高タンパク・低脂肪、じつは食物繊維もスゴイ。エビの栄養と選び方

コメ10 MYLOHASちゃんねる 49ヶ月前

エビというと、肉や魚とくらべて自宅ではあまり使わない食材かもしれません。でもじつは、エビに含まれる栄養素は非常に優秀。知っておきたい健康メリットや新鮮なエビの見極め方について、「Diet Plus」からご紹介します。高タンパクなのに低脂肪かつ低糖質和洋中と、あらゆる料理を華やかに変身させてくれるエビ

血液サラサラ効果に期待。レアな栄養成分「エリタデニン」を摂れる秋の味覚とは？

コメ0 MYLOHASちゃんねる 49ヶ月前

「秋子」と呼ばれる秋のしいたけの旬は、9～11月。おいしいのはもちろん、実は生活習慣病の予防にも効果が期待できるほど、栄養価の高い食材なのだそう。管理栄養士の佐藤友香さんが、しいたけの効能や栄養価をアップさせる工夫を紹介してくれました。不溶性食物繊維で腸の動きを活発にしいたけに含まれる栄養成分のうち

ご飯は「冷ますだけ」で最強のダイエット食になる

コメ16 MYLOHASちゃんねる 50ヶ月前

「糖質制限ダイエット」のブームがきっかけで、糖質を含むご飯やパスタを食べることに罪悪感を感じる、という人は少なくないと思います。しかし、じつは炭水化物のなかには食物繊維がたっぷり含まれており、さらに冷ますことで最強のダイエット食に変身するのだそう。『腸活先生が教える病気を遠ざける食事術 炭水化物は冷

料理に“かける・混ぜる”だけ！「豆乳おからパウダー」で、無理なく体を気遣う生活をはじめたよ｜マイ定番スタイル

コメ0 roomieちゃんねる 51ヶ月前

家時間が増える中、運動量が落ちていた最近。太ったのか、体が重くなってきたのを感じます。食物繊維たっぷりの「豆乳おからパウダー」キッコーマン「豆乳おからパウダー」amazon価格：10袋で2,160円（税込）そこで今回は、ネットで存在を知った「おからパウダー」を試してみることに！購入したのは

【定期】健康管理に役立ちまくるメタ分析祭り：ナッツと癌、クルクミンと運動、メンタルと事実無視、人工甘味料と減量、

コメ13 パレオなチャンネル 55ヶ月前

  というわけで、定期的にやっております「アンチエイジングに役立ちそうな最新のメタ分析」をひたすら並べていくエントリです。今回は6つほどまとめてどーぞ。 

肉が恋しくならない「野菜のおかず」10選。食物繊維、ビタミンを補給！

コメ0 MYLOHASちゃんねる 56ヶ月前

毎日の食事で、栄養をきちんと摂れていますか？偏りがちな食生活は、野菜中心の食事で修正しましょう。必須栄養素がたっぷり入った、肉ぬき料理のアイデアをご紹介します。タンパク質を肉以外から摂るように心がければ、野菜だけでも十分やりくりできます。第1回、第2回に引き続き、肉を使わないPrevention公認

タンパク質、食物繊維がしっかり摂れる野菜中心おかず10選

コメ0 MYLOHASちゃんねる 56ヶ月前

お肉が入っていないと物足りない？そんなことはありませんよ。必須栄養素がたっぷり入った、肉ぬき料理のアイデアをご紹介します。タンパク質をお肉以外から摂るように心がければ、野菜だけでも十分やりくりできます。前回に引き続き、肉を使わないPrevention公認レシピを紹介しましょう。 マッシュルームとルッ

もう便秘で悩まない！ 爽快なお通じのコツとは？

コメ0 MYLOHASちゃんねる 56ヶ月前

日本人の国民病ともいわれる便秘。大腸がんや潰瘍性大腸炎も便秘から始まることが多く、慢性便秘症は寿命を縮める可能性もある（※1）ことが近年の研究でわかってきました。そこで注目されるのが、便秘予防の栄養素として知られる食物繊維の摂り方です。30年にわたり4万人以上の腸を診てきた松生恒夫先生（医学博士・松

鉄分と食物繊維が豊富な「ひじき」たっぷり豆腐ハンバーグ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 57ヶ月前

最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。（公式LINEにてレシピの最新情報をお届けしています！）今回主役のジャパニーズスーパーフードは、ひじき。前回主役であった「納豆」もそうですが、「ひじき」と言われてパッと思い浮かぶレシピはひじきの煮物くらい……。手軽にスーパーで購入で

食物繊維がリスク回避に役立つ!? がん予防につながる穀物＆豆など11種

コメ0 MYLOHASちゃんねる 57ヶ月前

image via shutterstock がんにならないためにはどんな食べ物を食べればいいのでしょう？第1回、第2回に引き続き、がん予防に特に効果的とされる、食物繊維や抗酸化物質が豊富な食材をご紹介します。 ブロッコリー カリフラワー トマト にんじん ニンニク ケール サツマイモ アーティチョ

がん予防に摂りたいフルーツ＆飲み物9選。緑茶やコーヒーはどうなの？

コメ0 MYLOHASちゃんねる 57ヶ月前

image via shutterstock がんにならないためにはどんな食べ物を食べればいいのでしょう？前回に引き続き、がん予防に特に効果的とされる、食物繊維や抗酸化物質が豊富な食材をご紹介します。 ブロッコリー カリフラワー トマト にんじん ニンニク ケール サツマイモ アーティチョーク オリ

おやつを食べながら食物繊維を摂取。ファミリーマートのお菓子4つ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 57ヶ月前

身近で頼もしいコンビニやスーパー。最近はどこもヘルシー路線のおやつがあるところも魅力です。この連載では、小腹がすいたときに罪悪感なく食べられるヘルシーおやつをお届け。第2回は、ファミリーマートの食物繊維入りおやつです。食物繊維が豊富なスーパー大麦を使ったおやつ 大手コンビニエンスストアのなかで唯一、

研究でわかった「やせるテクニック」7つ。ダイエット飲料は逆効果!?

コメ0 MYLOHASちゃんねる 59ヶ月前

image via shutterstock ダイエットは、「何を食べるか」が重要です。実際、運動をまったくしなくても減量できる方法は多数あるということが、さまざまな研究で証明されています。前回に引き続き、科学的根拠に基づいたやせるためのコツをご紹介します。 食べる量をコントロールする 食物繊維をた

やせたい人向け「食事の7か条」。食物繊維とタンパク質で満腹に！

コメ0 MYLOHASちゃんねる 59ヶ月前

image via shutterstock 運動せずにやせられるのか、否か？もちろん、運動はさまざまな形で、心身ともにいい影響を与えてくれます。多くの病気のリスクを下げ、うつ病や不安障害など精神疾患の発症も予防してくれます。エネルギーアップや安眠を促す効果もありますし、細く引き締まった体づくりにも

やせたい人向け朝ごはん8選。タンパク質と食物繊維をしっかり！

コメ0 MYLOHASちゃんねる 59ヶ月前

image via shutterstock ヘルシーにやせるなら、朝食はデスクワーク中心の人は300～350kcal、活動的な人は350～450kcal程度を目指しましょう。空腹を避けるため、マクロ栄養素（多量栄養素）をバランスよく摂りましょう、と話すのは、『The Protein-Packed

腸内細菌が喜ぶ「プレバイオティクス」の補給に役立つ優良食材をガッツリまとめてみた

コメ6 パレオなチャンネル 60ヶ月前

 「プレバイオティクスが超大事！」みたいなことをよく言ってるわけです。プレバイオティクスは、腸内で細菌たちの食事になってくれるタイプの食物繊維っすね。 

おならが出すぎていませんか？臭いおならは不調のサインかも…

コメ0 MYLOHASちゃんねる 60ヶ月前

image via shutterstock おならが臭い。人に相談しにくい悩みですが、実は重大な不調のサインかもしれません。前回に引き続き、異様に臭いおならのよくある原因を専門医に教えてもらいましょう。 硫黄分の多い食べ物をたくさん食べたから FODMAPを摂ったから 食物繊維をたくさん摂ったから

食物繊維たっぷりなヘルシーおやつ。全粒粉で作るチョコバナナブレッド

コメ0 MYLOHASちゃんねる 61ヶ月前

最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。インスタグラムでヘルシーなレシピを紹介しています！ 先週あるカフェで食べた、絶品のチョコバナナブレッドに影響されて、私なりのヘルシーバージョンに挑戦！ 3回トライして、やっと心から「美味しい！」と思えるバナナブレッドができました。今

栄養士・医師が選ぶ「やせる食材10選」。優秀なフルーツはどれ？

コメ0 MYLOHASちゃんねる 61ヶ月前

やせるために、野菜をたっぷり摂るのは大切。でも、減量に適した食材はほかにもたくさんあります。そこで今回は、トップクラスの栄養士や医師がおすすめする「やせる食材」の数々をご紹介していきます。1. りんご 甘いものが食べたいときにおすすめなのが、りんごです。「大きいりんご1個に食物繊維5g、1日のビタミ

さつまいも・塩麹・はちみつ。腸内環境を整える食材たっぷりのいもようかん

コメ0 MYLOHASちゃんねる 62ヶ月前

管理栄養士からのワンポイントアドバイスアクセントで加えている塩麹は発酵食品であるため、腸内環境を整える効果が期待できます。また、タンパク質分解酵素なども含まれているため、疲れた胃腸のはたらきを高めるとされています。はちみつにはオリゴ糖、さつまいもには食物繊維も豊富ですので、腸活にもぴったりないもよう

乾燥肌、敏感肌用のローション＆ボディウォッシュ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 62ヶ月前

太古から人にパワーを与える穀物として重宝されてきた、オーツ麦。ビタミンE、でんぷん質、タンパク質、アミノ酸、食物繊維などの栄養成分が豊富に含まれているため、健康への効果が期待されています。たとえば、心臓病の予防に役立つとしてアメリカ食品医薬品局（FDA）の公認も得ているそう。さらに海外セレブが食生活

脇腹の肉をスッキリさせる食事のコツ。カギは食物繊維にアリ！

コメ0 MYLOHASちゃんねる 63ヶ月前

image via shutterstock 「腹斜筋を鍛えたいなら、クランチ（腹筋運動）はすすめない」と話すのは、ワンダーバーピラティス創立者でセレブ御用達のトレーナーでもあるエイミー・ジョーダンさん。ジョーダンさんいわく、脇腹のぜい肉を落とすのにぴったりのエクササイズは、有酸素運動に筋トレを組み

食物繊維で変わる眠りの質。その摂り方は？

コメ0 MYLOHASちゃんねる 64ヶ月前

睡眠にまつわるあらゆる悩みを、1万人の眠りを変えた快眠セラピスト・三橋美穂さんが解決。20年以上にわたる研究の中で導き出された、誰でも実践できて本当に効果がある「眠トレ」＝睡眠トレーニングメソッドをご紹介します。 image via Shutterstock 「ぐっすり眠れる食べ物はありますか？」と

栄養士が教える「旅太りを避ける7つのコツ」。食物繊維がカギに！

コメ0 MYLOHASちゃんねる 64ヶ月前

image via shutterstock 旅行に行くと、つい太る。旅に出るたびに太ってしまって、嘆いている人も多いでしょう。でも、いつものルーティンから離れたからといって、健康的な習慣を放り出す必要はありません。ちょっとした準備と工夫で、旅先でも健康的な食事とエクササイズの時間を確保することがで

梅雨バテにおすすめ！ 高タンパク質＆食物繊維たっぷりの｢そばサラダボウル｣

コメ0 MYLOHASちゃんねる 65ヶ月前

最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。インスタグラムでヘルシーなレシピを紹介しています！ そばがおいしい季節になってきましたね！ でも、少し困ってしまうのが栄養素の偏り……。そんな問題を解決してくれるのが、この「そばサラダボウル」。野菜だけでなく、手軽なジャパニーズスー

腸の専門医が語る、便秘を防ぐ新常識。食物繊維の摂り方がカギでした

コメ5 MYLOHASちゃんねる 65ヶ月前

日本人の国民病ともいわれる便秘。大腸がんや潰瘍性大腸炎も便秘から始まることが多く、慢性便秘症は寿命を縮める可能性もある（※1）ことが近年の研究でわかってきました。そこで注目されるのが、便秘予防の栄養素として知られる食物繊維の摂り方です。30年にわたり4万人以上の腸を診てきた松生恒夫先生（医学博士・松

ダイエット、疲労回復、貧血解消もサポート。栄養満点の卵のパワー

コメ0 MYLOHASちゃんねる 66ヶ月前

健康を維持するために必要な栄養を豊富に含む食材を「完全栄養食」と言いますが、卵もこのひとつ。ビタミンCと食物繊維以外を含むため、バランスのよい食事を構成していく上で欠かせない食材と言えます。実は卵は、ダイエットにもうれしいポイントがたくさん。卵が持つダイエットパワーを紹介します。1．良質な「タンパク

レンチンして混ぜるだけ！ 20分で完成する、バンバンジーのレシピ

コメ0 MYLOHASちゃんねる 66ヶ月前

管理栄養士からのワンポイントアドバイスパサつきがちな蒸し鶏は、下ごしらえをすることで、レンジ加熱でもふっくら仕上がります。野菜だけでなく、ごまからも食物繊維をしっかり摂ることができるレシピなので、ぽっこりお腹の解消も期待できます。レンジで簡単。ヘルシー棒棒鶏＜材料1人分＞ 鶏むね肉（皮なし）　1/3

ぽっこりお腹を解消したい。便のタイプ別、摂りたい食物繊維って？

コメ0 MYLOHASちゃんねる 66ヶ月前

お腹が張って苦しかったり、何日か便が遠のいていたり……。便秘がなかなか解消しない、と悩んでいる人も少なくないはず。今回は管理栄養士の藤井歩さんによる、薬に頼らず腸内環境を整える方法を紹介します。便のタイプによって摂りたい食物繊維は違う 腸内環境を整えるために、積極的に摂取したいと言われる「食物繊維」

「便秘には食物繊維」の注意点

コメ0 MYLOHASちゃんねる 66ヶ月前

胃腸を傷つける生活習慣は、食べ過ぎ・飲み過ぎだけではありません。日本人に多い消化管のがんを防ぐためにも、胃腸のケアは重要。予防医学医の奥田昌子さんが教える「胃腸を最速で強くする方法」を、毎日ひとつずつご紹介します。 images via shutterstock 便秘対策の基本といえば、やはり食物繊