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  • いつものたらこスパを100倍美味しく作る2つのコツ

    2013-11-16 20:071
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    たらこスパゲッティって市販で素が売ってるじゃない?
    あれも結構うまいけど、作った時にバター大さじ1と昆布茶の粉末をちょっとだけ振りかけるとコクがでてうまい。
    実にうまい。ってか店出せるなって思うくらいうまい。 
    #うだずキッチン
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  • ビールにぴったり! 冷奴のぺペロンチーノ

    2013-11-16 20:0514
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    冷奴のペペロンーノに絶賛ハマリ中。
    多めのオリーブオイルで鷹の爪とニンニクを炒めて冷ましたら豆腐の上に乗せる。
    最後にみじん切りにしたトマトをのせてクレイジーソルトを振って完成。
    めっちゃうまいぞこれ。

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  • 一面すすきだらけ

    2013-10-19 16:35
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    ( ・ω・)<ススキの季節ですな。

    一面すすきの高原となる有名な仙石原にいってきました。

    ちゃんばらごっこしたかった。


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いろいろと。ビールにぴったりな激うま5行レシピとかも投稿する。

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うだま
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東京でアメショとマンチカンと一緒に暮らしております。毎日猫と一緒で幸せです。 趣味はビールのつまみを作ることと、篠笛を演奏すること。 特技はたった状態から後ろにのけぞってブリッジができること。

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