【会員】秘書の「テキトークッキング」⑲総長が岡山で偶然食べた”さわら丼”をなんちゃって再現

コメ0 【FDC】不道徳チャンネル配信 74ヶ月前

総長です。岡山で食べたさわら丼はすごかった・・・それを何とか再現していきます。【本日のメニュー】 総長が食べた「岡山名物サワラ丼」の再現します。 ただ、サワラがなかなか手に入らないのでマグロで代用します。今回は、本格的に出汁から作りますが、そこはテキトークッキングで 簡単手抜き！美味しければそれでい...

ほんのり甘い味噌が主役のふろふき大根−今日のみそレシピ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 74ヶ月前

料理研究家の小島喜和さんと管理栄養士のうすいはなこさんが提案する、19の絶品みそ料理レシピを紹介します。ふろふき大根＜材料2人分＞・大根1/2本・昆布4cm・★甘口味噌25g・★辛口味噌25g・★砂糖大さじ2と1/2・★酒40ml・柚子のしぼり汁大さじ1＜作り方＞（１）大根は3cm程の厚さに切って、

トマトと卵と黒こしょうの洋風味噌スープ−今日のみそレシピ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 74ヶ月前

料理研究家の小島喜和さんと管理栄養士のうすいはなこさんが提案する、19の絶品みそ料理レシピを紹介します。洋風味噌スープ＜材料2人分＞・トマト1個・だし汁　※1と1/2カップ(300ml)・白甘味噌大さじ3・溶き卵1個分・黒こしょう少々※だし汁は、昆布と鰹節でとった一番だしを使います。＜作り方＞（１）

和漢植物“ウラルカンゾウ根”エキスを配合。「shiro」から高機能スキンケア登場

コメ0 MYLOHASちゃんねる 75ヶ月前

酒かすやがごめ昆布など、おいしくいただける素材からシンプル処方で作られる「shiro」から、厳選した植物エキスやオイルをブレンドした高機能スキンケアが登場します。厳選したエキスをたっぷり詰め込んだ2層のオイル美容液 「自分たちが毎日使いたいものを作ること」という信念のもと製品開発を行っている「shi

もう計量の必要ナシ！100均ボトルをキッチンで大活躍させる方法は？｜マイ定番スタイル

コメ0 roomieちゃんねる 75ヶ月前

関連商品：山佳化成 ワンタッチシュガーポット￥220 詳細はこちら 昆布とかつお節で丁寧にとる“だし”に憧れますが……現実に使っているのは、便利な粉末だしです。忙しいときはに計る手間すら惜しくて、ササっと目分量だから「今日は味がうすいね」なんてことも！傾けるだけで勝手に計ってくれる、10

コーラにピーナッツ入れるのはアメリカ南部の伝統なんだって

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 76ヶ月前

かつお出汁に慣れた東京出身の人間が昆布出汁主流の大阪に行くと味付けの違いに驚くなど、違う土地に行くと食文化の違いを実感することも多いと思います。また、家庭という単位でも、目玉焼きにはソースなのかしょうゆなのかといった食文化が違いがあったりします。国という...続きを読?

コーラにピーナッツ入れるのはアメリカ南部の伝統なんだって

コメ0 ガジェ通 76ヶ月前

かつお出汁に慣れた東京出身の人間が昆布出汁主流の大阪に行くと味付けの違いに驚くなど、違う土地に行くと食文化の違いを実感することも多いと思います。また、家庭という単位でも、目玉焼きにはソースなのかしょうゆなのかといった食文化が違いがあったりします。国という...続きを読?

欧米で大ブーム！ 「コンブチャ」の健康効果とリスクを検証

コメ0 MYLOHASちゃんねる 77ヶ月前

ここ数年「ソーシャルメディア断ち」していない限り、バクテリアたっぷりのお茶「コンブチャ（kombucha）」の噂を耳にしているのでは？ 何にでも効きそうな、最新の健康トレンドです。「昆布茶」のことではありませんよ。日本では40年ほど前に、「紅茶キノコ」と呼ばれて流行したもの。コンブチャは健康にいい？

モテるみそ汁の作り方

コメ0 メンタル料理講座ブロマガ 77ヶ月前

こんばんはつっしーですブロマガ更新が遅れていて本当にすみません！ちょっとまえにやった味噌汁放送のレシピ公開します！＜材料＞水・・・・・・・・・・・・・・・・１Ｌ昆布・・・・・・・・・・・・・・・10㎝角1枚

野菜だけと思えないボリューム感！ Veganハンバーガーの秘密【TOKYO VEGAN】

コメ0 MYLOHASちゃんねる 78ヶ月前

前回の記事に続き、2018年6月1日に自由が丘に誕生した、コスメティックブランド「shiro」によるshiro cafeのニュースです。 素材のよさを追求し、たどりついたVegan 「shiro」は、酒かすの化粧水や、がごめ昆布の美容液、亜麻のネイルなど、自然の素材にこだわり、日本での商品づくりを

素材第一のVeganカフェ誕生！見た目に恋して味でとろけるパフェ【TOKYO VEGAN】

コメ0 MYLOHASちゃんねる 78ヶ月前

2018年6月1日、東京・自由が丘に、コスメティックブランド「shiro」による、とびきりオシャレなVegan cafeが誕生しました。素材のよさを追求し、たどりついたVegan 「shiro」は、酒かすの化粧水やがごめ昆布の美容液、亜麻のネイルなど、自然の素材を大切にした日本での商品づくりを世界へ

がごめ昆布エキス配合のマスカラで、アイメイクをもっとやさしく

コメ0 MYLOHASちゃんねる 85ヶ月前

スキンケア発想で作られる「shiro」のメイクアップコレクションに新作が追加。厳選されたがごめ昆布エキス配合のマスカラとは？

卓チャンネル通信　　8月23日号

コメ0 卓チャンネル通信 88ヶ月前

こんにちは。雨ばかりの8月でしたが、また暑くなってきましたね。僕はお盆休みに富山県の高岡市と石川県の金沢市に行ってきました。高岡は2度目、金沢には初めて行きました。高岡では友人のワインバーに行き、金沢では兼六園、金沢城、21世紀美術館などに行きました。どこも観光客が多くてびっくりしましたがなんといっ...

好みの具で簡単。冷やしておいしい、出汁が染みた「塩おでん」のレシピ

コメ0 roomieちゃんねる 88ヶ月前

今人気の「冷やしおでん」。暑い日は、出汁が染みたおでんを、ひんやり冷やして召し上がれ。ベースの出汁は、昆布とかつおで取った合わせ出汁がおすすめ。手軽な出汁パックを使うと簡単だ。この合わせ出汁に酒と塩を加えるだけなので、とてもシンプルなのだ。おでんの具は、好みのものを。今回ご紹介する具は冬瓜、オクラ

日清『どん兵衛ポエム』が話題！　「昆布だしの関西に澄む。」関西どん兵衛の見分け方って知ってた？

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 89ヶ月前

日清が『どん兵衛』公式サイトに突如「どん兵衛ポエム」なる、新コンテンツを公開。近年ネットで話題の“マンションポエム”の様なアーバンで洗練された語り口で、どん兵衛の魅力を紹介している。胃袋直結で便利。希望小売価格180円と大変お買い得。劇的に蕎麦。風味香る...続きを読?

日清『どん兵衛ポエム』が話題！　「昆布だしの関西に澄む。」関西どん兵衛の見分け方って知ってた？

コメ0 ガジェ通 89ヶ月前

日清が『どん兵衛』公式サイトに突如「どん兵衛ポエム」なる、新コンテンツを公開。近年ネットで話題の“マンションポエム”の様なアーバンで洗練された語り口で、どん兵衛の魅力を紹介している。胃袋直結で便利。希望小売価格180円と大変お買い得。劇的に蕎麦。風味香る...続きを読?

【動画あり】ファミリーマートの冷やし中華が夏らしい爽やかなおいしさにリニューアル！　早速食べ比べてみた

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 90ヶ月前

ファミリーマートの冷し中華が6月27日（火）より、リニューアルします。『冷し中華』『具だくさんミニ冷し中華』『ごまだれ冷し中華』に、新作の『中華涼麺（ピリ辛ごまスープ）』を加えた全4品の冷し中華は、どれも暑い季節にぴったりな味わいに。ファミリーマート商品本部の山田さんにリニューアルのポイントを聞きな...

【動画あり】ファミリーマートの冷やし中華が夏らしい爽やかなおいしさにリニューアル！　早速食べ比べてみた

コメ0 ガジェ通 90ヶ月前

ファミリーマートの冷し中華が6月27日（火）より、リニューアルします。『冷し中華』『具だくさんミニ冷し中華』『ごまだれ冷し中華』に、新作の『中華涼麺（ピリ辛ごまスープ）』を加えた全4品の冷し中華は、どれも暑い季節にぴったりな味わいに。ファミリーマート商品本部の山田さんにリニューアルのポイントを聞きな...

【コンビニ新商品】暑い日はさっぱりごはんで乗り切ろう！　新しくなったファミマプレミアムサンドや梅メニューがおスス

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 90ヶ月前

今週のファミリーマートは大人気の『ファミマプレミアムサンド』を刷新、そして梅メニューがずらりと並ぶ『梅フェア』を開催中。暑い日のごはんにぴったりです。早速みていきましょう。累計販売１億食以上も売れている『ファミマプレミアムサンド』が新たなラインアップを加えて1年ぶりにリニューアルしました。『ファ...

【コンビニ新商品】暑い日はさっぱりごはんで乗り切ろう！　新しくなったファミマプレミアムサンドや梅メニューがおスス

コメ0 ガジェ通 90ヶ月前

今週のファミリーマートは大人気の『ファミマプレミアムサンド』を刷新、そして梅メニューがずらりと並ぶ『梅フェア』を開催中。暑い日のごはんにぴったりです。早速みていきましょう。累計販売１億食以上も売れている『ファミマプレミアムサンド』が新たなラインアップを加えて1年ぶりにリニューアルしました。『ファ...

一度飲んだらハマる！　コニャック『カミュ』の魅力とは？ 『Asahi Brown Spirits Seminar2017』第3回レポート

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 90ヶ月前

世界的なブランドの洋酒について、その魅力と楽しみ方を伝えるメディア向けセミナー『Asahi Brown Spirits Seminar2017』。第1回目はテネシーウイスキー『ジャック ダニエル』、第2回目にはプレミアムバーボン『ウッドフォードリザーブ』についてお伝えしてきましたが、第3回目となる今回は、コニャック『カミュ』がテ...

一度飲んだらハマる！　コニャック『カミュ』の魅力とは？ 『Asahi Brown Spirits Seminar2017』第3回レポート

コメ0 ガジェ通 90ヶ月前

世界的なブランドの洋酒について、その魅力と楽しみ方を伝えるメディア向けセミナー『Asahi Brown Spirits Seminar2017』。第1回目はテネシーウイスキー『ジャック ダニエル』、第2回目にはプレミアムバーボン『ウッドフォードリザーブ』についてお伝えしてきましたが、第3回目となる今回は、コニャック『カミュ』がテ...