
今まで作ったパエリアの中でNo.1かも(レシピ、つけました)【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 16ヶ月前
【6月29日】こんな季節に富士山の姿が見えるなんて! 芙蓉の花も咲き始めました。朝ごはん:季節は変われども、わが家の朝食は(とりあえず)不変。明日の雑誌取材のため、買い出しに行く。昼ごはん:お腹ペコペコで帰宅。すき焼きの残り肉と玉ねぎで牛丼を作って食べる。なめこの味噌汁。夜ごはん
-
小ネギが1週間ずーっと新鮮!野菜のプロ直伝の技は、ネギに「アレ」をふわっとかけておくだけなんだ…
コメ0 roomieちゃんねる 16ヶ月前
※本記事は2022年8月29日に公開された記事の再掲載です。Text and Photographed by 石上直美冷奴、そうめん、うどんの薬味に欠かせない小ネギ。買ってからすぐに使わないと変色してしまった……というのは、あるあるですね。冷凍小ネギを使っていますが、食感と香りが生鮮なネギには
-
これがウマイこと!またもや老夫婦、いい気になる【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 17ヶ月前
【6月24日】早めの昼ごはん:いわし明太子、ぬか漬け(きゅうり、かぶ、にんじん)、玉ねぎとリンゴの甘酢和え、ごはん、味噌汁(ジャガイモとネギ)。夜ごはん:トマトエッセンスにフェンネルの花を浮かべる。ホタテの刺身にジェノヴェーゼソース。ジェノヴェーゼソースのパスタ(これがウマイこと!またも
-
徹くん作のガレットを食べながらの打ち合わせ【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 17ヶ月前
【6月20日】朝ごはん:ヨーグルトがなかったので、冷奴(ネギ、みょうが、花カツオ、おろし生姜)と味噌汁(油揚げ、みょうが)の朝食。昼ごはん:Croissant編集部・合川さん来宅。徹くん作のガレットを食べながらの打ち合わせ。色々な話に花が咲き、とてえも愉快だった。ダイちゃんが送ってくれた
-
ベランダの先に広がる風景、こりゃ地中海か?【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 17ヶ月前
【6月23日】朝ごはん:ヨーグルトが切れている。豆腐があるので、豆腐とネギの味噌汁、日本茶の朝ごはん。昼ごはん:鮭(生食用)の味噌ヨーグルト漬け焼き(べらぼうに美味しい)、ぬか漬け、梅干し、卵かけごはん、ジャガイモの味噌汁、素焼きのり。いただきもののフルーツポンチ(近江屋)、はこれにてお
-
しっかりした歯ざわりですごく美味しい【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 17ヶ月前
【6月18日】朝ごはん:きな粉ヨーグルトなど……でも撮影忘れた。昼ごはん:南関手延べそうめん。しっかりした歯ざわりですごく美味しい。薬味は(油揚げ、素焼きのり、ネギとみょうがと大葉のmix、オクラ、いりごま、生姜おろし)。しらすと大根おろし。美味しい、美味しい。うちの紫陽花は人間の頭ほ
-
薄切りパンで作るサンドイッチは懐かしい味わい【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 17ヶ月前
【6月8日】朝ごはん:散歩道は紫陽花の天国。いつもの朝ごはん。昼ごはん:「コンビーフ+タマネギ」「ハム+レタス」「きゅうりだけ」「ゆで卵」「トマトとバジルの葉」。4種のサンドイッチを作りました。薄切りパンで作るサンドイッチは懐かしい味わい。アルコールを加えないホッピー。ザッハトルテ。
-
あっと驚く美味しさ! こんな食べ方、一般的だったのか?【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 17ヶ月前
【6月7日】朝ごはん:「らんまん」「あまちゃん」を見ながら朝食。昼ごはん:先日「食彩の王国」で紹介されていた「卵かけごはん+釜揚げしらす」(ネギの小口切りと煎り胡麻をプラス)。あっと驚く美味しさ! こんな食べ方、一般的だったのか? いや、これはうまいです。ぬか漬け、インゲンの梅肉和え、油揚げ
-
偶然居合わせたNAOちゃん女子グループと一緒に盛り上がる【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 18ヶ月前
【5月22日】朝ごはん:いつもと同じ。昼ごはん:お粥、卵、ぬか漬け(かぶときゅうり)、玉ねぎの甘酢漬け、香菜、素焼きのり(あ、こののりね、鈴木水産で売っていなくなったので、販売元から10袋取り寄せたんだけど、3日前、別の場所で売られているのを発見!)。夜ごはん:Café PRATOで小松
-
かっぱ寿司とホロライブの音楽ユニット「NEGI☆U」がコラボ お寿司6貫とアクリルスタンド付属の限定セットが登場
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 18ヶ月前
5月18日より、回転寿司チェーンのかっぱ寿司で「NEGI☆U」とのコラボキャンペーンが行われる。「NEGI☆U」(ねぎゆー)はホロライブ所属のVTuberである「湊あくあ」「大空スバル」「桃鈴ねね」による音楽ユニット。新曲「寿司☆でしょ!」も配信決定中と...続きを読?
-
かっぱ寿司とホロライブの音楽ユニット「NEGI☆U」がコラボ お寿司6貫とアクリルスタンド付属の限定セットが登場
コメ0 ガジェ通 18ヶ月前
5月18日より、回転寿司チェーンのかっぱ寿司で「NEGI☆U」とのコラボキャンペーンが行われる。「NEGI☆U」(ねぎゆー)はホロライブ所属のVTuberである「湊あくあ」「大空スバル」「桃鈴ねね」による音楽ユニット。新曲「寿司☆でしょ!」も配信決定中と...続きを読?
-
無印良品からあの「みじん切りの名作アイテム」が出た! まな板・包丁なしで一瞬です
コメ0 roomieちゃんねる 18ヶ月前
面倒な調理工程っていろいろありますが、中でも特に大変なのがみじん切り。特に玉ねぎなどは目に染みて涙が出てきたりなんかして、ますます時間がかかってしまいます。あの名作の無印良品ver.無印良品「みじん切りチョッパー」790円(税込)そんな悩みを解決してくれた革命的アイテムが、「みじん切りチョ
-
みんなに威張りたいような味わいなり【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 19ヶ月前
【4月28日】散歩道のカーラーが素晴らしい復活力を見せていて、元気をもらった感じ。いつもの朝ごはん。昼ごはん:エビとグリンピースと玉ねぎでかき揚げを作り、煮麺(素麺)に載せたらあっという間に汁気を吸い込んで、ふにょっとなってしまいました。残念なり。でも、味は美味しい。スナップエンドウは毎
-
切って漬けるだけ〜“万能ズボラ”レシピ!作り置きからの、アレンジも多彩な「トマトマリネ」
コメ0 roomieちゃんねる 19ヶ月前
食材を用意して、調理して、毎日の自炊って大変。そんなとき、サッと気軽につくれる万能メニューがあったら便利ですよね!トマトとタマネギでつくる「トマトマリネ」は、つくり置きできて、アレンジ料理にも使える、まさに“万能ズボラ”メニューです。トマトとタマネギだけ!ヘルシーなマリネづくりに挑戦<材料(
-
くどいようだが「素焼のり」は美味しい【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 19ヶ月前
【4月25日】青と白(海と船)。朝ごはん:ヨーグルトときな粉、ミルクティ。昼ごはん:筍ごはん(素焼のり)、タラの芽の育ったやつ(おひたし)、たくあん、スナップエンドウ、ネギ入りの卵焼き。くどいようだが「素焼のり」(海産物松村)は美味しい。夜ごはん:あん肝のバター焼き、カリフローレ(梅
-
新玉ねぎ1袋、ぜーんぶ使い切りレシピ4つ。甘くてとろっとろで食べる手が止まりません!
コメ0 roomieちゃんねる 19ヶ月前
やわらかくて甘〜い新玉ねぎは、春ならではのおいしさですね。生でも火を通して食べても、そのおいしさは変幻自在。そこで、新玉ねぎ1袋を一気に消費できちゃうほど、カンタンに調理できてやみつきになる味の4つレシピを紹介します。今すぐスーパーに新玉ねぎを買いに行きたくなっちゃうかも!?新玉ねぎの白バルサ
-
びっくり仰天有頂天~♪♪【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 19ヶ月前
【4月1日】朝ごはん:いつもと同じ。ストレート紅茶。昼ごはん:アンチョビソース+ラディッキオ+プンタレッレ+スナップエンドウ。オレンジ白菜と玉ねぎのポタージュ(これにてオレンジ白菜、食べ終わり。冬が終わったという実感)。パン・ド・ミとソーセージ。夜ごはん:昨日、由夏ちゃんからいただい
-
500円の筍で、生パスタを作った【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ2 roomieちゃんねる 20ヶ月前
【3月27日】朝ごはん:ヨーグルト、ミルクティ、はちみつ、ジャム。昼ごはん:豚肉+ニラ+豆腐の炒め物、白米、ドライカレー。わかめと新玉ねぎのスープ。プールへ出かける。我が家の桜満開。室内からのお花見。これもいい。夜ごはん:ハモン・イベリコ、ラディッシュ+白蕪、ポワローのポタージュ、
-
とろっとろの新玉ねぎがたまらない。殿堂入りレベルのワンパンパスタができちゃった|キッチンにひと工夫
コメ0 roomieちゃんねる 20ヶ月前
料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は新玉ねぎを使った“ワンパン”レシピです。新玉ねぎを美味しく食べたいがためのレシピ私の「フライパンひとつでシリーズ」に、また殿堂入りの絶品パスタができてしまいました(笑)! とろっとろの新玉ねぎが美味しい
-
コウイカの焦がしねぎがとっても美味しい【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 20ヶ月前
【3月20日】朝ごはん:ヨーグルト、ミルクティ、ジャム、はちみつ。昼ごはん:おにぎり、奈良漬けとタケノコ漬け、祝蕾漬け。わかめとねぎのお吸い物。小名浜のメヒカリ(ふんわり絶品)とサーモン(味噌ヨーグルト漬け。これもよし!)。プールで体操。夜ごはん:立派な金目鯛をいただいたので、友房家
-
金目鯛しゃぶしゃぶの出汁にごはんを入れて【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 20ヶ月前
【3月21日】昼ごはん:昨夜飲み過ぎ。グダグダ寝ていた。お腹が空いたので、起き上がり、金目鯛しゃぶしゃぶの出汁にごはんを入れて卵雑炊(香菜、ねぎ、わかめ)。漬け物、金目鯛のかぶと煮。どら焼きとお茶。WBCは日本がメキシコに勝利。こりゃダメだろうなあと思って見ていたら勝った。明日は決勝。
-
今夜は「立ち食い焼肉」【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 20ヶ月前
【3月18日】朝ごはん:朝から雨。結構激しい雨。満開だった雪柳もしょんぼりしてしまった。「バナナ+ヨーグルト、ミルクティ、ジャム、はちみつ」。雨の中、買い物へと出発。昼ごはん:お腹ペコペコで帰宅。我慢できず、日清のチキンラーメン(香菜、ネギ、卵)を食べ、満足する。どら焼きも食べる。夜
-
蒸し豚も作り、黒酢をかけて食べる(うまい)【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 20ヶ月前
【3月12日】朝ごはん:きな粉ヨーグルト、ミルクティ、ジュース、はちみつ。昨夜、冬用の布団だと暑すぎてよく眠れなかったので、布団を春用に変えました(また寒くなったりして!)。昼ごはん:サラダ(マーシュ、新玉ねぎ、きゅうり、オレンジ)、ポワローとプンタレッレ(の葉っぱ部分)のポタージュ、サン
-
台湾の行列店発「KIKI麺」がブーム目前!おうちでカンタンに“本場の混ぜ麺”が4種類楽しめるよ
コメ0 roomieちゃんねる 20ヶ月前
おうちで海外のおいしいものを食べながら次の旅先に思いを巡らせたい今日この頃。乾麺を茹でて、付属のソースを混ぜるだけで、本場の味になる台湾のインスタント混ぜ麺、KIKI麺を試してみました。台湾で人気の四川料理店がつくったインスタント混ぜそばKiKi食品雑貨「KiKi麺「『ネギオイル』&『花椒チ