ハッピーバレンタイン!
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ハッピーバレンタイン!

2013-02-14 20:27
  • 12

こんばんは、ヤマイです。
今年はデザートプレートにしてみたよ。



・ホワイトチョコシフォンを入れたトライフル
・チョコとイチゴのミルフィーユ
・ガトーショコラ

この3つ。



トライフルはシフォンケーキに空洞が出来ちゃって( ´・ω・)
どうにかリメイクしたいなーって考えてこれになりました。
中に入ってるのはカスタード、イチゴ、パイン、キウイ、シフォンです。
上には生クリーム、イチゴ、飾りチョコです。

ミルフィーユはめっちゃ手抜きなんですよね。
冷凍パイシートを焼いて、一度取出してから粉砂糖をかけさらに焼く。
こうすると表面に艶が出て香ばしさも増します。
あとはイチゴとチョコクリーム、カスタードを乗せては重ねるだけ。
粉糖を振り掛けるとそれっぽいでしょ(ノ´∀`*)

ガトーショコラはお気に入りのレシピで焼きました。
毎年このレシピなんだよねー(・v・)
オレンジソースは自家製でござる。


ラムボールを作ってくださった方が多くてうれしい。
役に立ったならよかったー(*゜▽゜)ノ

もらってないっていう男の子、これ数に入れていいからね!w



なんかブロマガ、画像は貼り付けられないわ、サムネ選択できないわ
そもそも右に画像選択する項目すら消えちゃってるわでどうしようもない。
今回はアメブロから画像引っ張ってきました。
でもサムネつけられない・・・( ´・ω・)
早くなんとかしてください運営さん。


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他2件のコメントを表示
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食べたーい(´・ω・`)
88ヶ月前
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ひょああああああ!
ヤマイさん、すごすぎます!(゚-、゚)ジュル
ハッピーバレンタインです♡
88ヶ月前
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ハッピーバレンタインです❤
おいしそーですね!たべたーい
88ヶ月前
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めちゃくちゃおいしそーです(´∀`*)
88ヶ月前
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食べたいですー(´∀`)
88ヶ月前
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先ほどはtwitterの返信をありがとうございます^^
シフォンケーキはホワイトチョコの味しましたか?
生クリームにホワイトチョコを混ぜると扱いやすいミルキーな味のクリームができるみたいです
http://cookpad.com/recipe/1354519
88ヶ月前
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すごく美味しそうです!!女子力たKEEEE!!
88ヶ月前
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SUGEEEEE!!!!完成度高いですね(*´∀`*)
食べたいな~(º﹃º)
88ヶ月前
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ヤマイさんに作ってもらいたい・・・・・・! はっぴーばれんたいん♪
88ヶ月前
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 す・・・すごし・・・!!

 食べたいです・・・

 遅れましたがハッピーバレンタインです!!

 可愛い女のコからたくさん貰えました!!(私も女です)←

 
88ヶ月前
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