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8/4 21:45 8/5 0:15 追記
本書に蒸溜所ごとのまとめを作成しようと思っていますが、歴史や蒸溜所の製法まとめはMJはじめ多くの方が手がけている仕事であり、飲み手だから出来ることを優先して(共感共有観点が目立つように)まとめたいと思っています。
とりあえず今のところは思いつくたびに、各蒸溜所に対するイメージを列記して行こうと思います。
裏取り(証拠付け)は後回しにして、発想着眼優先にてメモ書きを進めたいと思います。
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