この冬、見かけると吸い寄せられて買ってしまうのが、焼き芋です。さかのぼれば、東京蚤の市で食べた焼き芋があまりにもおいしくて、脳みそに刻み込まれてしまいました。
安納芋の焼き芋を急速冷凍したものを見つけて、ちょこちょこ温めて食べていましたら、無くなったタイミングで旅先のデパ地下でさまざまな種類の焼き芋を売っている焼き芋専門店に出会ってしまいました。どうやら現在進行形で焼き芋と私は引き合っているようです。
コラム&インフォメーション
広橋 涼『こまごまかいてます』第273回「焼き芋を求めて」
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