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エスカ&ロジーのアトリエ~黄昏の空の錬金術士~ 第6話「おいしいデザートど~れだ?」
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みなさんこんにちは!今日私たちはリンゴ園に来ています。ところでみなさんは「摘果」ってご存知ですか?これは、今なっている実の中から余分なものを摘み取...
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[健康レシピ] えびとキウイのサラダ [ABC HEALTH LABO]
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≫ABC HEALTH LABOが送る、健康な身体作りを考えたレシピ動画。≫さまざまな症状や目的に合ったレシピをご紹介。 自分の体に合った料理を食べて、健康な体を目...
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[健康レシピ] うなぎの南蛮漬け [ABC HEALTH LABO]
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≫ABC HEALTH LABOが送る、健康な身体作りを考えたレシピ動画。≫さまざまな症状や目的に合ったレシピをご紹介。 自分の体に合った料理を食べて、健康な体を目...
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[健康レシピ] うなぎの炊き込みご飯 [ABC HEALTH LABO]
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≫ABC HEALTH LABOが送る、健康な身体作りを考えたレシピ動画。≫さまざまな症状や目的に合ったレシピをご紹介。 自分の体に合った料理を食べて、健康な体を目...
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3月18日のラッキー鍋物「しし鍋」
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しし鍋というのは、イノシシ肉をつかったお鍋のことです!イノシシの肉は縄文時代からよく食べられていた食材です。江戸時代には「山鯨(やまくじら)」と称...
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2月4日のラッキー水産物「しじみ」
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海水と淡水が混じる汽水湖の涸沼(ひぬま)で獲れるしじみが、今年も美味しい季節を迎えました。この時期のしじみは「寒しじみ」と呼ばれ、夏の「土用しじみ」...
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1月22日は「カレーライスの日」
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1982年、全国学校栄養士協議会が学校給食開始35周年を記念して、1月22日の給食のメニューをカレーにすることに決められました。カレーライスの日は1月22日、...
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1月7日は「七種(七草)がゆの日」
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ななくさがゆとは、日本の伝統的な文化・風習の行事として食べられている食事で、人日(じんじつ)の節句である1月7日の朝に食べられています。七種がゆは、...
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12月24日のラッキー水産物「ワカサギ」
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ワカサギは、日本の内湾(ないわん)や湖に生息する淡水魚です。成魚の全長は約10~15センチメートルほどで、体は細長く、黄褐色の背と銀白色の体が特徴です...
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12月9日のラッキー天然食品「蜂蜜」
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それでは、今日のラッキー天然食品は?「蜂蜜」です!蜂蜜は、ミツバチが花の蜜を集め、巣の中で加工・貯蔵したものをいい、自然界で最も甘い蜜といわれていま...
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ジャガイモと小松菜と油揚げの味噌汁✿日本の家庭料理【日本料理レシピTV】
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日本の食卓と言えば、だれもが「ご飯に味噌汁」と答える程の定番メニュー。美味しいみそ汁さえあれば、という日本人は少なくありません。それも、いつでも揃...
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豆腐とわかめの味噌汁豆腐とわかめの味噌汁✿日本の家庭料理【日本料理レシピTV】
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日本の食卓と言えば、だれもが「ご飯にみそ汁」と答える程の定番メニュー。美味しいみそ汁さえあれば、という日本人は少なくありません。それも、いつでも揃...
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11月25日のラッキー乾物「干し芋」
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干し芋は、サツマイモを蒸してから乾燥させた食品です。適度な水分を含んでいて、粘度のある噛みごたえが特徴です。日本の各地で作られている食品ですが、な...
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[便秘に効く] クルミグラタン [ABC HEALTH LABO]
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≫ABC HEALTH LABOが送る、健康な身体作りを考えたレシピ動画。≫くるみにはビタミンEが多く含まれ、血行をよくするので腸の働きがよくなります。≫また、自律...
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ひじきの煮物の作り方【日本料理レシピTV】
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ひじきの煮物を作ってみましょう。日本の家庭料理の中でも、人気の高いひじきの煮物ですが、戻す手間を面倒に思う方もいらっしゃいます。実はひじきのような...
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11月14日のラッキー野菜「レンコン」
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今日のラッキー野菜は「レンコン」!レンコンは中国原産で奈良時代に仏教伝来とともに日本に伝わり、食用品種は鎌倉時代に僧侶により各地に広まりました。 穴...
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10月29日のラッキー市町村「茨城町(いばらきまち)」
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茨城町は、茨城県のほぼ中央に位置する東茨城郡にある町です。1955年に長岡村が町制施行して長岡町(ながおかまち)となり、東茨城郡長岡町・川根村(かわね...
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【料理男子Lesson8】アサイボウルacai bowl ~魅惑のハワイアンフード~
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▼ABCクッキングスタジオが贈る料理男子によるインターネット料理番組「料理男子 -Cooking Guys-」 ▼料理男子Lesson8も杉江直哉さんが美味しいハワイアンフー...
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【戦闘者】伊藤祐靖 Part22:思考を鍛える・コンディションの作り方(山編)~暑さと食事
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誰もが「戦闘者」と認める強者たちをお招きし、仮免戦闘女子の葛城奈海がその「本音」を聞き出していくシリーズ。今回は、コンディションの作り方(山編)「...
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【戦闘者】伊藤祐靖 Part19:思考を鍛える・コンディションの作り方(山編)~食の「なぜ?」
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誰もが「戦闘者」と認める強者たちをお招きし、仮免戦闘女子の葛城奈海がその「本音」を聞き出していくシリーズ。今回は、コンディションの作り方(山編)第3...
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ブラック・ジャック Karte:24 ナダレという挑戦
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山奥のレジャーランド予定地で、作業員たちに大きな影が襲い掛かる。瀕死の作業員はうわごとのように「ナダレ…」と呟く。一方、海外の生物医学学会では、大江...
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医療・健康セミナー 第1~6回 ダイジェスト
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第1回 帯津 良一 先生『統合医学と自然治癒力』 第2回 鈴木 平光 先生『DHA、EPAと健康』 第3回 佐藤 章夫 先生『口腔ケアから始まる栄養療法』...
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腹いっぱい肉を食べて1週間5kg減!ケトジェニック・ダイエットとは
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予防医学のエキスパートであり、「カラダクリニック」で栄養指導なども手がける斎藤糧三医師は、肉食ダイエットを推奨している。たとえば、斎藤先生が勧める...
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「森崎友紀の 今旬 カラダよろこぶレシピ」発売!
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TVでもおなじみ、管理栄養士で料理研究家・森崎友紀さんの、 週刊「TVガイド」連載「今旬 カラダごはん」を1冊にまとめたムックです。料理の主役はもちろん食...
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『体脂肪計タニタの社員食堂』予告編
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おデブな副社長と落ちこぼれ栄養士が壮絶ダイエットに挑戦!? 大ベストセラーのレシピ本を映画化(つづきはこちら)http://www.moviecollection.jp/movie/deta...
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味噌の作り方5/7✿日本の伝統調味料-みそ-【日本通tv】「毛利涼子」主催
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【撮影協力】「ソレラ銀座」(http://www.solera-ginza.jp/)毛利涼子 主催日本の伝統調味料であるみそは本来かなりの手間暇がかかりますが、ここではものの3...
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味噌の作り方4/7✿日本の伝統調味料-みそ-【日本通tv】「毛利涼子」主催
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【撮影協力】「ソレラ銀座」(http://www.solera-ginza.jp/)毛利涼子 主催日本の伝統調味料であるみそは本来かなりの手間暇がかかりますが、ここではものの3...
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味噌の作り方3/7✿日本の伝統調味料-みそ-【日本通tv】「毛利涼子」主催
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味噌の作り方2/7✿日本の伝統調味料-みそ-【日本通tv】「毛利涼子」主催
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