こんにちは、ぴーすです。みなさんのご予約で、異例の速さで『Senri Premium Ⅱ ～MY GLORY DAYS 1989-1992』無事商品化決定いたしました!  よかった!!
https://www.sonymusicshop.jp/m/item/itemShw.php?site=S&cd=DYCL-751
まだまだ受けつけておりますので、ふるってご予約ください。本日の更新は、「大江屋レシピ83」。またまた、不思議なコンビネーションのレシピらしいですよ。18時を予定しております。お楽しみに!  (ぴ)

O嬢がNYを去る。「パッキングをしていると心が切ないの。一個一個荷物をまとめるのが、、」胸がグッと熱くなり、ああ、わかる、とは軽々しく言えず黙って頷く僕。O嬢がNYに戻ってきたのは５年前。彼女は日本で働きながらも一度90年代初頭にNYUに留学しdegreeを取った後一旦東京の現場に戻り、再び2000年代になってNY支社に舞い戻ると言う離れ業をやった。僕の1000倍NYの隅々を知り尽くしている彼女とはいつでも会おうと思えば会える距離にいて一体プライベートで何度会っただろう。いつでもと思っていると、、、。仕事とプライベート半々と言うのは会えるようでなかなか会えない。別件でブルックリンで担当ArtistのライブがあるのでたまたまNYにやってきたH氏と合流、セントマークスの寿司屋のカウンターのコーナーを陣取るH氏、O嬢、新任のK嬢、そして僕の４人。NYという街は不思議な引力がある。僕もNYにアパートを借り住んでいたことがあるのでO嬢とはもしや同じ90年代の同じ時期にNYの街ですれ違っていたかもしれない。「Senriさんが『1234』や『Olympic』を出されていた頃って私はまだ小学生でしたもの。そんな人とこうやってお寿司を食べれるなんて」「ええ、そうかあ。じゃあ僕はその頃まだジャニーズジュニアで踊っていた頃だね」「もう全く何を言ってるんですか」「あははは」　

ニコニコチャンネルの大江千里は格別です。(笑）セントパトリックデー。朝から町中老若男女緑を身に纏い盛り上がっているペンステーションからニュージャージ州ーモンクレアにあるレコーディングスタジオをこの日目指します。

『Spooky Hotel』を一緒に作った盟友、作曲家兼編曲家Danielの初リーダーアルバムのレコ、僕の１枚目の中の「My Island」が生まれた瞬間に側にいたダニエルが「こんな美しい曲世界に存在するんだ」感動して（自分で言うと申し訳ないような気持ちになる）「絶対にソロを作るときこの曲を入れるんだ」って言ってくれた、それがDreams come true。「ぜひ現場に立ち会って！」「喜んで！」とワクワク指折り数えて昨日いよいよ。 
「始まるのは１pm」と言われていたのでブルックリンを正午に出れば間に合うかなと。でもアミーゴは心配性なので１０amにはもうそわそわして家を出た。ぴは「なんでそんなに早く行くの」とプンプン怒っている。３時間たっぷりあって早く着きすぎるだろうが、道中何があるかわからないのが人生。
だから最初の洗礼のときにも。10時45分ペンステーションの窓口で「次の列車は12時11分です」と言われたときには「来た！」。「もっと早い電車は？」「もう出たばかり」「じゃこれしか選択肢ない？」「その通り」「それまで１本もない？」「１本もない」「オーマイガッタンゴットン」12:11 発車の電車NJ transitはMontclair bay street駅に12:45駅到着。 
ギリギリ１時に待ち合うか。
でもこんなに早く来ててこの電車じゃチョッピリ悔しい。
窓口の女の子が「ここ（34丁目）から42丁目のポートオーソリティまで歩いてバスで行くともっと早いのがあるかも」と言うので、歩き始める。最近のパトリックデーはクリスマスよりすごい。陽気でセンスがあってとにかくみんな飲む、朝っぱらから。町中、緑のスーツ、緑の帽子、緑のメガネ、緑のTシャツ、、、。ま、無事にポートオーソリティまで歩いてさっきの電車は忘れてバスのチケットを買う。でもその発車時間を見てみると１２時だ。え？じゃ、到着時刻は何時になる？？？12:45！オーマイガッタンゴットンagain!僕はPortAuthorityのピザ屋で朝食を頬張りつつマネージャーKayさんにメールした。せっかくバスも買ったけれどどうしよう？ と。「セントパトリックデーにバスでNJに遠出。自殺行為ですよ。たとえ着いたとしても、そこはど田舎のど真ん中。そこから果たしてウーバーを呼べますか？ 人間やめますか？ 駅まで定刻通り運んでくれる電車にしたほうがいい。確実に％が高い方に賭けないと。電車って12時45分には最寄りに着くのでしょう？ だったら運よくばon timeくらいに収まるかもしれないじゃないですか」 正しい。ほうばってたピザを呑み込んで再び南下してペンステーションを目指す。行きは歩いて戻りは地下鉄で。
　

冷蔵庫にあるもので食べたいものを作ったよ！すごく美味しかった!

夜明けに起きてそば作る。インゲンとチキンはぴちゃん用タッパーから頂いちゃいました。

SENRI OE @TOMI JAZZ, MARCH 24(Sunday) 8pm & 930pmwww.tomijazz.com/contact

山の恵み、しいたけ。肉をステーキで頂くように、山の幸をステーキでフォークとナイフで食べてみたい。そんな思いに駆られて、早速近所のスーパーを探したけれどちょうど肉厚のしいたけが見つからない。
この思いつきはステーキってところなので、これは厚みにこだわろうと思い、今回はしいたけっぽいがしいたけではない「ポートベローマッシュルーム」でしいたけっぽいステーキを作ることにします。早速チャレンジング〜！

用意するもの：肉厚のしいたけ（ポートベローマッシュルーム）、オリーブオイル、塩、黒胡椒、みりん、酒、醤油、米酢、片栗粉、ブロッコリ、あごだし。 
作り方：
１）       肉厚のしいたけ（ポートベローマッシュルーム）を薄くオリーブオイルを敷いたフライパンで中火で焼く。ほんの少し塩、黒胡椒する。しいたけはお好みの大きさにカット。2 )  蓋を被せでしいたけの肉汁を封じ込める。表裏を返しながら蓋がポイ

こんにちは、ぴーすです。
シアトル到着前に「雪」がアップされていましたね。みなさん、読んでいただけましたでしょうか?アカデミー賞2019で作品賞、脚本賞、助演男優賞を受賞した『グリーンブック』のテキストをダディこと大江千里が寄稿しているので、こちらもぜひ読んでてくださいね。
http://mikiki.tokyo.jp/articles/-/20756
といって、定期更新もちゃんといたしますよー。18時を予定していますので、お楽しみに! 初心に戻って、懐かしい動画をアップしますね。
https://www.youtube.com/watch?v=KRn6lszciTYhttps://www.youtube.com/watch?v=sBnMfu1vhhM3月になると4年目に突入。まだまだ「行ってきまーす!」の心構えです。

「１日に１時間ずつ戻るらしいよ。だからまだ渦中にいるんだね」
トリオのリハでベースのマットに言われ久しぶりに感じる時差ぼけ。午後時間にふと意識が遠のき、それを振り払うところを目撃されたのだ。
「起きて寝てまた起きて、、、それがなんなのかがわからなかったんだけれど、やっぱり悔しいけれど時差は時差だよね。もう何週間も経ったのになあ。歳かなあ」
「ははは！」今は午後なのに感覚としてはまだ夜明けのような不思議な感覚だ。寝ろと言われればパタンと寝れそうだしこのまま仕事もできる。だから一応起きて暦上の朝から動き回ってここにいる。体が自分じゃないみたい。ぴの介助犬証明書が紛失した。時差ボケの頭ではどうしても見つけ出すことができない。まるで宝探し。ぼうっとした頭で根気もなく、おかしいな、おかしいなと呟くばかりで、見つからない。

気分転換に星乃珈琲をユックリ淹れてふ〜ため息を深くついて散らかった家の中を片付ける。ぴの耳掃除のWet Tissueが目に入る。あ、そうだ、痒そうにしてたっけな。早速呼び出して片方ずつ掃除してやる。ぴは自分がパパの時差ぼけの犠牲になったと大げさにオヤツをよこせとうろうろするけれど、結構耳はすっきりしたはず。なかなか忘れっぱなしでやってあげてなかったもの。
　

En quelque sorte le bruit Curry Udon!なんとかなるさカレーうどん！#vadacomevada #queserasera #curry #udon