大江屋レシピ(47) 「３色ベルペッパーのローズマリー＆レモンソテー」の巻

コメ1 ブルックリンでジャズを耕す 86ヶ月前

長ったらしいタイトル。ただ赤と黄色と緑のピーマン買った。それをそのまま美味しく素材のままいただきたい。そんなノリで始まったっす。ただそれだけ。季節の贈り物。では早速行ってみよう！ 用意するもの：ベルペッパー（赤、黄色、緑）バージンオリーブオイル、ローズマリー、レモン、黒胡椒、粗塩。 １）   ベルペッ...