【ビール】伊勢角谷ビール ねこにひき
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【ビール】伊勢角谷ビール ねこにひき

2021-01-21 21:22
    • ★★★★★(リピート確定)
    • 原産国: 日本
    • 醸造元: 伊勢角谷ビール
    • スタイル: ニューイングランドIPA
    • アルコール度: 8%
    • IBU: 35

    今回は、日本で有名なクラフトブルワリーである伊勢角谷ビールの『ねこにひき』を紹介します。ラベルに猫が二匹プリントされていて、可愛いです。因みに、ねこさんびきというビールもあります。

    色は、濁ったオレンジ色。ヘイジーIPA的な感じです。

    香りは、すごくいい匂いです。グラスから離れていても、華やかで少し甘い香りが漂ってきます。シトラスにプラスして、マンゴーとかにあるような南国の甘いフルーツの香りがします。

    味は、香りの印象よりはスッキリ爽やかです。飲み口軽やかで、途中からジューシーなフルーツの味わいを感じます。アルコール度数が8%とは全く思えない、柔らかさで、フルーツジュースのようです。後味は、IPAらしく、それなりの苦味を持って締めてくれます。ねこさんびきも相当美味しかったですが、ねこにひきも美味しいです。人にお勧めしたくなるビールです。


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