• ナンプラーを買った

    2016-10-24 21:38
    はろー。よこさんです。
    これからは挑戦した料理も載せられたらいいなーと思って。今から始めるわ。は

    タイ料理、女性は好きですよね。私も結構好き。あんま食べたことないけど。
    業務スーパーに行ったら目に付いちゃったんで、ナンプラー買ってみたの。
    後日ダイソーに行ったらグリーンカレーペーストとココナッツミルク売ってて、これも買った。100均で買えるとか知らなかった。

    これさえあればうちでも気軽に本場の味が?!
    ってことで枠とって作ったの。

    ペーストさえあれば作り方は簡単だった。
    ペーストとココナッツミルクを鍋に入れて溶かすじゃん。具材適当に入れて5~10分煮込め。
    終わりだって!
    鶏モモ、ナス、ピーマン、筍、しめじ、たまねぎ(たしか)入れましたよ。おこのみで
    そうそう、お好みでナンプラーとスイートバジル(たぶん)を入れてどうぞ的な事書いてあってね。
    乾燥バジルとコリアンダー(パクチーだよね?たぶん)をたっぷり入れましたよ。ナンプラーも追加で。

    そして、副菜にもやしとニラの春雨サラダを作ったよ。
    やさい炒めて、ゆでた春雨と合わせたらナンプラーとレモン汁とコショウで味付け!
    簡単タイの味だわ~!仕上げに乾燥小エビふりかけたよ。
    トムヤムクンもそうだけど、タイ料理にエビはつきものなイメージだ。

    おいしかったっす。

    でもさー、ナンプラーって火にかけると一瞬で家中くさいのね。
    しょ○べんくせー・・・って思ってしまった。くさってるわけじゃないよね?こういうもの??
    初めて買ったからよくわからない。熱しちゃだめなものなのか?

    臭いの覚悟しないと作れないぜ。

    でわでわ~
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  • 久しぶりのファミマ

    2016-10-24 21:23
    やっほ。よこおばちゃんだぜ。
    久しぶりにファミマに行ったら我が物顔でサークルKのチーズタルトが置いてあって、「あ。そっか。」と思いましたよ。

    さてそんなこんなで

    ファミリーマート釜焼きパイのシュークリームさん。
    コレを買ったんだけど、これってサークルKサンクスで売ってるのみたことないかも。
    先月発売されていたんですってよ。久しぶりにコンビニ行ったから、ずいぶん変わってましたね。季節も変わったからね。
    パイ生地、クロワッサンとか、デニッシュ系が好きなおばちゃん。つい買ったよね。
    中のクリームが思ったより少なくて悲しかった。
    でもパイが美味しかった。そんな特別サクサクしてたりするわけじゃないけど、好きなしっとり層。
    パイ生地って結構ヘビーなので、クリーム少なくても「まぁいっか」ってなったけど。
    正直、シュークリームならもっとクリームがいてほしいところ。もしかして私が買ったやつだけとか?w

    でわでわ、まったね~
  • なんと久しぶり

    2016-10-24 21:15
    こんにちわ。よこおばちゃんです。
    すごい久しぶりです。あんまり暇がなかったのと、節約的な意味でコンビニに行ってませんでした。えへへ。

    もう売ってないと思うけど、に食べたけど紹介していなかったものを少し載せますw
    まずこれ

    ファミマとろけるお抹茶わらび餅さん。
    美味しかったけど、サークルKのが美味しかった。そっちのが高いんだけどね。とろけるっていうだけあって口どけよかった印象。

    つづいて

    セブンレアチーズ氷さん。
    これ最高でした。
    チーズ系スイーツ大好きなおばちゃん、でも体がついていかなかったりするのよ、胃もたれとか。こんなにいらねーとかなりがちだけど、これはならないね。チーズが濃すぎなくていい。爽やかでさっぱりでした。
    いい商品でしたね。来年も待ってまーす。

    さて、次からはちょこちょこ書いていけるかな?
    暇つぶしとして始めたはずなのになぁ~w暇がないって言うか時間の使い方が下手なのね!わたくし。

    でわでわ、まったね~