-
Twitterレシピ『鶏の酔いどれ蒸し』がネットで反響「酒をつかって 酒を飲むんですね」「柴犬色にウケました」
コメ0 ガジェ通 69ヶ月前
ーーー ニンニクを「柴犬色になるまで炒める」のがポイント。現在、『Twitter』フォロワーは57万人超という料理研究家のリュウジさん。日々様々な面白バズレシピを考案。今回、ピックアップするのは鶏肉を使ったレシピ『鶏の酔いどれ蒸し』。ネットではこのTwi...続きを読?
-
Twitterレシピ『鶏の酔いどれ蒸し』がネットで反響「酒をつかって 酒を飲むんですね」「柴犬色にウケました」
コメ7 【無料】ガジェット通信ブロマガ 69ヶ月前
ーーー ニンニクを「柴犬色になるまで炒める」のがポイント。現在、『Twitter』フォロワーは57万人超という料理研究家のリュウジさん。日々様々な面白バズレシピを考案。今回、ピックアップするのは鶏肉を使ったレシピ『鶏の酔いどれ蒸し』。ネットではこのTwi...続きを読?
-
悶絶する旨さのバズレシピ『レンジとろとろネギの塩ダレうどん』が話題に「美味しくない要素が見当たりません」「夜中に
コメ0 ガジェ通 70ヶ月前
様々なバズレシピを開発する料理研究家のリュウジさん。先日ガジェット通信でもご紹介した、「革命がおきる!」「鍋の常識が変わる!」キャッチコピーがバズレシピの秘訣 料理研究家『リュウジ』さんインタビューhttps://getnews.jp/archives/...続きを読?
-
悶絶する旨さのバズレシピ『レンジとろとろネギの塩ダレうどん』が話題に「美味しくない要素が見当たりません」「夜中に
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 70ヶ月前
様々なバズレシピを開発する料理研究家のリュウジさん。先日ガジェット通信でもご紹介した、「革命がおきる!」「鍋の常識が変わる!」キャッチコピーがバズレシピの秘訣 料理研究家『リュウジ』さんインタビューhttps://getnews.jp/archives/...続きを読?
-
「革命がおきる!」「鍋の常識が変わる!」キャッチコピーがバズレシピの秘訣 料理研究家『リュウジ』さんインタビュー
コメ0 ガジェ通 70ヶ月前
バズる名レシピを次々に開発する料理研究家兼レシピライターの『リュウジ』さん。1月15日に、書籍『クタクタでも速攻でつくれる! バズレシピ 太らないおかず編』が扶桑社より発売。バズるレシピの秘訣や、クタクタでも作れる低糖質なオススメレシピを著者の『リュウジ...続きを読?
-
「革命がおきる!」「鍋の常識が変わる!」キャッチコピーがバズレシピの秘訣 料理研究家『リュウジ』さんインタビュー
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 70ヶ月前
バズる名レシピを次々に開発する料理研究家兼レシピライターの『リュウジ』さん。1月15日に、書籍『クタクタでも速攻でつくれる! バズレシピ 太らないおかず編』が扶桑社より発売。バズるレシピの秘訣や、クタクタでも作れる低糖質なオススメレシピを著者の『リュウジ...続きを読?
-
最恐の餅レシピ『ペッパー・バター・ハニー餅』が大反響「餅がスウィーツに」「大変美味しゅうございました」
コメ10 【無料】ガジェット通信ブロマガ 71ヶ月前
お正月にやっぱり食べておきたい“餅”。醤油やきなこ、お雑煮は食べたし、ちょっとアレンジして食べたいもの。料理研究家のリュウジさんが最恐の餅レシピ『ペッパー・バター・ハニー餅』という変わり種餅レシピをツイート投稿。話題になっています。美味すぎて余った餅全部...続きを読?
-
最恐の餅レシピ『ペッパー・バター・ハニー餅』が大反響「餅がスウィーツに」「大変美味しゅうございました」
コメ0 ガジェ通 71ヶ月前
お正月にやっぱり食べておきたい“餅”。醤油やきなこ、お雑煮は食べたし、ちょっとアレンジして食べたいもの。料理研究家のリュウジさんが最恐の餅レシピ『ペッパー・バター・ハニー餅』という変わり種餅レシピをツイート投稿。話題になっています。美味すぎて余った餅全部...続きを読?
-
酒と白菜の旨味が半端ない! 水を使わない『無水白菜カレー』が話題に「何気に時短だし、あっという間にできた」
コメ0 ガジェ通 72ヶ月前
冬は鍋もいいけど、やっぱり食べたいカレー。そしてカレーの作り方といえば、具材を炒めて水を加えてお鍋でコトコト……。といった感じでしょうか。ところがどっこい! 水を使わない『無水白菜カレー』なるものを料理研究家・レシピライターのリュウジさんがツイートし、話...続きを読?
-
酒と白菜の旨味が半端ない! 水を使わない『無水白菜カレー』が話題に「何気に時短だし、あっという間にできた」
コメ1 【無料】ガジェット通信ブロマガ 72ヶ月前
冬は鍋もいいけど、やっぱり食べたいカレー。そしてカレーの作り方といえば、具材を炒めて水を加えてお鍋でコトコト……。といった感じでしょうか。ところがどっこい! 水を使わない『無水白菜カレー』なるものを料理研究家・レシピライターのリュウジさんがツイートし、話...続きを読?
-
窪田正孝がカリスマ料理研究家に!『魔法×戦士 マジマジョピュアーズ!』ゲスト出演決定 「爽やかでトキメキがある」と
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 72ヶ月前
女児向け特撮テレビシリーズ 『魔法×戦士 マジマジョピュアーズ!』の12月9日(日)放送回(第37話)に、ゲスト俳優として窪田正孝さんが出演することが決定!高い演技力で映画やドラマに大活躍している窪田さんは、今回カリスマ料理研究家として登場し、「マジマジ...続きを読?
-
窪田正孝がカリスマ料理研究家に!『魔法×戦士 マジマジョピュアーズ!』ゲスト出演決定 「爽やかでトキメキがある」と
コメ0 ガジェ通 72ヶ月前
女児向け特撮テレビシリーズ 『魔法×戦士 マジマジョピュアーズ!』の12月9日(日)放送回(第37話)に、ゲスト俳優として窪田正孝さんが出演することが決定!高い演技力で映画やドラマに大活躍している窪田さんは、今回カリスマ料理研究家として登場し、「マジマジ...続きを読?
-
マジでやみつきになる『悪魔のバタコライス』の作り方が秀逸「あ、悪魔的だ!」「圧倒的飯テロ!」
コメ0 ガジェ通 73ヶ月前
「お家で何か悪魔的なものをガツンと食べたいッ……!」そんな欲望に満ち溢れた方にぴったりのレシピ。“マジでやみつきになる悪魔のバタコライスの作り方”を料理研究家兼レシピライターのリュウジさんがレシピツイート。レシピ投稿へは8万件を超える「いいね」が集まり話...続きを読?
-
マジでやみつきになる『悪魔のバタコライス』の作り方が秀逸「あ、悪魔的だ!」「圧倒的飯テロ!」
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 73ヶ月前
「お家で何か悪魔的なものをガツンと食べたいッ……!」そんな欲望に満ち溢れた方にぴったりのレシピ。“マジでやみつきになる悪魔のバタコライスの作り方”を料理研究家兼レシピライターのリュウジさんがレシピツイート。レシピ投稿へは8万件を超える「いいね」が集まり話...続きを読?
-
発酵なしなのにサクサクふわふわ! 大人気の米粉料理研究家が贈る“いいことずくめ”の米粉パンレシピ集
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 73ヶ月前
「手間なし時短で美味しい!」米粉パンの新バイブル日本で古くから食べられてきた主食、米。しかし近年ではパンの消費量が増大し、美味しいパンを取り扱うイベントがあちこちで開催されています。その一方で、食物アレルギーなどから小麦粉が主原料のパンを食べられない、と...続きを読?
-
発酵なしなのにサクサクふわふわ! 大人気の米粉料理研究家が贈る“いいことずくめ”の米粉パンレシピ集
コメ0 ガジェ通 73ヶ月前
「手間なし時短で美味しい!」米粉パンの新バイブル日本で古くから食べられてきた主食、米。しかし近年ではパンの消費量が増大し、美味しいパンを取り扱うイベントがあちこちで開催されています。その一方で、食物アレルギーなどから小麦粉が主原料のパンを食べられない、と...続きを読?
-
まろやかな味わいがクセになる!ごま味噌×トマトの中華風素麺
コメ0 MYLOHASちゃんねる 74ヶ月前
料理研究家の小島喜和さんと管理栄養士のうすいはなこさんが提案する、19の絶品みそ料理レシピを紹介します。香味野菜のごま味噌×たっぷりトマトの中華風素麺<材料2人分>・★甘口味噌大さじ1・★砂糖大さじ1・米酢大さじ1・白すりごま小さじ1・だし汁 大さじ2・しょうがのみじん切り少々・ごま油大さじ1<作り
-
ほっこり体の芯から温まる。うま味引き立つ、具だくさん豚汁
コメ0 MYLOHASちゃんねる 74ヶ月前
料理研究家の小島喜和さんと管理栄養士のうすいはなこさんが提案する、19の絶品みそ料理レシピを紹介します。味噌の香りが引き立つ、具だくさん豚汁<材料2人分>・大根3cm分・にんじん5cm分・長ねぎ1/3本・ごぼう1/2本・ごま油大さじ1/2・豚こま切れ肉50g・水2カップ(400ml)・昆布3cm・辛
-
刺身を新感覚で楽しめる、韓国風味噌だれ−今日のみそレシピ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 74ヶ月前
料理研究家の小島喜和さんと管理栄養士のうすいはなこさんが提案する、19の絶品みそ料理レシピを紹介します。韓国風味噌だれ<材料2人分>・まぐろ1/2さく・大根4cm分・いんげん5本・★辛口味噌大さじ1・★豆板醤小さじ1/2・★米酢小さじ1/2・★しょうゆ小さじ1<作り方>(1)まぐろ、大根は拍子木切り
-
ほくほく、しみしみ!味噌と牛脂で仕上げる、極上肉じゃが−今日のみそレシピ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 74ヶ月前
料理研究家の小島喜和さんと管理栄養士のうすいはなこさんが提案する、19の絶品みそ料理レシピを紹介します。極上肉じゃが<材料2人分>・じゃがいも2個・玉ねぎ1個・牛脂1個・牛赤身薄切り肉200g・酒大さじ4・水1カップ(200ml)・甘口味噌大さじ2・お好みできぬさや適宜<作り方>(1)じゃがいもは皮
-
2種類の味噌をミックス! 小松菜と油揚げの甘辛味噌汁−今日のみそレシピ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 74ヶ月前
料理研究家の小島喜和さんと管理栄養士のうすいはなこさんが提案する、19の絶品みそ料理レシピを紹介します。小松菜と油揚げの甘辛味噌汁<材料2人分>・油揚げ1枚・小松菜3本・だし汁1と1/2カップ(300ml)・甘口味噌大さじ1・辛口味噌大さじ1<作り方>(1)油揚げは熱湯を回しかけて油抜きをして、食べ
-
味噌の甘さが際立つからし酢味噌−今日のみそレシピ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 74ヶ月前
料理研究家の小島喜和さんと管理栄養士のうすいはなこさんが提案する、19の絶品みそ料理レシピを紹介します。からし酢味噌<材料2人分>・★白甘味噌30g・★砂糖ひとつまみ・★酢大さじ1・★しょうゆ小さじ1/8・★溶きがらし大さじ1(粉辛子小さじ1を水小さじ2で溶く)<作り方>【A】ボウルに★を入れて、よ
-
野菜がシャキシャキ! 肉味噌野菜炒め−今日のみそレシピ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 74ヶ月前
料理研究家の小島喜和さんと管理栄養士のうすいはなこさんが提案する、19の絶品みそ料理レシピを紹介します。肉味噌野菜炒め<材料2人分>・豚こま切れ肉100g・辛口味噌大さじ1・キャベツ1/8個・ピーマン1個・にんじん1/4本・もやし1/2袋・にら1/2束・ごま油大さじ2<作り方>(1)豚こま切れ肉に辛
-
きのこのうま味を堪能! こだわりきのこ味噌汁−今日のみそレシピ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 74ヶ月前
料理研究家の小島喜和さんと管理栄養士のうすいはなこさんが提案する、19の絶品みそ料理レシピを紹介します。きのこ味噌汁<材料2人分>・えのきだけ、しいたけ、なめこ、しめじなどお好みのきのこ両手ひとつかみ分・だし汁1と1/4カップ(250ml)・辛口味噌大さじ2<作り方>(1)きのこは石突きをとって小房
-
根菜との相性抜群! 旨辛味噌ディップ−今日のみそレシピ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 74ヶ月前
料理研究家の小島喜和さんと管理栄養士のうすいはなこさんが提案する、19の絶品みそ料理レシピを紹介します。旨辛味噌ディップ<材料(作りやすい量)>・★辛口味噌大さじ1・★白すりごま大さじ1・★砂糖小さじ2・★米酢大さじ1・★ごま油大さじ2<作り方>【A】ボウルに★を入れて、よく混ぜる。[温野菜のドレッ
-
たたき豚肉のジューシー味噌餃子−今日のみそレシピ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 74ヶ月前
料理研究家の小島喜和さんと管理栄養士のうすいはなこさんが提案する、19の絶品みそ料理レシピを紹介します。たたき豚肉のジューシー味噌餃子<材料30個分>・キャベツ200g・塩適量・豚肩ロース肉200g・★酒大さじ1・★辛口味噌大さじ1・★ごま油大さじ1・餃子の皮30枚・サラダ油大さじ1<作り方>(1)
-
夏の香りを満喫! なすとみょうがの味噌汁−今日のみそレシピ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 74ヶ月前
料理研究家の小島喜和さんと管理栄養士のうすいはなこさんが提案する、19の絶品みそ料理レシピを紹介します。<材料2人分>・なす1本・みょうが1本・だし汁1と1/2カップ(300ml)・辛口味噌大さじ2<作り方>(1)なすは半月切りにする。みょうがは小口切りにする。(2)鍋にだし汁を入れて中火で煮立て、
-
週末に作り置きしたい! 万願寺味噌−今日のみそレシピ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 74ヶ月前
料理研究家の小島喜和さんと管理栄養士のうすいはなこさんが提案する、19の絶品みそ料理レシピを紹介します。万願寺味噌<材料2人分>・万願寺唐辛子(甘長唐辛子)50g・ごま油大さじ1・★辛口味噌大さじ5・★酒大さじ3・★砂糖大さじ2と1/2<作り方>(1)万願寺唐辛子はヘタを取り除き、小口切りにする。(
-
野菜の味を引き上げる味噌ヴィネグレットソース−今日のみそレシピ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 74ヶ月前
料理研究家の小島喜和さんと管理栄養士のうすいはなこさんが提案する、19の絶品みそ料理レシピを紹介します。味噌ヴィネグレットソース<材料2人分>・★白甘味噌大さじ1・★米酢大さじ1・★みりん大さじ1・★黒こしょう少々・★玉ねぎのすりおろし1/10個分・★オリーブオイル大さじ2<作り方>【A】ボウルに★
-
ごはんが進む! 肉味噌コロッケ−今日のみそレシピ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 74ヶ月前
料理研究家の小島喜和さんと管理栄養士のうすいはなこさんが提案する、19の絶品みそ料理レシピを紹介します。肉味噌コロッケ<材料2人分>・サラダ油大さじ1・玉ねぎのみじん切り1/2個分・合い挽き肉100g・辛口味噌小さじ2・じゃがいも(中)3個・黒こしょう適量・薄力粉 大さじ3・溶き卵1個分・パン粉 適
-
ほんのり甘い味噌が主役のふろふき大根−今日のみそレシピ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 74ヶ月前
料理研究家の小島喜和さんと管理栄養士のうすいはなこさんが提案する、19の絶品みそ料理レシピを紹介します。ふろふき大根<材料2人分>・大根1/2本・昆布4cm・★甘口味噌25g・★辛口味噌25g・★砂糖大さじ2と1/2・★酒40ml・柚子のしぼり汁大さじ1<作り方>(1)大根は3cm程の厚さに切って、
-
トマトと卵と黒こしょうの洋風味噌スープ−今日のみそレシピ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 74ヶ月前
料理研究家の小島喜和さんと管理栄養士のうすいはなこさんが提案する、19の絶品みそ料理レシピを紹介します。洋風味噌スープ<材料2人分>・トマト1個・だし汁 ※1と1/2カップ(300ml)・白甘味噌大さじ3・溶き卵1個分・黒こしょう少々※だし汁は、昆布と鰹節でとった一番だしを使います。<作り方>(1)
-
ごはんのお供の決定版! 揚げなすの肉味噌和え−今日のみそレシピ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 74ヶ月前
料理研究家の小島喜和さんと管理栄養士のうすいはなこさんが提案する、19の絶品みそ料理レシピを紹介します。揚げなすの肉味噌和え<材料2人分>・なす3本・揚げ油 適量・サラダ油少々・長ねぎのみじん切り1/3本分・しょうがのみじん切り少々・鶏ひき肉150g・★しょうゆ大さじ1・★砂糖大さじ2と1/2・★辛
-
何でも美味しく漬けられる最強味噌床−今日のみそレシピ
コメ0 MYLOHASちゃんねる 75ヶ月前
料理研究家の小島喜和さんと管理栄養士のうすいはなこさんが提案する、19の絶品みそ料理レシピを紹介します。最強味噌床<材料2人分>・★甘口味噌90g・★みりん40cc・★酒40cc<作り方>【A】密封保存袋に★を入れて、よく混ぜる。[ 味噌床を活用した魚料理 ](1)さわらなどの魚の切り身2切れの表面