寒い日にハフハフ〜「韓国サムゲタン」を丸鶏＆漢方ナシでおいしくする裏技。スーパーの食材だけでOKだよ

コメ1 roomieちゃんねる 1週間前

日々寒さが増してきて、温かいスープが食べたい季節になりました。鶏肉の滋味深い味わいが魅力の韓国料理「サムゲタン（参鶏湯）」が無性に恋しいです。なかなか手に入りにくい食材を使うイメージがありますが、実は、スーパーで買える食材で、おうちでもカンタンにつくれるんですよ！　今回はそんなレシピをご紹介。

パルシステムのキャラがかわいい。お試しセットを頼むきっかけなんて、そんなのでもいいんじゃない？

コメ0 roomieちゃんねる 1週間前

自宅でポチっと注文すれば、生鮮食品から水やお米などの重いものまで届けてくれる食材宅配サービス。買い物の手間を省ける便利なサービスです。今回注目したのは、パルシステムのお試しセット。肉、卵、牛乳、豆腐など2000円相当の人気商品が計8点入って980円（税込）、送料無料です。 パルシステムは

こんなナムルもいいじゃない？ じゃがいものシャキシャキ食感が美味しい！｜キッチンにひと工夫

コメ0 roomieちゃんねる 1週間前

料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、じゃがいもを使ったナムルをご紹介します。常備野菜の代表、じゃがいもを使った簡単レシピストック野菜として重宝する「じゃがいも」。煮たり焼いたりしていただくことが多く、ホクホクの食感が持ち味の食材ですが

薪割りから調理までこれ1本。タフで多機能なアウトドアナイフ「ZANDA」

コメ0 roomieちゃんねる 1週間前

※こちらは「かいサポ（お買いものサポーターチーム）」が編集・執筆した記事です。Photographed by WOUBLES薪の処理から食材カット、茂みの除去まで、キャンプで頼れるアウトドアナイフが登場しました。「ZANDA ブッシュクラフトナイフ」は“ハードにガシガシ使える”点が最大の特長。

コクヨ×江崎グリコ 洗えるハサミで「チョキ足し」する、食のワークショップ開催

コメ0 BuzzGang 1週間前

幅広く食品事業を展開する江崎グリコとのコラボで、コクヨの新商品である洗えるハサミによる食材の「チョキ足し」ワークショップ。文具好きのユーザーとのコミュニケーション施策のバリエーションの豊かさと商品企画へのアイデア反映が冴える事例です。

失敗しない、危なくない「アボカドの皮のむき方」。“小鳥”がいい仕事をするんです

コメ0 roomieちゃんねる 1週間前

食材の袋の開封や果物の皮をむくとき、わざわざ包丁やキッチンばさみを出すが面倒ではありませんか？調理中のちょっとした作業のために、洗いものが増えるのは嫌だなあと思っていたとき、小回りのきく便利アイテムを見つけちゃいました。かわいい鳥のくちばしが刃になってる！発見したのが家事問屋の「柑橘皮むき」で

シチューの残り食材をちょっとずつ食べる、贅沢な気持ちで遅めの朝ごはん【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 1週間前

【11/11】朝ごはんのようなお昼ごはん・トースト2枚・シチューの残りプレート（スクランブルエッグ・ベーコン・にんじんサラダ・チーズ・ブロッコリー・コンビーフ）今日は土曜日、そして、ポッキー＆プリッツの日。部屋の掃除をしつつボーっとしていたら11時くらいになってしまったので、朝ごはんのよう

みずみずしい大根を選ぶポイントは３つ。アレを見れば「美味しい大根」確定です

コメ1 roomieちゃんねる 2週間前

大根は鍋や煮物など冬の食卓に欠かせない食材ですよね。秋や冬に収穫される大根はみずみずしく、甘味がグッと増しておいしくなるそう。手に取ってみて重ければおいしいかな？ と適当に選んでしまいがちですが、実はおいしい大根を選ぶポイントがたくさんあるんです！今回は、おいしい大根の選び方を徹底的に紹介します

バイヤー目利きの商品がずらり！ 成城石井「成城店」新旗艦店として11月14日リニューアルオープン

コメ0 ガジェ通 2週間前

成城石井が生まれた東京・成城の「成城店」を全面リニューアル、2023年11月14日(火)に新しい旗艦店としてオープン。店内にはバイヤーが目利きした旬の“生鮮”食材と、成城店限定のこだわり惣菜を店内調理で展開。11月13日に行われた内覧会の様子を動画ととも...続きを読?

バイヤー目利きの商品がずらり！ 成城石井「成城店」新旗艦店として11月14日リニューアルオープン

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 2週間前

成城石井が生まれた東京・成城の「成城店」を全面リニューアル、2023年11月14日(火)に新しい旗艦店としてオープン。店内にはバイヤーが目利きした旬の“生鮮”食材と、成城店限定のこだわり惣菜を店内調理で展開。11月13日に行われた内覧会の様子を動画ととも...続きを読?

クリームチーズをはさんで、豚肉を巻いて焼いたら…初めて知る「あの食材」の美味しさだった｜キッチンにひと工夫

コメ0 roomieちゃんねる 3週間前

料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、「柿」を使ったおかずをご紹介します。柿に豚肉を巻いて焼くという発想秋の味覚といえば「柿」。みなさんはどうやって食べていますか？ どうしても「皮をむいて食べる」一択になってしまいがちですよね。もちろん

実は1つのフォームを覚えるだけ。砥石でキレッキレの包丁を復活させる方法をプロ砥ぎ師に聞いてみた

コメ0 roomieちゃんねる 3週間前

※こちらは「かいサポ（お買いものサポーターチーム）」が編集・執筆した記事です。Photographed by Haruki Matsumotoおいしい料理を作るには、食材はもちろん手入れされた道具も重要。例えば、切れ味の鈍い包丁は見栄えや作業効率にも影響するため、定期的にしっかり研ぐ必要がありま

密かに話題の食材「豆腐干絲」って知ってる？ アレンジの幅広さは“豆腐以上”なんです

コメ0 roomieちゃんねる 4週間前

お料理好きの間で密かに話題の食材、「豆腐干絲（とうふかんす）」。名前は聞いたことがなくても、中華料理店などで食べたことがある方もきっと多いかと思います。おいしいうえにアレンジ自在な「豆腐干絲」について、ご紹介します。豆腐干絲とは「豆腐干絲 500g」 1,223円（税込）楽天などでも手軽

うっかり〇〇忘れがなくなるお皿？肉・魚の冷凍食材を有効活用して、節約に大成功したんだ！

コメ0 roomieちゃんねる 4週間前

普段から、お肉や魚の冷凍ストックを用意している方も多いはず。でも急に使いたいとき、なかなか解凍ができずストレスを感じることもありませんか？そんなストレスを解消してくれるアイテムを発見しました！冷凍食材の解凍が早くなるお皿!?Amazonでたまたま見かけたのが、杉山金属の「解凍皿 Newクイッ君

金属、石、食材にも対応。コンパクトに片付けできて、長尺物にも対応できる家庭用レーザー彫刻機

コメ0 roomieちゃんねる 4週間前

※こちらは「かいサポ（お買いものサポーターチーム）」が編集・執筆した記事です。Photographed by RUTAWA JAPAN INCDIY好きなら、いろいろな道具を自前で持っておきたいと思うものですが、なかなか手を出しにくい物もありますよね。ロゴマークなどを刻印したり、板状のものを

無印良品のこれで「冷蔵庫の中で知らないうちに賞味期限切れ」がなくなりました

コメ0 roomieちゃんねる 4週間前

※本記事は2023年06月4日に公開された記事の再掲載です。Text &Photograph by 小池田冷蔵庫の中をチェックしていると、奥から賞味期限の切れた食材が。「せっかくまとめ買いしたのにまた食材をだめにしてしまった……！」と落ち込むことが何度もあったのですが、これを導入したおかげで

15分で米が炊けてそのまま食えるサンコーの丼型炊飯器『炊き立て丼』がスゴイ件→ 実際に使った結果

コメ0 ガジェ通 4週間前

サンコーといえば、大手メーカーが作りそうにない便利なキッチン家電を開発・販売し続けているメーカーです。たとえば最近では、いろんな食材を簡単にせんべいにしてしまう『せんべいメーカー』が話題になりました。2段式どんぶり型超高速炊飯器『炊き立て丼』そんなサンコ...続きを読?

15分で米が炊けてそのまま食えるサンコーの丼型炊飯器『炊き立て丼』がスゴイ件→ 実際に使った結果

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 4週間前

サンコーといえば、大手メーカーが作りそうにない便利なキッチン家電を開発・販売し続けているメーカーです。たとえば最近では、いろんな食材を簡単にせんべいにしてしまう『せんべいメーカー』が話題になりました。2段式どんぶり型超高速炊飯器『炊き立て丼』そんなサンコ...続きを読?

「食品ロスあるある」を福原遥さんが歌う！旭化成ホームプロダクツのWEBムービー

コメ0 BuzzGang 1ヶ月前

旭化成ホームプロダクツでは、食材やおかずを冷凍してストックしておく「冷凍貯金」に関する情報を発信する「冷凍貯金ラボ」を立ち上げました。10月17日（火）、「冷凍貯金ラボ」アンバサダーの福原遥さんが出演するWEBムービーを公開しました。

作りすぎた食品、余った食材引き受けます！？ フードロス対策にもなる新たな取り組み開始

コメ0 BuzzGang 1ヶ月前

食べ放題レストラン「すたみな太郎」が打ち出した新たな取り組みは廃棄予定の食材や食品などを広く募って、自社の店舗で新規メニューとして提供するというもの。安価なサービス提供とともにフードロスの観点からも好例といえる施策となっています。

低糖質・高タンパクの「鶏肉レシピ」の５選。毎日食べても飽きない、やみつきの美味しさだよ

コメ0 roomieちゃんねる 1ヶ月前

プチダイエットに欠かせない、鶏肉料理。鶏肉は高タンパク質で低糖質、かつ食べ応えもあって価格も安定している最強食材ですよね。毎日食べたいと思うものの、メニューが同じになりがち…とお悩みの方に、ヘビロテ必至のとっておき鶏肉レシピを5つ紹介します。電子レンジとラップがあればつくれる「サラダチキン」

美味しすぎて仰天、ワンパンでできる超時短「ぺぺたま」。SNSで話題な理由に納得だよ

コメ0 roomieちゃんねる 1ヶ月前

フライパン一つでできちゃうワンパン料理は、時短調理の王道ですよね！それでは、パスタの定番・ペペロンチーノに卵を絡ませた、SNSでも話題の「ペペたま」は、もう食べた？これもワンパンでできちゃうんです。キッチンに常備している食材＋αでつくれるよ＜材料（１人分）＞・パスタ…100g・ニンニク

パンケーキミックスで食パンができちゃった。コレ、新食感だな〜！

コメ0 roomieちゃんねる 1ヶ月前

Allie Chanthorn Reinmann – Lifehacker US［原文］訳：堀込泰三ライフハッカー・ジャパンより転載：買い物に行ってすぐの数日間は、冷蔵庫に必要なものがすべてそろっていて、筆者の朝食が充実します。その時期が過ぎると、次の買い物までは低迷の日々。手元にある食材で、

自炊

コメ0 おもてちゃんのうらがわ 1ヶ月前

やほ今日は記事書いてるのもてちゃんですよ今朝起きたらとんでも倦怠感であ〜PMSかなぁって頭痛薬飲んで一日ずっと寝てたよそんなこと明日もしてるわけに行かないので明日は頑張って外でて仕事しようって決意して、でも一日寝てたもんだから眠くないし、でも今お酒飲む気分でもないので昼に作ったポトフ飲んであったまっ...

都民が“東京の農業”を体験、地元・東京の魅力を再発見する「多摩グリーンツーリズム」開催

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 1ヶ月前

東京都は10月14日（土）、農業体験や地産食材の試食を通じて、東京の「農業」の魅力を楽しみながら体感する「多摩グリーンツーリズム」を立川市で実施しました。同イベントは、都民が地元・東京の「いいところ」をあらためて感じ、新しい魅力を一緒に生み出していく参加...続きを読?

都民が“東京の農業”を体験、地元・東京の魅力を再発見する「多摩グリーンツーリズム」開催

コメ0 ガジェ通 1ヶ月前

東京都は10月14日（土）、農業体験や地産食材の試食を通じて、東京の「農業」の魅力を楽しみながら体感する「多摩グリーンツーリズム」を立川市で実施しました。同イベントは、都民が地元・東京の「いいところ」をあらためて感じ、新しい魅力を一緒に生み出していく参加...続きを読?

オーブンやレンジ、魚焼きグリルでも使える「グリラー」。食材を切って敷き詰めるだけでQOLが爆上がりする理由

コメ0 roomieちゃんねる 1ヶ月前

※本記事は2021年2月15日の記事を再編集して掲載しています。Text and Photographed by 三間 有紗たまには手の込んだ料理も作ってみたいけれど、いざ作るとなるとちょっと面倒……。結局、いつもの献立で妥協するという無限ループに陥っていました。さまざまな熱源で活躍するグリ

薪割りから調理までこれ1本。タフで多機能なアウトドアナイフ「ZANDA」

コメ0 roomieちゃんねる 1ヶ月前

※こちらは「かいサポ（お買いものサポーターチーム）」が編集・執筆した記事です。Photographed by WOUBLES薪の処理から食材カット、茂みの除去まで、キャンプで頼れるアウトドアナイフが登場しました。「ZANDA ブッシュクラフトナイフ」は“ハードにガシガシ使える”点が最大の特長。

イケアで300円のこれで、料理中の「あのストレス」が消えた！何で今までボウル使ってたんだろう…

コメ0 roomieちゃんねる 1ヶ月前

料理中、台所ってごちゃつきませんか？切った後の食材をすべてまな板に残しておけるならいいのですが、そうするにはスペース不足。結局まな板上だけでは管理できなくなって、ボウルやお皿を出しては乗せ、出しては乗せ……。台所がしっちゃかめっちゃかになるのをどうにかしたかったんです。IKEAが解決してくれ

レンジで簡単。あの食材を使ったら、いつものポテトサラダがもっと美味しくなっちゃった

コメ0 roomieちゃんねる 1ヶ月前

Photographed & Recipe by ぶんちゃん家庭で大人気のポテトサラダで、いつもと違うアレンジを楽しんでみませんか？今回の「みんなのレシピ」は、大学生・ぶんちゃんさん考案のレンジでつくれるポテサラを紹介します。たくあんのポテトサラダ＜材料（2〜3人分）＞ じゃがいも…2個（

コンビニの肉まんをサンコーの「せんべいメーカー」でせんべいにしてみた結果

コメ0 ガジェ通 1ヶ月前

いろんな食材を挟んで圧縮しながら焼くことで、せんべいにすることができるサンコーの『せんべいメーカー』。高温で一気に焼くため、パリパリでクリスピーなせんべいに仕上がります。肉まんをせんべいメーカーでせんべいにしてみる全開、ケンタッキーフライドチキンのオリジ...続きを読?