【ビール】伊勢角谷ビール ねこにひき

• ★★★★★(リピート確定)
• 原産国: 日本
• 醸造元: 伊勢角谷ビール
• スタイル: ニューイングランドIPA
• アルコール度: 8％
• IBU: 35

今回は、日本で有名なクラフトブルワリーである伊勢角谷ビールの『ねこにひき』を紹介します。ラベルに猫が二匹プリントされていて、可愛いです。因みに、ねこさんびきというビールもあります。

色は、濁ったオレンジ色。ヘイジーIPA的な感じです。

香りは、すごくいい匂いです。グラスから離れていても、華やかで少し甘い香りが漂ってきます。シトラスにプラスして、マンゴーとかにあるような南国の甘いフルーツの香りがします。

味は、香りの印象よりはスッキリ爽やかです。飲み口軽やかで、途中からジューシーなフルーツの味わいを感じます。アルコール度数が8％とは全く思えない、柔らかさで、フルーツジュースのようです。後味は、IPAらしく、それなりの苦味を持って締めてくれます。ねこさんびきも相当美味しかったですが、ねこにひきも美味しいです。人にお勧めしたくなるビールです。