“老年病”研究40年 下方浩史教授が辿り着いた「1日4食で血流を整える」｜90歳まで健康長寿（9）

「毎回、体にいい食品を紹介されるが、どう組み合わせたら良いか分からない」。そんな読者の声に応えた特別企画。高齢者のカロリー摂取のためには1日4食が必要と考える下方教授が、血流が整う1週間の献立を紹介する。