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中華一番! 第41話 邪剣を砕け!魂の七星刀!!
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シャンとの勝負でレオンが完敗。それは料理のできだけではなく、シャンの裏料理界ならではの裏技、「舌感疲労封じ」のせいでもあった。勝者の権利だと言わんば...
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中華一番! 第40話 目覚めよレオン!料理人の宿命
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一勝一敗で迎えた裏料理界との宴席料理決戦・第三戦は波乱の幕開けとなる。レオンの対戦相手のシャンが、レオンと同じ「七星刀」を持っていたのだ。シャンは七...
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中華一番! 第39話 もうひとつの七星刀!謎の美女シャン
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ラコンが作った「四神海鮮八宝饅」とシェルの作った「黄金開口笑」に審査員たちは優劣を付けることが出来ない。ラコンは十年後に再戦しようとシェルに告げ、中国...
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中華一番! 第38話 スーパー点心大激突!究極の裁定!!
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ラコンが作ったのは究極の饅頭、「四神海鮮八宝饅」だった。皮には究極の酵母、羅漢老面が使われていた。ラコンは、最高の食材で、審査員たちを満足させる。一...
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中華一番! 第37話 面点王ラコン 千六百年の鎮魂饅頭
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裏料理界との宴席料理決戦第二戦は、面点王ラコンと面点師シェルの饅頭対決だ。ラコンは、白羅家奥義、白羅蛇転練を使う。しかもラコンは究極の酵母すら持っ...
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中華一番! 第36話 サンチェ特製!冷製煮こごりスープ
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第一戦のスープ対決は、サンチェ対ロウコ。羅漢虎爪技で作ったロウコのスープに感嘆する審査員。対するサンチェが運んできたのは、どう見てもただのメロン。...
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中華一番! 第35話 水上大闘味場!鉄腕スープの魔力
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マオたちは、サンチェの父親を人質の取った裏料理界から宣戦布告を受けたマオたちは、案内人に導かれ、船の中の不気味な回廊を進む。行き着いたところは、調...
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中華一番! 第34話 魔都上海!裏からの宣戦布告!!
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「伝説の厨具」収集に出たマオ達。夜はサンチェの店で歓迎会が開かれる。そこへ裏料理界の料理人が現れ、上海厨師大連合会を人質にとり、伝説の厨具の封印地を...
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中華一番! 第33話 伝説の厨具!永霊刀の秘密!!
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勝負は伝承の厨具の真の承継者にふさわしいかどうかの儀式を受けなければならない。「永霊刀」を継承者が手にすれば、刀身に「覇龍紋」が浮かび上がるというもの...
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中華一番! 第31話 四大中華を閉じ込めろ!真鯛大陸封
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「伝説の厨具」を巡って、裏料理界からの刺客レオンと戦うマオ。そして、ルオウを含む広厨連四長老による試食が始まった。マオ:田中真弓/チョウユ:大塚明夫/...
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中華一番! 第30話 魔性の切れ味!妖刀七星刀!
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ルオウ大師の管理する「伝説の厨具」を巡って、裏料理界からの刺客レオンと戦うことになったマオ。裏料理界の秘められた野望とは、「料理で人を支配すること」で...
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中華一番! 第29話 裏からの刺客・冷血の天才レオン
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マオたちが水牛料理の準備をしていると、突然現れた男が青龍刀を目にも止まらぬ速さで振り回し、巨大水牛を血一滴こぼさず完璧に解体する。その男こそ、かつ...
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中華一番! 第28話 友情の野外料理
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陽泉酒家でピクニックを兼ねた釣り大会が開かれた。シロウは上流にマオとメイリィを山の方へと連れて行くが、崖から落ちて迷ってしまう。マオ:田中真弓/チョ...
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中華一番! 第27話 壮絶!復讐の最終楽章!
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第三の勝負、鍋料理の判定人に選ばれたのはシロウだった。どちらがマオの料理したものか当てられなかった場合は、マオは毒をあおらなければならない。シロウ...
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中華一番! 第26話 最強の切り札!あざ笑う悪魔
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第三の勝負の課題は、鍋料理だった。仮面料理人は16年前のチョウユとの勝負で使えなかった食材を用意していた。二人はある菜館で”龍虎”と並び称された料理人...
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中華一番! 第25話 引継がれた魂 異人館の血戦!!
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謎の料理人主催の夕食会に出されたのは猛毒の赤蛙の肉だった。チョウユは解毒剤を賭けての伊勢エビを使った三番勝負を仮面料理人から挑まれ、サソリの毒に倒...
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中華一番! 第24話 謎の招待状・仮面料理人の罠!
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チョウユとメイリィに夕食の招待状が届いた。場所は以前から廃虚になっていた異人館。館の広間には既に広州料理界の重鎮たちが集まっていて、次々とすばらし...
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中華一番! 第23話 輝け!大宇宙焼売
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特級面点師シェルは鉄棍を使い、制限時間の半分の一時間で五十丁を作った。それこそ、シェル特製の焼売の最終型、黄金分裂焼売だった。同じような焼売を作ろ...
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中華一番! 第22話 撃墜王!標的にされたマオ!
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マオに焼売勝負を挑んできた男は、数年前に最年少で点心作りの最高位・特級面点師となった“鋼棍のシェル”だった。マオは、料理人としてシェルと勝負したいと...
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中華一番! 第21話 大陸一の男 陽泉酒家への挑戦
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ルオウ大師とチョウユは厨師連合の総会に出席することになり、陽泉酒家に戻って来たばかりのマオが店を任されることになった。ある日一人の客がやって来る。...
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中華一番! 第20話 不幸を呼ぶ黒い鶏
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マオたちは、鶏料理専門店に泊めてもらうことになった。しかし、そこの娘ティアは鶏が嫌いだという。ある日、クロウがひとつがいの真っ黒いひよこを仕入れて...
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中華一番! 第19話 愛のかけ橋・銀河麺
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雲南省の省都・昆明郊外の星漢村に寄ったマオたちは、イグルという青年の店を手伝うことになる。翌日はその店の主人の娘ライアが上級厨師ハリィと結婚するこ...
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中華一番! 第18話 赤の恐怖・幽霊屋敷の秘密
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山奥で迷ってしまったマオたち三人は、古城という風情の大邸宅に泊めてもらう。だが、その家の住人も召使いも、幽霊のような顔つきをしている。夕食で一家は...
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中華一番! 第17話 甦れ!幻のおこげ料理
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幻のおこげ料理の再現をマオは依頼された。ところが、見事謎を解いたマオたちをアンリは物置小屋に閉じ込め、自らがレン総督の前で料理して見せるが、それは...
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中華一番! 第16話 超ボイン!美人に注意甘い罠
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料理修行の旅で曲青という村を訪れたマオは、曲青菜館の料理長・アンリから、30年前に消滅した幻のおこげ料理の再現を依頼される。だが、今や残っているのは...
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中華一番! 第15話 天才料理少年!?シロウ?
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マオは、メイリィと共に新たな食の世界を知るための旅に出た。二人はある山で空腹で倒れていた少年を助ける。少年はシロウといい、自分こそ特級厨師試験に合...
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中華一番! 第14話 勝者の証・栄光の紋章
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本試験で最後に残ったのはハン、フェイ、そしてマオの三人だった。レイカが出した最後の課題は、自分の料理を十点満点で採点せよ、という課題だった。マオ:田...
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中華一番! 第13話 完成ナマズ麺!運命の判定
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マオはナマズを使った麺のコシがないという欠点を、イカを使って克服しようと試みる。審査の方法は、互いが互いの料理を採点する相互採点制。一番手のチェリ...
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中華一番! 第12話 宿命の天才・美少年料理人フェイ
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特級厨師本試験に出された課題は、麺にして麺にあらずの“否麺料理”。闘味場を埋め尽くした食材の中からマオが選んだのはナマズだった。だが、出来上がった麺...
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中華一番! 第11話 最終決戦!伝説の闘味場
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特級厨師の試験の合格者は最大5名まで。残り一人となったところでマオが完成させた“国士無双の麺”は、具もなければスープもない。ただ薬味を混ぜた麺のみが丼...
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中華一番! 第10話 究極の技!国士無双の麺
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特級厨師を目指し、中国全土から集まった凄腕の料理人たちとの闘いが始まった。だが、マオの国士無双の麺に絶対必要な“岩”をメイリィが試験場に持って来た時...
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中華一番! 第9話 夢への挑戦!特級厨師試験
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リー提督とローウェン大師から特級厨師の試験を受ける推薦状をもらったマオ。試験前日、姉のカリンが母パイの秘伝の調味料や料理道具を運んで来てくれる。課...