【ビール】Thornbridge KIPLING
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【ビール】Thornbridge KIPLING

2020-02-06 22:11
    • ★★★★★(リピート確定)
    • 原産国: イングランド
    • 醸造元: ソーンブリッジ
    • スタイル: サウスパシフィックペールエール
    • アルコール度: 5.5%
    • IBU: ???

    今回は、イングランドにあるソーンブリッジの『キプリング』を紹介します。ソーンブリッジはタルトも紹介しましたね。

    色は、やや濁った黄色ですね。薄い黄金色と言う感じです。

    香りは、かなりホッピー。新鮮なシトラスと青々とした草っぽい香りが混じって非常にフレッシュです。香りが強いので、香りだけでも楽しめます。

    味は、香りの通り新鮮で瑞々しさを感じます。苦味のキツくないIPAみたいな感じでしょうか。グレープフルーツのようなシトラス感を多少は感じますが、どちらかというと新鮮なホップという印象を持ちます。とにかく、香りも味もフレッシュで、どちらかと言うと夏に飲みたかった一本でした。

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