毎回食べ物のことを書いているような気がします。身近ではっと思い付くのは食に関することばかり。食いしん坊なのでしょう。その昔、飲み屋さんで偶然隣り合った占い師さんにも「食には困らない相が出てます」と言われたくらいなので、筋金入りです。 今回はポテトサラダのお話。 ポテトサラダが好きです。具材は何でも良いのです。じゃがいもゴロゴロ、マッシュしたもの、それだけのシンプルなのも、きゅうりや人参玉ねぎが入っているサラダらしいものも良いです。ハムや挽き肉やツナを足したのも好き。今作るなら断然ハム入りにします。味はマヨネーズ、カレー味、マスタード風味、どんな味も全部うまく調和して美味しくなります。