日本の食 - チャンネル動画検索(3)

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豚肉生姜味噌の作り方【日本料理レシピTV】

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豚肉生姜味噌を作ってみましょう。豚肉の細切れや残ったお肉を細かく刻んで生姜味噌で炒めると、大変香ばしい香りが立ち、ご飯が進む一品となります。✥材料✥ ...

2013-11-15 18:35

無料ほほおそのちょうどよい容器2:56

おからと豆乳で簡単味噌の作り方【日本料理レシピTV】

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日本の食を代表する発酵調味料のお味噌。本来なら、前日から大豆を水でふやかし、煮てつぶすという、大変手間のかかる味噌造りですが、今回はおからと豆乳を...

2013-11-15 18:30

無料なるほど、でもそら豆へ～1:36

空豆の塩ゆで【日本料理レシピTV】

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空豆の塩ゆでを作ります。初夏の彩りを添える空豆は、さっと焼いたり塩ゆでにしてシンプルに仕上げるのが一番美味しいかもしれません。まずは、さっとゆでて...

2013-11-10 12:55

無料塩だけでうまい一番出汁とらないんか 30分の理由ってなんだ1:49

だしのひき方(だし汁の作り方)【日本料理レシピTV】

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だし汁を作ってみましょう。日本料理は季節の新鮮な素材とだしで本格的な味に仕上げる事ができます。美味しいだしは天然のだし昆布と削り鰹を合わせて煮だす...

2013-11-10 12:54

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20130305大熊利昭施政方針演説について

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今日は先日の安倍総理による施政方針演説についてお話をしたいと思います。特に農業ですね、規制改革の重要な分野だとみんなの党も位置づけています。では農...

2013-03-05 15:08

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おいしいお茶の入れ方-後編-✿日本茶(煎茶)八女茶「室園銘茶株式会社」日本通tv

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福岡県八女市を中心に作られている「八女茶」の特徴と、美味しいお茶(煎茶)の淹れ方についてご紹介します。八女茶の名店、室園銘茶株式会社様のご協力のもと...

2013-01-27 20:19

無料 2:30

おいしいお茶の入れ方-前編-✿日本茶(煎茶)八女茶「室園銘茶株式会社」日本通tv

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福岡県八女市を中心に作られている「八女茶」の特徴と、美味しいお茶(煎茶)の淹れ方についてご紹介します。八女茶の名店、室園銘茶株式会社様のご協力のもと...

2013-01-27 20:19

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お茶の選び方✿日本茶(煎茶)八女茶「室園銘茶株式会社」【日本通tvより】

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八女茶の名店、室園銘茶株式会社様のご協力のもと、ここでは、お茶の選び方についてご紹介します。お好みやニーズに応じてお茶を選ぶ際のポイントについてふ...

2013-01-27 20:18

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煎茶の製造工程-後編-✿日本の食文化：日本茶「室園銘茶株式会社」【日本通tvより】

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今回の映像では、福岡県八女市にある八女茶の名店「室園銘茶株式会社」様のご協力で、お茶の葉の摘み取りから煎茶の製造までの工程を撮影させていただいてお...

2013-01-27 20:17

無料いいねぇ落ちついてて2:57

煎茶の製造工程-前編-✿日本の食文化：日本茶「室園銘茶株式会社」【日本通tvより】

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今回の映像では、福岡県八女市にある八女茶の名店「室園銘茶株式会社」様のご協力で、お茶の葉の摘み取りから煎茶の製造までの工程を撮影させていただいてお...

2013-01-27 20:16

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農作業✿日本の食文化-農作業-宮城県産ひとめぼれ米収穫作業【日本通tvより】

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日本人の主食であるお米の生産方法をご紹介します。これからご覧いただく映像は、苗付けして成長した稲を、刈りとって玄米にするまでの工程となります。ご紹...

2013-01-27 18:12

無料そこでササニシキが廃2:11

農作業✿日本の食文化-お米-宮城県産ひとめぼれ植え付け作業【日本通tvより】

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日本人の主食といえばお米ですよね。炊き立ての御飯は日本の食卓に欠かせないものです。この映像では、そのお米の生産方法の中から、お米の苗付けの工程をご...

2013-01-27 18:12