【ビール】MINERVA Colonial
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【ビール】MINERVA Colonial

2019-03-07 23:18
    • ★★★☆☆(まあまあ)
    • 原産国: メキシコ
    • 醸造元: ミネルバ
    • スタイル: ケルシュ
    • アルコール度: 5.0%
    • IBU: ???

    今回は、メキシコのミネルバ醸造所の『コロニアル』を紹介します。メキシコビールとは中々飲みませんねぇ。

    色は、よくみる黄金色。平均的なケルシュやピルスナーにある色味と思います。

    香りは、結構、東南アジアのピルスナーで感じるようなモッタリとした麦の香りがします。商品ページにはフルーティーな香りとあったので、保存状態が悪かったのかなと心配しています。

    味は、飲み口にしっかりと麦の味わいを感じますが、そこから先は案外スピーディーに味が収束してしまう印象です。味も東南アジア系のピルスナーっぽい味がして、これはメキシコ料理と合わせないと微妙なタイプかも…(食中酒としてはいいけど晩酌向きでない)と思いました。少し時間が経って温めになったほうが、余韻がまろやかになっていいかなと思います。

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