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廃棄するコーヒー粉を原料に、味の素AGFとエコカップ「Aroma Loop」を共同開発
コメ0 BuzzGang 4週間前
コーヒーの副産物をアップサイクルしたエコカップ「Aroma Loop(アロマループ)」。二重構造など冷めにくい工夫により、しっかりとコーヒーを楽しめるカップになっているところもポイントです。また、個人に消費してもらうだけでなく、さまざまなパートナー企業を増やしながら普及させることで、持続的に需要と供給が成...
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廃棄食品の“悲しみ”が生んだ巨大怪獣「フードロスラ」が大暴走!味の素の新作WEB動画
コメ0 BuzzGang 1ヶ月前
味の素は、家庭での廃棄食品の“悲しみ”が生んだ巨大怪獣「フードロスラ」が登場するWEB動画や特設サイトを3月14日より公開。WEB動画の監督は、『ゴジラ-1.0』でアカデミー賞視覚効果賞を受賞した山崎貴氏が務めました。
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自炊論争が盛り上がる中で…「スーパーの半額弁当買った方が安くないですか?自炊やる必要あります?」との質問にバズレ
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 1ヶ月前
3月11日頃から、Twitter(X)では自炊に関する議論が盛り上がっている。自炊は「安く済む」のか「高くつく」のか、冷凍餃子を焼くことは自炊になるのか、といったことなどで議論が行われ、味の素冷凍食品の公式アカウントが「冷凍餃子を調理することは立派な『自...続きを読?
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自炊論争が盛り上がる中で…「スーパーの半額弁当買った方が安くないですか?自炊やる必要あります?」との質問にバズレ
コメ0 ガジェ通 1ヶ月前
3月11日頃から、Twitter(X)では自炊に関する議論が盛り上がっている。自炊は「安く済む」のか「高くつく」のか、冷凍餃子を焼くことは自炊になるのか、といったことなどで議論が行われ、味の素冷凍食品の公式アカウントが「冷凍餃子を調理することは立派な『自...続きを読?
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味の素冷凍食品公式「冷凍餃子を調理することは立派な『自炊』ではないでしょうか!」 Twitter(X)での「自炊論争」で
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 1ヶ月前
3月11日頃から、Twitter(X)では「自炊をすれば安く済む」「人数によって、かえって高くつく」といったような議論が巻き起こっていたようである。関連:みんな自炊は高いって言うけど、圧倒的に食費安くなるよ?→どうやら自炊の認識が周りと違っててショックh...続きを読?
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味の素冷凍食品公式「冷凍餃子を調理することは立派な『自炊』ではないでしょうか!」 Twitter(X)での「自炊論争」で
コメ0 ガジェ通 1ヶ月前
3月11日頃から、Twitter(X)では「自炊をすれば安く済む」「人数によって、かえって高くつく」といったような議論が巻き起こっていたようである。関連:みんな自炊は高いって言うけど、圧倒的に食費安くなるよ?→どうやら自炊の認識が周りと違っててショックh...続きを読?
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「神回」の予感! 堀江貴文さん「先日、料理研究家のリュウジさんと『NewsPicks』のレギュラー番組『HORIE ONE』で対談
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 2ヶ月前
2月19日、実業家のホリエモンこと堀江貴文さんがTwitter(X)にて【味の素、至極の活用術】先日、料理研究家のリュウジさんと『NewsPicks』のレギュラー番組『HORIE ONE』で対談をした。リュウジさんは言わずと知れた『味の素』肯定派で、『茅...続きを読?
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「神回」の予感! 堀江貴文さん「先日、料理研究家のリュウジさんと『NewsPicks』のレギュラー番組『HORIE ONE』で対談
コメ0 ガジェ通 2ヶ月前
2月19日、実業家のホリエモンこと堀江貴文さんがTwitter(X)にて【味の素、至極の活用術】先日、料理研究家のリュウジさんと『NewsPicks』のレギュラー番組『HORIE ONE』で対談をした。リュウジさんは言わずと知れた『味の素』肯定派で、『茅...続きを読?
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バズレシピのリュウジさん「義務教育の敗北を感じた」「自然なら安全な訳ないだろ、フグ毒やトリカブト、毒キノコの存在
コメ0 ガジェ通 2ヶ月前
2月14日、バズレシピでおなじみの料理研究家・リュウジさんがTwitter(X)にて旨味の塊である味の素と昆布を比較して漬け物を漬ける動画を出したら「金があるなら昆布がいい、理由は自然だから、自然ものの安全は保証されてるから」みたいなコメントがついてて義...続きを読?
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バズレシピのリュウジさん「義務教育の敗北を感じた」「自然なら安全な訳ないだろ、フグ毒やトリカブト、毒キノコの存在
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 2ヶ月前
2月14日、バズレシピでおなじみの料理研究家・リュウジさんがTwitter(X)にて旨味の塊である味の素と昆布を比較して漬け物を漬ける動画を出したら「金があるなら昆布がいい、理由は自然だから、自然ものの安全は保証されてるから」みたいなコメントがついてて義...続きを読?
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バズレシピのリュウジさん「化学調味料を食べてると舌がバカになる」という情報に「医学的な根拠はないです」「明らかな
コメ0 ガジェ通 3ヶ月前
1月13日、バズレシピでおなじみの料理研究家・リュウジさんがTwitter(X)にて米に「味の素」を入れて炊くと旨いって前から言ってんすけど、これをアレと塩で握ると具さえいらないほど旨い塩むすびになるので是非米を洗い、酒、「味の素」3振り、線まで水を入れ...続きを読?
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バズレシピのリュウジさん「化学調味料を食べてると舌がバカになる」という情報に「医学的な根拠はないです」「明らかな
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 3ヶ月前
1月13日、バズレシピでおなじみの料理研究家・リュウジさんがTwitter(X)にて米に「味の素」を入れて炊くと旨いって前から言ってんすけど、これをアレと塩で握ると具さえいらないほど旨い塩むすびになるので是非米を洗い、酒、「味の素」3振り、線まで水を入れ...続きを読?
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「“カツ”オで勝つ!」受験生へのエールをカツオ料理のレシピと合格御守の味の素ピールオフ広告
コメ0 BuzzGang 3ヶ月前
味の素の合格御守ピールオフ広告が、受験シーズンにおすすめのレシピが追加され、パワーアップして返ってきました。受験生にどんな応援が有効なのか、自社アンケートをもとに栄養面でのサポートになるレシピを開発し、「“カツ”オで勝つ!」という縁起の良さや勢いのある雰囲気が施策に一層のパワーを与えています。
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「対話」を軸に同質性を改善。山本直子グローバル人事部長が語る味の素のDE&I戦略
コメ0 カフェグローブチャンネル 4ヶ月前
2030年までに食品系事業とアミノサイエンス系事業の事業利益比率を1:1にするという目標を掲げた味の素株式会社。グローバル人事部長の山本直子さんに、「対話」を軸に同質性を改善し、パーパスとDE&Iを一体として推進する狙いを聞いた。
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リュウジさん「味の素体に悪いとか言ってる人全員もれなく反ワクチンなのなんでだろう」 疑問のツイートに堀江貴文さん
コメ0 ガジェ通 4ヶ月前
12月17日、バズレシピでおなじみの料理研究家・リュウジさんがTwitter(X)にて味の素体に悪いとか言ってる人全員もれなく反ワクチンなのなんでだろうとツイート。あのね、別にいいのよ、個人的に使わないとか個人的に反対とかは ただわざわざそれを良いと思っ...続きを読?
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リュウジさん「味の素体に悪いとか言ってる人全員もれなく反ワクチンなのなんでだろう」 疑問のツイートに堀江貴文さん
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 4ヶ月前
12月17日、バズレシピでおなじみの料理研究家・リュウジさんがTwitter(X)にて味の素体に悪いとか言ってる人全員もれなく反ワクチンなのなんでだろうとツイート。あのね、別にいいのよ、個人的に使わないとか個人的に反対とかは ただわざわざそれを良いと思っ...続きを読?
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新たな食の魅力を開拓!味の素がWEBメディア「おいしさの扉」をスタート
コメ0 BuzzGang 4ヶ月前
味の素は、真に“おいしい”と感じた食事のエピソードを紹介するWEBメディア「おいしさの扉」を11月30日(木)よりスタートしました。食への興味を喚起するもので、味の素初のメディアサービス事業です。
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鶏胸肉をしっとりジューシーに焼く裏技。アレをつけて5分放置で下味もバッチリ決まるんだ
コメ0 roomieちゃんねる 5ヶ月前
ウェイトコントロールに欠かせない、鶏胸肉やササミ。よく買って調理しているのですが、どうしても食感が硬くなってしまうのが悩みです。そんなときに「肉が柔らかくなる」というアイテムを発見したので、本当に柔らかくなるのか検証してみました!酵素の力でやわらかジューシーに発見したのは、味の素の「お肉やわら
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スーパーの野菜売り場に謎の顔!「生産者の顔が見えすぎる野菜」とは
コメ0 BuzzGang 5ヶ月前
味の素は、レタス農家やKADOKAWAとの協力のもと、フードロス削減に向けて「#レタス瞬間消滅運動」第2弾を10月19日(木)より実施します。レタスの出荷量が全国的に増える10月に合わせた施策です。
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味の素「冷凍餃子」の本気 使い込んだフライパン3520個で商品改良
コメ0 BuzzGang 6ヶ月前
「油・水なし」で誰が調理してもパリパリの羽つき餃子が焼けることで大ヒットしている味の素冷凍食品の冷凍餃子。「冷凍餃子がフライパンに張り付いてしまう」という消費者の投稿が大きな話題になったことがきっかけとなり「冷凍餃子フライパンチャレンジ」プロジェクトサイトを公開しました。
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SNSを震撼させた「レタス保存用新聞」第2弾が登場 →生産者の顔が見えすぎてヤバい
コメ0 ガジェ通 6ヶ月前
今年6月、俳優の藤原竜也さんを起用した「レタス保存用新聞」がSNSで話題沸騰となった味の素「#レタス瞬間消滅運動」。10月19日(木)より、その第2弾となる企画が開始され、またもや狂気が溢れ出ています。生産者の顔が見えすぎる野菜「#レタス瞬間消滅運動」は...続きを読?
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SNSを震撼させた「レタス保存用新聞」第2弾が登場 →生産者の顔が見えすぎてヤバい
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 6ヶ月前
今年6月、俳優の藤原竜也さんを起用した「レタス保存用新聞」がSNSで話題沸騰となった味の素「#レタス瞬間消滅運動」。10月19日(木)より、その第2弾となる企画が開始され、またもや狂気が溢れ出ています。生産者の顔が見えすぎる野菜「#レタス瞬間消滅運動」は...続きを読?
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賀来賢人がデビュー当時の失敗談を語る「ちょっと狂気じみたことを」 / 味の素「白チャーハン」新CMに出演
コメ0 ガジェ通 6ヶ月前
俳優の賀来賢人さんが、味の素冷凍食品「白チャーハン」の新CM「減塩がぐーっと!篇」に出演。町中華の新人店員を演じた撮影の様子や、自身が新人の頃の失敗談などを明かしています。町中華の大将……かと思いきや!?「白チャーハン」 減塩がぐーっと!篇(YouTub...続きを読?
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賀来賢人がデビュー当時の失敗談を語る「ちょっと狂気じみたことを」 / 味の素「白チャーハン」新CMに出演
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 6ヶ月前
俳優の賀来賢人さんが、味の素冷凍食品「白チャーハン」の新CM「減塩がぐーっと!篇」に出演。町中華の新人店員を演じた撮影の様子や、自身が新人の頃の失敗談などを明かしています。町中華の大将……かと思いきや!?「白チャーハン」 減塩がぐーっと!篇(YouTub...続きを読?
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電子レンジで「豚チャーシュー」をつくる。柔らか・しっとりで大満足の仕上がり!洗い物が出ないのもうれしいな~
コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前
せっかくのお休み、お家で美味しいものでもつくりたい。でも暑すぎて、蒸し暑いキッチンで汗だくになるのはイヤだ……。そんなワガママな気持ちに寄り添う「これだ!」という商品に出合いました。「豚チャーシュー」を電子レンジで味の素 KK「スチーミー 豚チャーシュー用 60g」278円(税込)※Ama
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いやあ、上品味の素麺でした。ごちそうさま!【こぐれひでこの「ごはん日記」】
コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前
【7月24日】朝ごはん:いつもと同じヨーグルト(でもnoきな粉)。昼ごはん:寒打製手延べそうめん(金沢市・鶴一屋製。ものすごく細い麺。ものすごく美味しい)。油で炒めたナスと椎茸、生姜、茗荷、ネギ、素焼きのり。いやあ、上品味の素麺でした。ごちそうさま! スイカ。夜ごはん:食材不足の我が家
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「無意識バイアス研修」で組織は変わり、成長する。メルカリ・味の素の取組事例から
コメ0 カフェグローブチャンネル 10ヶ月前
「メルカリと味の素の事例に学ぶ、組織を変える無意識バイアス研修」オンラインサロンレポート。次回オンラインサロンのご案内もあります。
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味の素が「冷凍餃子が張り付いてしまうフライパン」を募集した結果→ マジ大量に届く
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 10ヶ月前
味の素の冷凍食品『ギョーザ』ってウマイよね。ウマイし、冷凍保存できるし、フライパンで加熱するだけなので、冷凍庫に複数常備している人もいるかと思います。ギョーザがフライパンに張り付く?これは冷凍餃子に限りませんが、自宅でギョーザを焼いたことがある人ならば「...続きを読?
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味の素が「冷凍餃子が張り付いてしまうフライパン」を募集した結果→ マジ大量に届く
コメ0 ガジェ通 10ヶ月前
味の素の冷凍食品『ギョーザ』ってウマイよね。ウマイし、冷凍保存できるし、フライパンで加熱するだけなので、冷凍庫に複数常備している人もいるかと思います。ギョーザがフライパンに張り付く?これは冷凍餃子に限りませんが、自宅でギョーザを焼いたことがある人ならば「...続きを読?
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Z世代と収穫した“タケノコ”をおいしく楽しむ~味の素「MIRAINOMOTO」プロジェクト、伊勢丹新宿店とコラボイベント実施
コメ0 ガジェ通 10ヶ月前
味の素株式会社は、Z世代と共に取り組む「MIRAINOMOTO(R)」プロジェクトと伊勢丹新宿店とのコラボイベントを開催する。6月7日(水)~6月11日(日)の期間限定で行われるこのイベントでは、Z世代と収穫した「タケノコ」をおいしく楽しむことがテーマに...続きを読?
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Z世代と収穫した“タケノコ”をおいしく楽しむ~味の素「MIRAINOMOTO」プロジェクト、伊勢丹新宿店とコラボイベント実施
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 10ヶ月前
味の素株式会社は、Z世代と共に取り組む「MIRAINOMOTO(R)」プロジェクトと伊勢丹新宿店とのコラボイベントを開催する。6月7日(水)~6月11日(日)の期間限定で行われるこのイベントでは、Z世代と収穫した「タケノコ」をおいしく楽しむことがテーマに...続きを読?
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【初回無料】メルカリ・味の素「無意識バイアス研修」導入の実際は? 5/24オンラインサロン登録受付中!
コメ0 カフェグローブチャンネル 11ヶ月前
Well-being Forumでは、企業担当者を招いて現場の声をきく「オンラインサロン」をプレミアム会員を対象にスタート、初回である5月は、アンコンシャス(無意識)バイアス研修を実施する大手企業2社に、研修の意義や開始後の組織における変化などを伺います。
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「人的資本経営」がもたらすものと、浸透を阻む「壁」
コメ0 カフェグローブチャンネル 12ヶ月前
人を資本とし、人の成長を経営に活かすべきとする「人的資本経営」が注目されている。ポーラ代表取締役社長の及川美紀さん、味の素人事部人事グループシニアマネージャーの小池愛美さんに先進事例を聞く。
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質問者「味の素を否定する親に理解してもらう方法は?」→リュウジ先生の回答「無理です」
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 14ヶ月前
料理研究家として知られているリュウジ先生は、料理に関して悩んでいる人たちから質問を受け付け、Twitterで回答を公開しています。2023年2月25日に「味の素を否定する親に理解してもらう方法は?」という内容の質問が寄せられ、それに対するリュウジ先生の回...続きを読?