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冷凍で「純すみ系」札幌味噌ラーメンを再現! そのこだわりを監修者の大崎裕史が語る!
コメ0 ガジェ通 38ヶ月前
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。新型コロナの緊急事態宣言が長引き、おうちで食べられるラーメンがすっかりお馴染みになってきた。カップ麺、インスタント麺はもちろん、チルド麺や冷凍麺の進化も目覚ましいものがある。筆者が冷凍麺で最も...続きを読?
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“凪”の煮干ラーメンが“かっぱ寿司”に登場! お寿司の酸味がマイルドになる豚白湯ベースの煮干ラーメン!
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 39ヶ月前
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。ラーメンは日本の代表的な国民食。いまやラーメン専門店、中華料理店だけでなく、様々なお店で提供されている人気メニューだ。そんな中でも筆者が注目しているのは“回転寿司”チェーンのラーメン。サイドメ...続きを読?
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“凪”の煮干ラーメンが“かっぱ寿司”に登場! お寿司の酸味がマイルドになる豚白湯ベースの煮干ラーメン!
コメ0 ガジェ通 39ヶ月前
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9月7日(火)~9月12日(日)のオススメ
コメ0 サイトセブンTVブロマガ 39ヶ月前
パチ・スロ サイトセブンTVチャンネル9月7日(火)~9月12日(日)のオススメは!?パチマガギガウォーズDASH シーズン6 9/7更新<第5回 P牙狼月虹ノ旅人>パチマガギガウォーズ DASHシーズン6第四回戦!首位独走中、絶好調の七之助、まあまあの位置に着け余裕の山ちゃんボンバーと燦然と輝くポイント「0」のりんか隊長の一...
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ラーメンライター井手隊長の美味しかったラーメン月間ベスト5(2021年8月)
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 39ヶ月前
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。今回は私が8月に食べたラーメンの中で美味しかったラーメンベスト5をお届けします! 殿堂入りのお店は除外させていただき、初めて訪れたお店に限らせていただきました。美味しいお店探しの参考にしていた...続きを読?
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ラーメンライター井手隊長の美味しかったラーメン月間ベスト5(2021年8月)
コメ0 ガジェ通 39ヶ月前
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。今回は私が8月に食べたラーメンの中で美味しかったラーメンベスト5をお届けします! 殿堂入りのお店は除外させていただき、初めて訪れたお店に限らせていただきました。美味しいお店探しの参考にしていた...続きを読?
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名店のラーメンスープで“鍋”作ったら最高! 日清「ラーメン有名店コラボ鍋つゆ」をラーメンライターが実食レポート
コメ0 ガジェ通 39ヶ月前
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。「ラーメン店の激ウマスープで鍋をやってみたい」ラーメンファンなら一度は考えたことはあるはずだ。鍋の締めでラーメンを食べるわけだから、ラーメン店のスープで鍋をやったらそれはそれは美味しいはず。実...続きを読?
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名店のラーメンスープで“鍋”作ったら最高! 日清「ラーメン有名店コラボ鍋つゆ」をラーメンライターが実食レポート
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 39ヶ月前
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。「ラーメン店の激ウマスープで鍋をやってみたい」ラーメンファンなら一度は考えたことはあるはずだ。鍋の締めでラーメンを食べるわけだから、ラーメン店のスープで鍋をやったらそれはそれは美味しいはず。実...続きを読?
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物凄い絵力! 丼なみなみのマーボーに大量の刻みナルト! 絵力&実力ぶっちぎりの麻婆麺
コメ0 ガジェ通 39ヶ月前
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。「インスタ映えするラーメン」というワードをよく聞く。個人的には派手な絵柄ありきのラーメンはあまり好きではないが、今回紹介するお店はインスタ映えと言わざるを得ない一杯だった。柏に2019年にオー...続きを読?
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物凄い絵力! 丼なみなみのマーボーに大量の刻みナルト! 絵力&実力ぶっちぎりの麻婆麺
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 39ヶ月前
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。「インスタ映えするラーメン」というワードをよく聞く。個人的には派手な絵柄ありきのラーメンはあまり好きではないが、今回紹介するお店はインスタ映えと言わざるを得ない一杯だった。柏に2019年にオー...続きを読?
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[実食レビュー] 下手な店より美味いんじゃあねえの?! 『日清 汁なし豚ラ王』実食! 突き刺さるニンニクと豚骨しょうゆ
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 39ヶ月前
多くの二郎系カップ麺が登場する中、『日清 豚ラ王ヤサイ、アブラ、ニンニク』は別格の強さを見せつけていました。2020年初頭に行われたガジェット通信の二郎系カップ麺クロスレビュー、そしてラーメンライター井手隊長による記事のそれぞれで『日清 豚ラ王ヤサイ、ア...続きを読?
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[実食レビュー] 下手な店より美味いんじゃあねえの?! 『日清 汁なし豚ラ王』実食! 突き刺さるニンニクと豚骨しょうゆ
コメ0 ガジェ通 39ヶ月前
多くの二郎系カップ麺が登場する中、『日清 豚ラ王ヤサイ、アブラ、ニンニク』は別格の強さを見せつけていました。2020年初頭に行われたガジェット通信の二郎系カップ麺クロスレビュー、そしてラーメンライター井手隊長による記事のそれぞれで『日清 豚ラ王ヤサイ、ア...続きを読?
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8月16日(月)~8月22日(日)のオススメ
コメ0 サイトセブンTVブロマガ 40ヶ月前
パチ・スロ サイトセブンTVチャンネル8月16日(月)~8月22日(日)のオススメは!?双極銀玉武闘 第176回 8/16更新<優希 りんか隊長 VS コング誠 平沢ゆき>第15章5回戦は優希・りんか隊長ペアvsコング誠・平沢ゆきペアの対決!お互いに下位に沈む両ペア。今回、勝てば上位へ、負ければ最下位脱落争い必須。負けられない一戦...
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ラーメンライター井手隊長の美味しかったラーメン月間ベスト5(2021年7月)
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 40ヶ月前
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。今回は私が7月に食べたラーメンの中で美味しかったラーメンベスト5をお届けします! 殿堂入りのお店は除外させていただき、初めて訪れたお店に限らせていただきました。美味しいお店探しの参考にしていた...続きを読?
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ラーメンライター井手隊長の美味しかったラーメン月間ベスト5(2021年7月)
コメ0 ガジェ通 40ヶ月前
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。今回は私が7月に食べたラーメンの中で美味しかったラーメンベスト5をお届けします! 殿堂入りのお店は除外させていただき、初めて訪れたお店に限らせていただきました。美味しいお店探しの参考にしていた...続きを読?
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7月27日(火)~8月1日(日)のオススメ
コメ0 サイトセブンTVブロマガ 40ヶ月前
パチ・スロ サイトセブンTVチャンネル7月27日(火)~8月1日(日)のオススメは!?パチマガギガウォーズDASH シーズン6 7/27更新<第2回 Pギンギラパラダイス 夢幻カーニバル 199ver.>パチマガギガウォーズ DASHシーズン6第一回戦!2シーズンの雌伏の時を超えついにレギュラーの座を射止めたりんか隊長、争奪戦一位通過の...
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今さら聞けない家系ラーメンの“資本系”とは? ラーメンミュージシャン井手隊長の活動に迫る / ガジェット通信LIVE第24回
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 41ヶ月前
ガジェット通信の編集部メンバーによるYouTube / TwitterのLIVE配信「ガジェット通信LIVE」第24回は、ラーメンライターの井手隊長をゲストに迎え、ラーメントークをたっぷりとお届けしました!全国47都道府県のラーメンを食べ歩くラーメンライ...続きを読?
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今さら聞けない家系ラーメンの“資本系”とは? ラーメンミュージシャン井手隊長の活動に迫る / ガジェット通信LIVE第24回
コメ0 ガジェ通 41ヶ月前
ガジェット通信の編集部メンバーによるYouTube / TwitterのLIVE配信「ガジェット通信LIVE」第24回は、ラーメンライターの井手隊長をゲストに迎え、ラーメントークをたっぷりとお届けしました!全国47都道府県のラーメンを食べ歩くラーメンライ...続きを読?
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7月19日(月)~7月25日(日)のオススメ
コメ0 サイトセブンTVブロマガ 41ヶ月前
パチ・スロ サイトセブンTVチャンネル7月19日(月)~7月25日(日)のオススメは!?双極銀玉武闘 第174回 7/19更新<優希 りんか隊長 VS トラマツ ヒラヤマン>第15章3回戦は優希・りんか隊長ペアvsトラマツ・ヒラヤマンペアの対決!前回、勝利して2連勝を目指すトラヤマンペアを前章覇者の優りんペアが迎え撃つ!ハイレベル...
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カニ+豚骨の濃厚カップ麺! さらに最強に旨くするちょい足しトッピングとは?
コメ0 ガジェ通 41ヶ月前
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。明星からこの夏、「HYBRID X(ハイブリッドクロス) 」というカップ麺の新シリーズが発売された。異素材の掛け合わせによる「未体験の濃厚スープ」というのがテーマ。その第1弾はなんと東京・人形...続きを読?
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カニ+豚骨の濃厚カップ麺! さらに最強に旨くするちょい足しトッピングとは?
コメ1 【無料】ガジェット通信ブロマガ 41ヶ月前
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。明星からこの夏、「HYBRID X(ハイブリッドクロス) 」というカップ麺の新シリーズが発売された。異素材の掛け合わせによる「未体験の濃厚スープ」というのがテーマ。その第1弾はなんと東京・人形...続きを読?
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東京駅で食べられるご当地ラーメン企画がスタート! その第一弾の名店とは?
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 41ヶ月前
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。東京駅一番街にあるラーメン集合施設“東京ラーメンストリート”。頂点を極めた名店が集まる集合施設として知られるが、今月から新たに「ご当地ラーメンチャレンジ」が開幕した。コロナ禍で全国の有名店に行...続きを読?
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東京駅で食べられるご当地ラーメン企画がスタート! その第一弾の名店とは?
コメ0 ガジェ通 41ヶ月前
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。東京駅一番街にあるラーメン集合施設“東京ラーメンストリート”。頂点を極めた名店が集まる集合施設として知られるが、今月から新たに「ご当地ラーメンチャレンジ」が開幕した。コロナ禍で全国の有名店に行...続きを読?
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ラーメンライター井手隊長の美味しかったラーメン月間ベスト5(2021年6月)
コメ0 ガジェ通 41ヶ月前
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。今回は私が5月に食べたラーメンの中で美味しかったラーメンベスト5をお届けします! 殿堂入りのお店は除外させていただき、初めて訪れたお店に限らせていただきました。美味しいお店探しの参考にしていた...続きを読?
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ラーメンライター井手隊長の美味しかったラーメン月間ベスト5(2021年6月)
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 41ヶ月前
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。今回は私が5月に食べたラーメンの中で美味しかったラーメンベスト5をお届けします! 殿堂入りのお店は除外させていただき、初めて訪れたお店に限らせていただきました。美味しいお店探しの参考にしていた...続きを読?
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7月5日(月)~7月11日(日)のオススメ
コメ0 サイトセブンTVブロマガ 41ヶ月前
パチ・スロ サイトセブンTVチャンネル7月5日(月)~7月11日(日)のオススメは!?双極銀玉武闘 第173回 7/5更新<なおきっくす★ かおりっきぃ☆ VS コング誠 平沢ゆき>第15章2回戦は★☆ペアVS コング・平沢ペアの対決!第14章ではぎりぎり最下位脱落を免れたコングと平沢!心機一転、第15章に挑むも前章2位の★☆ペアが立ちはだ...
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1杯にアーモンド25粒! A5和牛の乗る“MENSHO”の激ウマ冷やし担々麺!
コメ0 ガジェ通 41ヶ月前
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。梅雨の真っ只中で暑いし湿気は多いし、こんな時は冷やし麺を食べたい! という人も多いだろう。というわけで今回はオススメの冷やし麺をご紹介する。“MENSHO”グループが6月から提供している限定の...続きを読?
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1杯にアーモンド25粒! A5和牛の乗る“MENSHO”の激ウマ冷やし担々麺!
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 41ヶ月前
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。梅雨の真っ只中で暑いし湿気は多いし、こんな時は冷やし麺を食べたい! という人も多いだろう。というわけで今回はオススメの冷やし麺をご紹介する。“MENSHO”グループが6月から提供している限定の...続きを読?
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「ゴルゴ13が偶数巻しかない」「くまモンがカウンターに座っている」 地元に愛される埼玉の熊本ラーメン店“育元”!
コメ0 ガジェ通 41ヶ月前
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。今回は熊本ラーメンをご紹介。マイルドな豚骨スープに中太のモチモチの麺、そこに真っ黒なマー油がビタビタに入り、美味しい。その歴史を紐解くと昭和20年代後半にまで遡るご当地ラーメンである。埼玉県比...続きを読?
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「ゴルゴ13が偶数巻しかない」「くまモンがカウンターに座っている」 地元に愛される埼玉の熊本ラーメン店“育元”!
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 41ヶ月前
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。今回は熊本ラーメンをご紹介。マイルドな豚骨スープに中太のモチモチの麺、そこに真っ黒なマー油がビタビタに入り、美味しい。その歴史を紐解くと昭和20年代後半にまで遡るご当地ラーメンである。埼玉県比...続きを読?
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夏にピッタリの二郎系! “用心棒”の冷やしまぜそばが悶絶の旨さ!
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 42ヶ月前
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。大人気の二郎系ラーメン。安くて大ボリュームで濃厚で、一杯で大満足できるラーメン。本家“ラーメン二郎”だけでなく、インスパイア系のお店からチルド麺、カップ麺まで二郎系の勢いは止まらない。夏が来て...続きを読?
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夏にピッタリの二郎系! “用心棒”の冷やしまぜそばが悶絶の旨さ!
コメ0 ガジェ通 42ヶ月前
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。大人気の二郎系ラーメン。安くて大ボリュームで濃厚で、一杯で大満足できるラーメン。本家“ラーメン二郎”だけでなく、インスパイア系のお店からチルド麺、カップ麺まで二郎系の勢いは止まらない。夏が来て...続きを読?
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“とみ田”千葉駅の支店“松戸富田麺業”のお土産「切り落としチャーシュー」が凄すぎる!
コメ1 【無料】ガジェット通信ブロマガ 42ヶ月前
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。つけ麺界の横綱ともいうべき存在“中華蕎麦 とみ田”。数々の賞を総なめにし、ラーメンファンでは知らない者はいないほどの人気店に成長。今年で創業から15周年を迎え、さらなる高みに挑戦している名店だ...続きを読?
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“とみ田”千葉駅の支店“松戸富田麺業”のお土産「切り落としチャーシュー」が凄すぎる!
コメ0 ガジェ通 42ヶ月前
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。つけ麺界の横綱ともいうべき存在“中華蕎麦 とみ田”。数々の賞を総なめにし、ラーメンファンでは知らない者はいないほどの人気店に成長。今年で創業から15周年を迎え、さらなる高みに挑戦している名店だ...続きを読?