イワシがおいしい。イワシが大漁なんだってね。【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2月13日】朝ごはん苺を求めて津久井浜へ。途中で見えた富士山がとても美しかった。昨日たくさん雪が降ったのかな。昼ごはん鈴木水産の握り寿司（大漁盛16貫が正式名称。1780円なり）。内容はいか、甘エビ、数の子、ホタテ、ウニ、イクラ。しじみ汁とガリ。昨日いただいた（にっき餅　堺市の

明日は思いっきり食料を買いに出かけたい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2月12日】朝ごはん紅茶。昼ごはん卯月製麺の蕎麦。天ぷら（カブ、長ネギ、にんじん、玉ねぎ、春菊、ホタテ）。最後に抹茶アイス。夜ごはんエリックサウスのカレー。レモンライス、ポークビンダールカレー、キーマカレー。サラダ(コリアンダー、白菜、ツナ)。白菜のオーブン焼きとラッサム

ホタテ入りの海苔茶漬けです【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2月11日】朝ごはん野菜主体のポシェは意外に腹持ちがよく。空腹にあらず。昼ごはん佐野夫妻と秋谷の「海牛」で待ち合わせ。ナムル（ゼンマイ、もやし、ほうれん草、人参と大根）、キムチ（白菜、きゅうり、大根）。肉の盛り合わせ（三角バラ、肩サンカク、マルカワ、友三角、シンシン）、タ

これ、美味しい。大人味。【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2月10日】昼ごはんポルチーニ（ドライ）とクリームチーズ、ブルーチーズ（ダナブルー）を包んだガレット（これ、美味しい。大人味）。お正月に太一くんが持ってきてくれたシードル、いただきました。デザートは柿コンフィチュール入りと砂糖入りのガレット。夜ごはん我が家にある食材は野菜ばかりなり

狐＆とろろ、月見の蕎麦【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2月9日】朝ごはん：夏みかんのジャムonヨーグルト、café au lait。昼ごはん：狐（油あげ）＆とろろ（山芋）、月見（海苔と卵）の蕎麦。梅の実ひじき、梅干し。ソーダ君とミルク君。夜ごはん：フェンネルと湘南ゴールドのサラダ、カリフラワー＆蒸し豚肉＆木綿豆腐＆キュウリ唐辛子＆卵、

実家のみんなにも感謝感謝です【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2月8日】昼ごはん：サラダ（フェンネル、トマト、きゅうり、トレビス）、レモンライス、ラッサム、はちみつチキンカレー、青唐辛子ラムカレー。こんな中途半端ことしかできない私でも十分疲れたんだから、姉夫婦一族はもっともっと疲れているだろうなあ。実家のみんなにも感謝感謝です。夜ごはん：帆立貝

超簡単料理を作って食べる【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2月7日】朝ごはん：ホテルでコーヒー。95年前、4歳だったこの女の子は99歳を過ぎた今、たくさんのお花に包まれて、たくさんの人に見送られて、旅立とうとしています。さよならお母ちゃん！ ありがとう、ありがとう、お母ちゃん！夜ごはん：湘南新宿ライン→横須賀線→車で帰宅。超簡単料理を作って

「通夜の振る舞い」のお弁当【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2月6日】朝ごはん：朝、雪は止んでいたが、結構な積雪。きな粉ヨーグルトとミルクティ。昼ごはん：湘南新宿ライン車中、Suzukiyaで購入した2種類のサンドイッチとアップルパイ。出棺。母は80年間を過ごしたこの家から旅立つのである。通夜：セレモニーホールに、親戚、近所の方、お知り合い

いちごとミルク君【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2月5日】朝ごはん：カフェオレ。昼ごはん：おにぎり（明太子と塩鮭）、白菜漬物と梅の実ひじき、カブと春菊と油揚げの味噌汁。夜ごはん：ポルチーニのクリームソース＋芽キャベツ。カプレーゼ（トマトとモッツァレッラとバジル）＋サラダ（ラディッキオとアーリーレッド、湘南ゴールド）。いちごと

レモンクリームソースの手作りニョッキです【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2月4日】朝ごはん：ミルクティー。昼ごはん：レモンクリームソースの手作りニョッキです。サラダはトマトときゅうり、ラディッキオ、湘南ゴールド。夜ごはん：卯月製麺の細そば（ネギ、しょうが、わさび）。干し大根と梅の実ひじき、焼いたイカ。メイン料理は天ぷらなのでしたが、全く撮影を忘れ

白菜と豚ロース肉のせいろ蒸し（黒酢で食べる）【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2月3日】朝ごはん：お腹が空いていない。カフェオレとナッツ。TORU君がネットで見つけたというこの眼鏡（老眼）、1700円未満だというが、かけさせてもらったらよく見える。私にも買って！と頼んだ。昼ごはん：サラダ（芽キャベツ、トマト、菜の花、うすい豆、アーリーレッド）、ポワローのペースト。

このお値段でこの味。素晴らしい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2月2日】朝ごはん：柚子jamヨーグルト、ミルクティー。昼ごはん：喜多方ラーメン、半熟卵、白髪葱、菜の花、豚バラ肉、素焼き海苔。さっぱりした醤油味、ちぢれ麺。こういうラーメンが好き。このお値段でこの味。素晴らしい。ブレドールのアップルパイを半分ずつ。夜ごはん：茶わん蒸し（椎茸と菜

あらほんとだ！いやあ、これは素晴らしい方法【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【2月1日】朝ごはん：きな粉Yoghurt、ミルクティー。昼ごはん：鶴田さん母娘からLe Canariへのお誘い。もちろんok。メトイカのフリット、マッシュルームの野菜サラダ、オニオングラチネ、ポークグリエ（レンコン、菜の花、キクラゲ、トマト）、バスク風チーズケーキ、タルトタタン

美しい夕空を見ながら、母のことを思った【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【1月31日】朝ごはん：夏ミカンジャムとYoghurt、café au lait。従兄弟たちも来てくれて、みんなで納棺。次の世へと旅立つ準備を整えた母は、まだ呼吸しているような気がする。昼ごはん：豚肉料理のお弁当。夜ごはん：この空の向こうのほうへ、母は行くのだろうか。美しい夕空を見なが

残っていたカレーとごはんを合体させたドライカレー【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【1月30日】朝ごはん：ミルクティー。昼ごはん：白菜とあさりのスープ（コリアンダー）、残っていたカレーとごはんを合体させたドライカレー。夜ごはん：白子のポン酢醤油、焼き白子。スティックセニョールとじゃこ。すき焼（房姫牛、春菊、椎茸、舞茸、玉ねぎ、ネギ、豆腐）。ラ・フランス＆湘南

電車中でsuzukiyaのお弁当【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【1月29日】今日、母が死んだ。享年99歳と3ヶ月。呼吸が止まるまでじっと見守った。悲しさも寂しさも、もちろんあるけれど、「楽になってよかったね」と言う気持ちの方が大きい。頑張って生きたね。今までたくさんのこと、本当に.ありがとう！朝ごはん：きな粉ヨーグルトとミルクティ。昼ごはん：電車中で

キュウリ唐辛子（初見の野菜）【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【1月28日】朝ごはん：震源地が東京湾の地震あり。関東広範囲に震度3〜4。我が家はさほど揺れず。ミルクティだけ飲んで買い物ツアーへ出発。食材をたっぷり買い込んだところで、向井から「食材がいっぱい余っているので、持っていく！」と言うLINE。「オイオイ、うちはたっぷり買い込んだところだよ〜。いただ

これはこれは、素晴らしい食べ方【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【1月27日】朝ごはん：快晴が続く。Café au lait（ヨーグルトがない）。昼ごはん：TORU君、ハッシュド・ブラウンを作る。味はgoodだったけれど、ちょっとバラけちゃったのがなんとも残念。スクランブルエッグとマーシュ。久しぶりのケチャップ味。食べ切り直前のモン・ドール（チー

トスカーナ地方の家庭料理「パン粥」【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【1月26日】朝ごはん：毎日続く快晴。気持ちイイ！ だけど朝は寒い。きな粉ヨーグルト、ミルクティ。昼ごはん：固くなったパンが大量にあるので、トスカーナ地方の家庭料理「パン粥」パッパ・アル・ポモドーロを作ることに。固いパンは水に浸して柔らかくし、軽く水気を切る。スライスしたニンニクと鷹の爪を

海の幸を堪能して満足、満足！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【1月25日】朝ごはん：富士山もご機嫌、快晴の朝。柿ジャムとヨーグルト、カフェ。昼ごはん：山形県・卯月製麺の挽きぐるみ蕎麦で「月見そば」を作った。美味しい！夜ごはん：久しぶりに寺友さんと葉山町の「吉乃寿司」へ。（まずはおつまみ：日本酒は加賀鳶）ツブ貝、お造り（マグロ、シメサバ、タコ

中学生のとき一人で作ったマーガリンチャーハンを思い出した【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 10ヶ月前

【1月24日】朝ごはん：寒い朝。強い寒気が流れ込んでいるという。被災地。能登半島の方々は大変だろうなあ。どうか元気でお過ごしください！きな粉ヨーグルトと紅茶（ミルクがない！）。昼ごはん：Toru君が「バターチャーハン」を作った。中学生のとき一人で作ったマーガリンチャーハンを思い出したのだと

簡単だけどすごく美味しい！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 10ヶ月前

【1月23日】朝ごはん：きな粉のヨーグルト、ミルクティ。昼ごはん：Toru君は上京。ひとりごはんです。オレンジ白菜の千切り＋トマト＋干し大根の拍子木切り＋塩＋オリーブオイルを混ぜただけのサラダ（これ美味しいよ！）。アーリオ＆オーリオのスパゲッティーニにアンチョビとイタリアンパセリとパルミ

そ〜だ、ブルーチーズで味付けてみよう！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 10ヶ月前

【1月22日】朝ごはん：柚子マーマレードのTORU、柿コンフィチュールの私（その下は同じYUDAヨーグルト）、Milk tea。昼ごはん：卯月製麺の細そば（美味しい）（豚バラ肉、椎茸、ネギ、青梗菜、素焼き乗り）、頂き物の最中（アールグレイ味のチョコレート入り）（鎌倉Maison Cacaoの

見事な手抜きごはん【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 10ヶ月前

【1月21日】朝ごはん：きな粉ヨーグルト、カプチーノ。昼ごはん：うすい豆のポタージュ、クロックムッシュ。ラ・フランス。夜ごはん：（冷凍庫で3個発見した）焼き餃子、ピーマンとじゃこ、明太子、お粥、梅干し、海苔、レンコンとピーマンと豚肉の炒め煮。見事な手抜きごはん。その上、冷蔵庫

飲んだ翌日は...【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 10ヶ月前

【1月20日】いやはや、高齢者の夜遊びはダメージを受けますね。上質な食事だったので二日酔いではないけれど、疲れている。昼ごはん：飲んだ翌日は、二日酔いであるか否かに関係なく、求めるのは麺類。温かいお蕎麦を食べる。堀内花子著『父・堀内誠一が居る家 パリの日々』（株式会社カノア刊）を一気読みす

何だろう、このあったかい気持ちになる味わい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 10ヶ月前

【1月19日】朝ごはん：きな粉ヨーグルト。昼ごはん：きのこと豚肉の佐野ラーメン。祐天寺のmargoへ向かう。夜ごはん：margoはワイン食堂。美味しい料理、美味しいワイン、大量に食べて飲んで、楽しく過ごした。何だろう、このあったかい気持ちになる味わい。その全てが美味しい！01：セルバチコ

「帝国ホテル」のレシピで作る「ヴィシソワーズ」【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 10ヶ月前

【1月18日】朝ごはん：柿コンフィチュールとヨーグルト、ミルクティ。昼ごはん：実家へ出かけるので、早めの昼ごはん。鯵のひらき（頂き物：美味しい！）、春菊のおひたし（おいしい季節）、梅の実ひじき、蕪の味噌汁、明太おにぎり。夜ごはん：帰宅するとすでに午後8時。熊谷郊外と逗子郊外の往復は5時間

こんなに美味しくなるなんて知らなかった！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 10ヶ月前

【1月17日】朝ごはん：富士山が見えると嬉しい。柚子ジャムヨーグルトとカプチーノ。昼ごはん：今日は買い物ルートを変え、東京湾側へ。ユニクロでちょいとお買い物、その近くにある焼肉・大津苑で「カルビ定食」を食べる。べっちょりタレをつけて食べる焼肉もやっぱ、美味しい。内容は「上カルビ、冷奴、韓国海

う〜ん、goodなコンビネーション【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 10ヶ月前

【1月16日】朝ごはん：きな粉ヨーグルト、ミルクティ。昼ごはん：野菜使い切り作戦のミネストローネ（食べきりました）とポテトコロッケ（キャベツ、トマト、きゅうり）。餅を入れないぜんざい。ぜんざい＆お汁粉のこと、苦手だと思っていたけど、美味しいものなんだね。夜ごはん：リンゴとサラダほうれ

一夜干しのアマダイ（超、超美味なり）【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 10ヶ月前

【1月15日】朝ごはん：京都在住ローラン家のヴェラさん作の柿コンフィチュール（美味しい！）とヨーグルト。昼ごはん：ニョッキ（冷凍してあった）・アラビアータソース。ミネストローネ（野菜使い切り作戦開始です！）。2つの料理、どちらも美味しく、満足、満足。ガリガリ君の作る影に「胸キュン」し

「わさびごはん」を急に食べたくなった【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 10ヶ月前

【1月14日】昼ごはん：ずいぶん昔、伊豆修善寺の旅館で食べた「わさびごはん」を急に食べたくなった。炊きたてご飯にワサビと花かつおをのせ、お醤油をたらり。生わさびじゃないのが残念だったけれど満足！ あさりの味噌汁、甘口の塩鮭、春菊のおひたし、かぶらずし、梅の実ひじき。あ〜〜美味しかった！　頂き

単純そうに見えるのに、奥深い旨味【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 10ヶ月前

【1月13日】朝ごはん：夏みかんジャム、Yoghurt、café au lait。昼ごはん：喜多方ラーメン（安い！ うまい！ スナップエンドウ、ゆで卵、チャーシュー、ほうれん草、ネギ）。紅まどんな。夜ごはん：太陽が沈む頃、向井さんがやってきて、部活動を開始する。入部希望の彼女だが、調