料理は愛情！ 切る素材によって使い分ける「インデックスまな板」

コメ0 roomieちゃんねる 146ヶ月前

生のお肉を切った後のまな板は、雑菌の宝庫…。でもあなどれないのが、野菜。野菜にだって、もちろん雑菌が……。 食材を切るたびにまな板を洗ったり消毒できればいいけれど、忙しいときは、、ついついそのまま切っちゃえーなんてこともあるかもしれません。 でもやっぱりできれば、使い分けた方がいいんですよね。まな板は...