チャンネル 動画 記事 (1) 投稿が新しい順 コメント数の多い順 投稿が古い順 コメント数の少ない順 キーワード タグ 大江屋レシピ(80) 「ビーツの味噌汁」の巻 コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 70ヶ月前 ビーツはビタミンCを多く持つ食物としてよく知られています。ジューススタンドでジュースの材料野菜を決める時、一旦これに決めると味も色も一切が「ビーツ１色」に支配されます。それほど強い存在感を持った野菜です。糖度が高いので甘く色は赤みがかった濃い紫になります。色素が強いんですね。ウクライナ料理のボルシ... 大江屋レシピ(80) 「ビーツの味噌汁」の巻 コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 70ヶ月前 ビーツはビタミンCを多く持つ食物としてよく知られています。ジューススタンドでジュースの材料野菜を決める時、一旦これに決めると味も色も一切が「ビーツ１色」に支配されます。それほど強い存在感を持った野菜です。糖度が高いので甘く色は赤みがかった濃い紫になります。色素が強いんですね。ウクライナ料理のボルシ...
ブルックリンでジャズを耕す
70ヶ月前
