-
<レシピ動画>低温調理で作るイカのカルパッチョ
- 727
- 1
- 16
<材料>イカ・・・・・・・・200g塩・・・・・・・・・1g(イカの0.5%量)<作り方>1.イカに塩を振り、42℃で20分低温調理する。2.1を薄くスライスして...
-
<レシピ動画>絶妙な火入れで新食感!タコのミキュイ
- 841
- 2
- 15
<材料>タコ・・・・・・・・200gほうじ茶・・・・・・・400㏄オリーブオイル・・・・30㏄<作り方>1.タコの吸盤を切り離す。2.ほうじ茶を1にかけ茶ぶ...
-
<レシピ動画>1分でできるアンチエイジングジェラート
- 2,742
- 2
- 55
<材料>冷凍ベリー・・・・・・・・100gクルミ・・・・・・・・・・15gカシューナッツ・・・・・・15gデーツ・・・・・・・・・・15g<作り方>...
-
<レシピ動画>旨味の掛け合わせでふんわりソースのオードブル
- 887
- 0
- 5
<材料>アワビ・・・・・・・・小1個山芋・・・・・・・・・10g卵白・・・・・・・・・1個煮切り醤油・・・・・・小さじ1.5トマト・・・・・・・・1個バタ...
-
<レシピ動画>レンジで簡単作り置き!鳥ももビネガー煮込み
- 2,652
- 9
- 44
<材料>鶏もも肉・・・・・・・・1枚☆酒・・・・・・・・・・大さじ2☆白ワインビネガー・・・小さじ2☆顆粒コンソメ・・・・・小さじ1☆塩・・・・・・・...
-
<レシピ動画>アンチエイジングココナッツカレー
- 3,179
- 11
- 41
<材料>鶏もも肉・・・・・・・・500g玉ねぎ・・・・・・・・・1個☆クミンシード・・・・・大さじ1☆フェンネルシード・・・大さじ1☆パプリカパウダー・・・...
-
熱中症対策!経口補水液の作り方
- 835
- 4
- 16
<材料>水・・・・・・・・・・・・・500ml塩・・・・・・・・・・・・・1.5gハチミツ・・・・・・・・・・25g(ブドウ糖の粉末がある場合はブドウ糖10g)...
-
炊飯器だけで作れるペペロンチーノ
- 2,082
- 3
- 32
<材料>スパゲッティ(茹で時間9分のもの)・・・100gにんにく・・・・・・・・・・・・・・・・1片唐辛子・・・・・・・・・・・・・・・・・1本塩・・・...
-
あらゆる病気のリスクを下げるナッツドレッシング
- 2,103
- 1
- 39
<材料>クルミ・・・・・・・・25gアーモンド・・・・・・25g玉ねぎ・・・・・・・・1/6個オリーブオイル・・・・大さじ4白ワインビネガー・・・大さじ4粒マ...
-
自宅で簡単熟成!自家製パンチェッタの作り方
- 2,061
- 5
- 26
パンチェッタを使ったレシピはこちら→https://www.nicovideo.jp/watch/1541067664<材料>豚バラ固まり肉・・・・・・・・・・400g塩・・・・・・・・・・・...
-
<レシピ動画>旨味凝縮鳥むねロールキャベツ
- 2,733
- 0
- 41
<材料>キャベツ・・・・・・・・8枚鶏むね肉・・・・・・・・1/2枚モッツァレラチーズ・・・1/2個アスパラガス・・・・・・1本塩・・・・・・・・・・・全...
-
低温調理で豚の生姜焼き
- 3,820
- 9
- 71
<材料>豚肩ロース・・・・・・・100g生姜・・・・・・・・・・15g☆醤油・・・・・・・・・・大さじ2☆みりん・・・・・・・・・大さじ2☆酒・・・・・・・・...
-
<レシピ動画>小麦粉不使用!じゃがいもパンケーキ
- 2,213
- 8
- 50
<材料>じゃがいも・・・・・・・・・300g玉ねぎ・・・・・・・・・・・1/8個卵・・・・・・・・・・・・・1個オリーブオイル・・・・・・・大さじ1<作り方...
-
<レシピ動画>腸内環境を整える食物繊維ピザ
- 3,939
- 3
- 84
<材料>☆オオバコ粉末・・・・・・・・・50g☆ポテトスターチ・・・・・・・・50g☆卵・・・・・・・・・・・・・・2個☆水・・・・・・・・・・・・・・100cc...
-
<レシピ動画>睡眠の質を向上させる簡単キウイソースの作り方
- 1,993
- 4
- 50
<材料>キウイ・・・・・・・・・・・・1個玉ねぎ・・・・・・・・・・・・1/4個にんにく・・・・・・・・・・・小1かけレモン・・・・・・・・・・・・1/2...
-
<レシピ動画>炊飯器で簡単アクアパッツァ
- 2,939
- 6
- 44
<材料>タラの切り身・・・・・・・・・・2切れミニトマト・・・・・・・・・・・8個オリーブ・・・・・・・・・・・・4個あさり・・・・・・・・・・・...
-
<レシピ動画>放置するだけ!極旨低温調理角煮
- 6,394
- 10
- 133
<材料>豚バラブロック・・・・・・・・・500gにんにく・・・・・・・・・・・・1片ショウガ・・・・・・・・・・・・1片酒・・・・・・・・・・・・・・・...
-
<レシピ動画>ボタンを押すだけ!炊飯器肉じゃが
- 4,529
- 13
- 84
<材料>豚肉スライス・・・・・・・・・・・・200gじゃがいも・・・・・・・・・・・・・中3個にんじん・・・・・・・・・・・・・・中1本玉ねぎ・・・・・...
-
<レシピ動画>Yuri特製ベリーのヘルシーチーズケーキ
- 3,087
- 11
- 54
<材料>デーツ・・・・・・・・・・・・・1/2カップくるみ・・・・・・・・・・・・・1カップ塩・・・・・・・・・・・・・・・0.5gココナッツミルク・・・...
-
<レシピ動画>混ぜるだけで完成するチアシードプディング
- 1,794
- 3
- 29
<材料>ココナッツミルク・・・・・・・・200㏄チアシード・・・・・・・・・・・大さじ3はちみつ・・・・・・・・・・・・大さじ2カカオパウダー・・・・・...
-
<レシピ動画>鶏胸肉の低温調理カプレーゼ仕立て
- 5,388
- 11
- 104
<材料>鶏むね肉・・・・・・・・・・・・1枚トマトソース・・・・・・・・・・大さじ5モッツァレラチーズ・・・・・・・1個ニンニク・・・・・・・・・...
-
<レシピ動画>低温調理で作る究極のハンバーグ
- 5,494
- 14
- 112
<材料>ラム肉・・・・・・・・・500g(※1)玉ねぎ・・・・・・・・・1個赤ワイン・・・・・・・・150mlグラスフェッドバター・・大さじ1ブラックペッパー...
-
<レシピ動画>さつまいもでメンタル改善スイーツ
- 4,378
- 33
- 80
<材料>さつまいも・・・・・・300gはちみつ・・・・・・・45gピスタチオ・・・・・・45gクルミ・・・・・・・・45gカカオパウダー・・・・5g
-
<レシピ動画>身体に良いマヨネーズの作り方
- 4,368
- 8
- 119
5分でわかる料理の作り方動画はこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/videoレシピ集はこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomagaおす...
-
<レシピ動画>注意力を33%向上させるほうれん草サラダ
- 4,451
- 5
- 136
<材料>ほうれん草・・・・・・・・2束温泉卵・・・・・・・・・・1個(温泉卵の作り方はこちら→https://www.nicovideo.jp/watch/so34748682?use_default_...
-
<レシピ動画>コンソメを作った時にでる出汁ガラでドライカレー
- 2,242
- 5
- 35
<材料>コンソメ出汁がら・・・・・・・・時短コンソメ1回分(時短コンソメの作り方はこちら→https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1682512)...
-
<レシピ動画>身体に良い餅でお雑煮作り
- 1,650
- 9
- 21
<材料>出汁・・・・・・・・・・・400㏄醤油・・・・・・・・・・・大さじ1酒・・・・・・・・・・・・大さじ1にんじん・・・・・・・・・1/4本大根・・・...
-
炊飯器で作るお煮しめの作り方
- 1,421
- 8
- 26
<材料>鶏むね肉・・・・・・・・・・・1枚里芋・・・・・・・・・・・・・4個こんにゃく・・・・・・・・・・100gタケノコ水煮・・・・・・・・・1/2個レン...