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うまそなレシピ見つけたよ!「ズッキーニのカルパッチョ」
コメ0 roomieちゃんねる 139ヶ月前
夏が旬のズッキーニ。カレーやラタトゥイユなど、夏野菜のひとつとして入ることはあっても、ズッキーニが主役になることは、あまりないのではないでしょうか。 今回ご紹介するうまそなレシピは、そんなズッキーニをメインにしたカルパッチョです。ズッキーニは皮が硬いので、薄くスライスするのがポイントです。 【材料...
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うまそなレシピ見つけたよ!「サクランボのカクテル」
コメ0 roomieちゃんねる 139ヶ月前
これから訪れるサクランボの季節。今年はカクテルにしてみませんか? オリジナルレシピでは、アメリカの佐藤錦と呼ばれるレーニアチェリーを使っています。さっぱりした軽い味わいのカクテルですので、甘い方がお好みであれば砂糖やジュースで調節してくださいね。 【材料】 ・サクランボ(8個) ・レモンバジル(少量)...
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お肉を使わずヘルシーでおいしい! ミートローフじゃなく「ニートローフ」を作ってみよう
コメ0 roomieちゃんねる 140ヶ月前
ニートローフ? ミートローフじゃなくて? はい、ニートローフ(Neatloaf)です。Neatとは英語で「すごい、素晴らしい」という意味。その名の通り、ミートを使わずに“ニート”に作るからニートローフです。 私がニートローフというものに出会ったのは、故郷のサンディエゴにある「Jyoti-Bihanga」というレストランに訪れた...
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朝5分でできる! グリーンスムージーの基本をおさえよう
コメ0 roomieちゃんねる 140ヶ月前
ただいま流行中のグリーンスムージーですが、余った野菜やフルーツで作ろうとすると、毎回配分がバラバラで、つい実験的になってしまいがちではありませんか? 朝を気持ち良く始めるためにも、基本のレシピをしっかり押さえて、快適なスムージーライフを始めてみましょう。 ■基本レシピ グリーン(葉野菜)+酸味(柑橘...
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うまそなレシピ見つけたよ!「イチジクとプロシュートのサラダ」
コメ0 roomieちゃんねる 140ヶ月前
フレッシュなイチジクが手に入ったら、ぜひ試してみたい「イチジクとプロシュートのサラダ」 。本格的なイタリアンサラダのレシピです。 材料がそろえれば、作り方はとっても簡単。見た目も華やかなので、おもてなし料理にいかがでしょうか。 【材料】 ・イチジク(4個) ・プロシュート(4スライス) ・水牛のモッツァ...
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うまそなレシピ見つけたよ!「16分エビパスタ」
コメ0 roomieちゃんねる 140ヶ月前
手早く作れて、そしてうまい! 今回紹介するレシピは、ThePioneerWomanで見つけた「16分エビパスタ」。仕事終わりでも家に帰ってパパッと簡単に作れるレシピで、その所要時間はおよそ16分ほど。これは男の人でも簡単に作れそう。 早く作れる理由はカッペリーニという細いパスタを使っているため。その茹で時間はおよそ2...
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女性特有のイライラに! 聖なるバジル「トゥルシ」でメンタルケア
コメ0 MYLOHASちゃんねる 140ヶ月前
女性は、メンタルに影響されやすい生き物。ホルモンバランスや月の満ち欠け、年齢や社会的ストレスなど、いろいろな要因で気持ちが揺れ動くことがあります。イライラして友達やパートナーにあたりちらす前に、自分...
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【実食レビュー】そのままかけてさっぱり夏向き ちょい手間かけておうちカフェ カゴメ『かけるトマト トマト&バジル』
コメ0 ガジェ通 140ヶ月前
「カゴメーかけるートマートー」というサンプラザ中野くんの「RUNNER」の替え歌(ちょっとこじつけ風)が耳に残るCMが放映中のカゴメ『かけるトマト トマト&バジル』。http://www.youtube.com/watch?v=PUapCCuCpP4[リンク]かけるトマト「から揚げ」篇【15秒】『YouTube』「いつものおかずにどんどんかけよう」とCMやサ...
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【実食レビュー】そのままかけてさっぱり夏向き ちょい手間かけておうちカフェ カゴメ『かけるトマト トマト&バジル』
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 140ヶ月前
「カゴメーかけるートマートー」というサンプラザ中野くんの「RUNNER」の替え歌(ちょっとこじつけ風)が耳に残るCMが放映中のカゴメ『かけるトマト トマト&バジル』。http://www.youtube.com/watch?v=PUapCCuCpP4[リンク]かけるトマト「から揚げ」篇【15秒】『YouTube』「いつものおかずにどんどんかけよう」とCMやサ...
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国分株式会社『缶つま ベジタパス』フォトレビュー
コメ0 ガジェ通 141ヶ月前
国分株式会社の新製品缶つまベジタパスが登場。早速フォトレビューさせていただきました。(撮影:ガジェット通信撮影班 横山緑)■「缶つまベジタパス」(国分株式会社) (メーカー公式リリースより)3月14日より「缶つま」の新しいラインアップとして発売された「缶つま VEGETAPAS(ベジタパス)」。”ベジタブルを使...
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国分株式会社『缶つま ベジタパス』フォトレビュー
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 141ヶ月前
国分株式会社の新製品缶つまベジタパスが登場。早速フォトレビューさせていただきました。(撮影:ガジェット通信撮影班 横山緑)■「缶つまベジタパス」(国分株式会社) (メーカー公式リリースより)3月14日より「缶つま」の新しいラインアップとして発売された「缶つま VEGETAPAS(ベジタパス)」。”ベジタブルを使...
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小分けがいいね! 色々な国のスパイスセット
コメ0 roomieちゃんねる 142ヶ月前
色々な国のお料理に挑戦してみたいけれど、その度にスパイスを集めるとなると、ちょっと大変。それに余ってしまうと、次に使う機会がなくて、消費期限を迎えてしまったりして。 そんなときにピッタリなのが「Ultimate International Foodie Gift Set」。 メキシコ、インド、タイの各料理でよく使用されるスパイスがセッ...
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アクアリウムとプランターが合体すると何が凄いの?
コメ0 roomieちゃんねる 142ヶ月前
魚と植物。容器が合体すると何かいいことがあるの? あったみたいです。この「HOME AQUAPONICS GARDEN」で勉強になりました。 餌を食べた魚の排泄物は、水槽の水のバクテリアによって栄養素に分解され、植物がその養分を吸い上げて育ちます。その過程で植物が水槽の水を浄化してくれる、ということらしいのです。 セルフ...
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うまそなレシピを見つけたよ!「ガーデン野菜とチキンの包み焼き」
コメ0 roomieちゃんねる 142ヶ月前
Women’s Healthに掲載されていた、「Chicken en Papillote with Garden Vegetables(ガーデン野菜とチキンの包み焼き)」のメニューを紹介します。 「papillote(パピヨット)」とは、包み焼きのこと。油をひいたパーチメント紙で材料を包み、オーブンでワイルドに焼いた料理は見た目もグッド。アンティークのテーブルの...
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『ホットサンド レシピ 100』で作ってみた、カリカリあつあつのホットサンド
コメ0 roomieちゃんねる 143ヶ月前
先日ご紹介したレシピ本『ホットサンド レシピ 100』。はさみたい、焼きたい、カリッとしたい…とおいしい妄想ばかりが膨らむので作ってみました。 ホットサンドメーカーは主に直火式と電熱式の二種類。今回は電熱式を使いました。 個性的なレシピが並ぶ中、まずはベーシックなものにチャレンジ。16ページの「4種の折りハ...
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鉛筆みたいなパルメザンチーズ
コメ0 roomieちゃんねる 144ヶ月前
自宅でも手軽に、削りたてのパルメザンチーズをパスタにかけたい。 でも、ブロックのチーズを用意したり、チーズ用のスライサーを用意するのは大変……。 それなら、鉛筆のような形のパルメザンチーズがいいいかも。 3本のチーズと鉛筆削りがセットになっていて、鉛筆削りでくるくる削りながら、チーズをスライスすること...
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オフィスにも最適! 全自動フラワーポット「Click & Glow」
コメ0 roomieちゃんねる 145ヶ月前
何もしなくていいんです。 こちらの商品は「Click & Grow」と呼ばれているフラワーポットで、水、肥料、空気を植物に最適なタイミングで最適な量を自動的に供給するもの。単3電池4本で動くので、ケーブルを気にすることなくお部屋のどこにでも置くことができます。 「Click & Grow」は2つのパーツから構成されており「th...
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もっさり生えたら食べる! キノコ栽培キット
コメ0 roomieちゃんねる 146ヶ月前
サボテンや観葉植物、ハーブなど、おうちのテーブルで、会社の机で、簡単に緑を楽しむことができるキットは、たくさんありますよね。中でも、バジルやミニトマトなどは、簡単に収穫ができる上に、食べることができるので、お手軽で人気者。 では、そろそろワンランク上を目指してみませんか? キノコですよ、キノコ! M...
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ワインのお供に、モッツァレラチーズをおいしくいただくアレンジ方法3選
コメ0 roomieちゃんねる 146ヶ月前
ワインにはチーズがぴったり。 それはわかっているんだけど、チーズ特有の生臭さって苦手って方もいらっしゃるはず。 チーズの入門でおすすめしたいのが、モッツァレラチーズ。モッツァレラチーズは非熟成のフレッシュチーズで、”チーズ臭さ”が少なく、食べやすいです。 例えば、モッツァレラチーズとトマトは定番の一品...
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柔軟性ゼロ!マニアックキッチンツール9選
コメ0 roomieちゃんねる 147ヶ月前
ついつい集めてしまう小物や雑貨を、毎回一つのテーマでくくって紹介をしていきます。 今回は、マルチタスクが求められるこの時代に、ある一つの限定された使い方しかできない「マニアックなキッチンツール」を集めてみました。これらに共通するのは「あると便利だけど、なくても困らない」というところでしょうか。自分...
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芽が出てくる鉛筆
コメ0 roomieちゃんねる 147ヶ月前
短くなったら植えるだけ。 資金調達サイトKickstarterで発見の「Sprout」と名付けられたこのプロダクト。アメリカのDickson Ticonderoga社の鉛筆を使用して作られています。 先端に取り付けられたカプセルの中に、植物の種が入っており、その部分だけ水で溶けるようになっています。鉛筆が短くなったあと、それを土に植...
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うまそなレシピ見つけたよ!「15分アボカドパスタ」
コメ0 roomieちゃんねる 148ヶ月前
ネットで見つけたうまそなレシピを紹介しています。過去のレシピはコチラからご覧下さい。 今回紹介するのは「OhSheGrows.com」から「15分アボカドパスタ」です。FacebookやPinterestなどで次から次へとシェアをされた絶品レシピです。 アボカドは分類上フルーツになります。野菜じゃないですよ。美容にも健康にも満点の...
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おしゃれに、スマートに食べたい!相性バツグンのチーズの食べ合わせ
コメ0 女子力アップcafe Googirl 148ヶ月前
チーズはかなり身近な食材ですが、こだわりだせばワインと同じくかなり奥深い世界が広がっています。いつも選ぶ定番チーズだけでなく、たまには違った種類やブランドを意外な食材と組み合わせて新しいテイストを楽しんでみませんか?チーズ各種それぞれバラエティに富んだ味ですが、一緒に食べ合わせるものによってまた...
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【プロの星付き料理アイテム】耐熱シリコンヘラ「スパチュラ」
コメ0 roomieちゃんねる 149ヶ月前
「なぎ食堂のヴェジ・レシピ」の番外編。あると便利、なくちゃ不便な調味料・料理グッズをお送りします。 フライパンを使って炒め物をしたりする際、どんな調理器具を使っていますか? 菜箸やシャモジ、トングを使っておられる方もいるかも。もちろん、それらも慣れて使いこなせれば便利。でも、「料理はあんまし得意じ...
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ハーブから野菜まで選べる、缶で育てる家庭菜園
コメ0 roomieちゃんねる 149ヶ月前
photo by ザッカネット どう見ても紅茶の缶詰なんですが、違うんですよ。家庭菜園なんですよ。 株式会社ナガクラの「缶で育てる野菜とハーブの栽培セット」シリーズは、家庭菜園を本格的に始める前にちょこっと楽しみたい方や、ちょっとした趣味としてハーブや小さい野菜を育ててみたいという方にピッタリ。 手のひらサ...