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2016年1月20日放送ウォーカーチャンネルその1（＾＾）
2016-01-21 22:29 -
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極小サイズ！こぶりでおいしい餃子が食べたいなら…
2015-09-30 18:00●大阪府東大阪市地域編集長 週ひが探検隊の記事をご紹介します！※以下、スタッフによる抜粋
大阪府の情報です。
▲「としや」の餃子1人前 8個290円です。
具が見えるほど薄い皮！
女性でも一口で食べられる小ぶりサイズ！
2〜3人前頼むのが「としや」流です。
白菜とお肉のうまみが口の中にぐわっと広がります。
自家製のラー油につけると、これまたおいしい。
「小ぶり」にこだわった、あっさり餃子が食べたいあなたは… -
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これぞ大人のデザート。本格麦焼酎と梅の融合。
2015-09-29 18:00●大分県豊後大野市地域編集長 ひょうたんくんの記事をご紹介します！※以下、スタッフによる抜粋
大分県豊後大野市千歳町の焼酎蔵「藤居醸造」の梅酒漬け。
こちらジューシーで実に芳醇だ、その名は「梅よひ」。
8個入って220円。
藤居醸造は、昭和4年創業の、本格麦焼酎が人気の蔵元。
蒸し麦の切り返しは、昔ながらのむろ蓋での手作業です。
蒸し麦の「だま」をなくす、丁寧な手作業。
こうしたこだわりが、麦本来の香りを引き出し、飲みごたえのある焼酎を醸す。
その代表作の看板焼酎が「特蒸泰明」25度。
▲特蒸泰明（720ミリリットル1,500円、1.8リットルは2,690円）
この梅酒漬けは、その「特蒸泰明」の原酒45度を35度に薄めた焼酎に漬けられた… -
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