はーい、こんばんは、 マッツァン ですよー。 １人暮らしを始めてからというものの、最初は自炊をしていたのですが、だんだんとコンビニ飯と外食のループに入っていた僕ですが、久しぶりに お料理に目覚めました！！ という訳で気合を入れて 天ぷら を作ってみました♪舞茸、ピーマン、玉ねぎ、とり天、とうもろこし。いやー揚げ物はチャンネル生放送のとき以来なのですが、なんとかなりました。 やっぱり天ぷらは揚げたてが美味しいですね！つまみ食いたくさんしちゃいました♪個人的にはもう少し衣がしっかりしてもいいと思いましたので次回に活かしたいですね。あと天ぷらは揚げるのに時間が掛かるので最初に揚げたやつが、最後に揚げ終わるときには冷めてしまうのも改善したいですね。どうすればいいんだろか。 そして 親子丼！ 丼が手元にありませんが、親子丼です。 将棋めし という漫画を読んでいて丼物の話が出てきまして、すごく食べたくなったので作ってみました。美味しかったー！ そして自炊を始めますと冷蔵庫の中の賞味期限との戦いもありますね。豆腐とピーマンが期限的にそろそろヤバイ！ってなったので、頭をひねり作ってみました。 麻婆豆腐とピーマン、ソーセージの卵炒め です。 いやー白米が進む進む！ピーマン久しぶりに食べたけど美味い美味い！！ って感じで自炊ライフを送っています。節約にもなりますし、なんだが楽しいですね♪お料理は元から好きなほうだったのですが、出来なかったのは生活に余裕が無かったからなのかもしれません。自炊を始めたキッカケのひとつで サチのお寺ごはん という漫画を読んだのもあります。オススメですよー。 って感じでこれからも色々作ってみたいと思います、でも丼とかの食器関係もそろそろ買い足していこうかなーって思う今日この頃です。 それでは今回はこれにて しーゆー